ホーム > 統計情報 > 関東地域の農政推進地域情報 > 関東地域の農政推進地域情報(平成20年4月) > 「甲州市食育推進計画」の具体的な取組
山梨県・甲州市
甲州市は、平成19年3月に教育、農林漁業、食品加工など食に関わる市民による食育推進会議を設置し、市民が楽しく「食育」を実践できることを目的とした「甲州市食育推進計画」(平成19年度~23年度の5年間)を策定した。
同推進計画では、3つの柱(楽しくつくる・かしこく選ぶ・おいしく食べる)と地産地消・食料自給率向上を含む重点施策(野菜づくり体験・遊休農地活用・農業体験等の推進や収穫物の朝市・直売施設での販売)を定め各分野ごとに実施計画を設定している。
また、「野菜・果物を つくって おいしく食べるじゃん」を合言葉に、子どもを中心に世代を超えた交流と、すべての人々が「食」に関心を持つことを目指している。
20年3月8日に初の市民参加型イベント「第1回甲州市食育まつり」を開催した。同イベントでは、「食育市場」で地場産野菜の販売コーナー、「塩山式手ばかり(注)」体験コーナー、野菜クイズコーナーを始め、地域の食材を生かした郷土料理の実演・販売や、食生活改善推進員による地場産農産物を使った野菜料理の試食コーナー、地元保育園等で実践したプランター野菜づくりを紹介するパネル展示コーナーなど多彩な催しが行われた。また、「食の本当の豊かさとは」と題した講演会も開催されるなど、多くの市民が参加し「食育」に対する理解を深めた。
今後、同推進計画の着実な実行に向け、食育推進会議を中心に年度ごとに具体的な計画や目標を立て、23年度の目標数値の達成を目指すとともに、関係団体などと連携を図り、市民全体が参加できる継続的な取組を推進していく。
注:ご飯やパンのグループ、野菜・果物のグループ、肉・魚・卵などのグループに分け、1日に必要な摂取量を両手または片手にのる量で計ることができる方法。
http://www.city.koshu.yamanashi.jp/koshu_wdm/html/hear-press/72054594754.html
この取組は「地域に根ざした食育2004」で最優秀賞(農林水産大臣賞)受賞

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