茨城県
茨城県は県の面積(609,569ha)のうち29%(176,800ha)が農業で使われており、この割合（わりあい）は日本一。農業をする人も47都道府県の中で1位という全国有数の“農業県”なのです。そんな茨城県の代表的な食べ物をしょうかいします。
水稲
水稲を育てるのには水がたくさん必要です。なので、県内に利根川や鬼怒川（きぬがわ）が流れている茨城県は米の生産に適しているところなのです。茨城県の水稲の生産量（404,000t）は全国7位です。
れんこん
茨城県のれんこんは全国生産量（58,400t）の45%（26,000ｔ）で、東京市場に出回っているほとんどのれんこんが茨城県産です。琵琶湖（びわこ）に次いで日本で2番目に大きい湖、霞ヶ浦（かすみがうら）周辺の低湿地帯（ていしっちたい）が主な生産地です。
畜産（ちくさん）
茨城県は畜産もさかんで、その産出額は全国5位。東京などに牛乳（ぎゅうにゅう）・食肉・たまごなどを出荷しています。たまごは全国1位、豚（ぶた）は全国3位です。
メロン
茨城県はメロンの生産が全国1位です。県南東部にある鉾田市（ほこたし）を中心にビニールハウスでメロンが育てられています。
茨城県でとれるもの（生産量と全国順位）
＜いも・雑穀（ざっこく）・豆＞
さつまいも 171,600t（18%））2位
らっかせい 3,070t（16%）2位
そば 2,520t（10%）2位
＜野菜＞
れんこん 26,000t（45%）1位
はくさい 219,700t（23%）1位
メロン 48,900t（23%）1位
ピーマン 32,500t（22%）1位
ちんげんさい 10,300t（21%）1位
レタス 81,200t（15%）1位
ごぼう 24,700t（16%）2位
みつば 2,390t（13%）3位
＜果樹（かじゅ）＞
日本なし 28,900t（10%）2位
＜畜産物＞
たまご 172,087t（7%）1位
豚 1,171,667頭（7%）3位（出荷頭数）
※（ ）内は全国生産量に占（し）める割合（わりあい）
出典名
・作物統計（普通作物）（平成19年）
・野菜生産出荷統計（平成18年）
・果樹生産出荷統計（平成19年）
・畜産物流通統計（平成17年）
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茨城県って、ずいぶん、いろいろなものがとれるんだね。 |
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メロンってもっと南の方で作られているのかと思ったら、茨城県が1位なのね。 |
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鉾田市でメロンが作られるようになったのは1963年からなの。メロンは市場でも人気があるので、メロンを作る農家が増えたみたいね。 |
