株式会社ショッピングひまわりにおける食品の不適正表示に対する措置について

（1） 平成20年6月10日に、関東農政局が実施した加工食品表示調査において、ひまわり幸手香日向店を販売者とする食品に、原材料名欠落等の不適正表示を確認したため、同店に対し、適正な表示に是正するよう指導をしましたが、後日に実施した改善状況の確認調査時においても、是正がなされていませんでした。

　　 また、別途に、ひまわり久喜本町店及びわし宮団地店に対して実施した加工食品表示調査においても、同様の不適正表示が確認されたことから、両店に対する是正指導を行うとともに、平成20年9月30日には、ひまわり本部に対し、全店舗における表示状況の点検と不適正表示の是正に関する指導を行いました。

　　 これらの一連の指導の事実を踏まえ、平成20年10月31日に実施した、ひまわり全6店舗を対象とする改善状況の確認調査においても、不適正表示が確認されるなど、適切な改善がなされていないことが判明したことから、同年11月10日から12日までの間に、ひまわり全6店舗に対し、同年12月15日に本部に対し調査を実施しました。

　　 このように、ひまわりは、関東農政局から再三にわたり、不適正表示の是正に係る指導を受けていたにもかかわらず、正当な理由がなくてその指導に係る適切な措置をとっていなかったことを確認しました。

（2）  これまでの全6店舗に対する調査の結果、ひまわりは、以下の行為を行っていたことを確認しました。

　ひまわりが行った上記の行為は、それぞれ、加工食品品質表示基準第3条第1項及び第5項（①）、第4条第1項第2号（②）、同条同項第8号（③）、第6条第1号（④）、生鮮食品品質表示基準第3条第1項（⑤）、第4条第1項第2号（⑥）、第6条第2号（⑦）、同条第1号及び第3号（⑧）、水産物品質表示基準第3条第1号（⑨）に違反するものです。（別紙1参照）

　このため、ひまわりに対し、JAS法第19条の14第1項の規定（別紙1参照）に基づく指示（別紙2参照）を行いました。