ホーム > SAFF-RIN 静岡農林水産地域情報ネットワーク > 食育ネットしずおか
食育ネットしずおか |
「食育ネットしずおか」は、静岡県内を中心に、食育に関する様々な活動を行っている団体や食育に関心のある方々によるネットワークです。 このホームページでは、食育ネットしずおか会員の活動からいくつかをご紹介します。 |
大学での食育活動 昨年に引きつづき、毎日朝食を食べているかのアンケートも実施。結果は、昨年より少しアップの73.2％です。
【第2回目】
静岡県内4大学（東海大学短期大学部、静岡福祉大学、静岡県立大学、富士常葉大学）の学生のみなさんとのワークショップを開催しました。各大学における食育の取り組み事例発表、東海大学短期大学部・末永准教授による講演と調理デモンストレーション、浜松市立天竜中学校の竹村久生先生による講演と参加者全員での牛乳パックを使ったプランターづくり体験を行いました。
【第1回目】
東海大学短期大学部、静岡福祉大学、静岡県立大学の学生のみなさんとのワークショップを開催しました。3大学における食育の取り組み、研究発表をおこなったほか、「地産地消」をテーマに学生自身が企画したお弁当づくりや、東海大学短期大学部・末永准教授による講演が行われました。
幼稚園教諭をめざす保育学部の学生たちが学生食堂で「お弁当コンクール」を開催。40名の学生が手作り弁当で参加しました。
「桜エビととろろ昆布のおにぎり」、「わさび漬けチーズおにぎり」のおにぎりレシピです。
「椎茸ピザ」、「黒はんぺんライスサンド」の簡単朝食レシピです。
東海大学短期大学部、静岡県立大学、富士常葉大学、静岡福祉大学の4つの大学で「食事バランスガイドに関するアンケート」を実施しました。
教育ファームの取り組み 藤枝市で活動する「ふれあいサタデーパーク」は、子供の育つ環境作りをテーマに、農業体験をはじめ幅広い活動に取り組んでいます。
焼津の小川港で、地元小学生たちがふぐ、真鯛、ひらめの稚魚の放流をおこないました。大きくなって戻ってくるのが楽しみです。
藤枝市を中心に活躍するどろんこ子育て応援団では、乳幼児からの親子自然体験活動や、里山の保全活動などに取り組んでいます。
焼津市を中心に活躍する「やきつべの里フォーラム」が地域の小学校と共同で「しめ縄かざりづくり」に取り組みました。
地域の小学校で、農業体験教室の一環として「米粉料理教室」が開催されました。
食育ネットしずおか定例会・セミナー 平成24年2月8日に開催された定例会の概要です。静岡県農林技術研究所の稲垣栄洋さんに講演をしていただきました。
平成22年11月19日に開催された定例会の概要です。絵本作家田島征三さんに講演をしていただきました。
竹村先生が、ペットボトルを利用した、失敗しにくい誰でもできる「いちごづくり」を教えてくださいました。
平成21年10月15日に開催された「食育ネットしずおか第6回定例会」での竹村先生（浜松視聴覚特別支援学校教諭（当時））の講演からの抜粋
静岡地域センターでは、庁舎道路側の敷地を利用した「ミニ田んぼ＆畑」で、米や野菜作りをおこなっています。 お近くにおいでの際は、のぞいてみてください。
静岡県産の食材を使った食事バランスガイドです。
「食育ネットしずおか」に興味をお持ちになられましたら、こちらをご覧ください。
＜静岡地域センターからのお知らせ＞静岡地域センターでは、食育、食の安全・安心をテーマとした出前講座やパネル展示を行う方々のお手伝いをしています。お気軽にご相談ください。連絡先：農畜産安全チーム ＜電話＞054 - 246 - 6959 ＜ FAX＞054 - 246 - 5001 |
PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。
ご意見・お問い合わせ
発注・入札
Copyright:2008 Kanto Regional Agricultural Administration Office
〒330-9722 さいたま市中央区新都心2-1 さいたま新都心合同庁舎2号館 電話：048-600-0600(代表)
