農業生産法人を設立し、かんしょを生産

山梨県・北杜市

取組主体

取組概要

    （株）あけの（幡野福馬社長・農業生産法人あけの）では、平成21年4月から北杜市明野町の遊休農地約3haを借り入れ、かんしょの生産を本格的に開始した。
    同社は、農業従事者の高齢化や後継者不足により増加傾向にある遊休農地を有効活用することを目的に、同年4月設立に至った。
    19年徳島県の農業者の技術指導を受けながら、かんしょ「鳴門金時」を試験的栽培したところ、日本一日照時間が長い同市同町の気候に適し糖度の高いかんしょが生産できた。20年は市内の直売所で販売したところ、「すじがなくホクホクした食感があり、甘みが強い」と好評であった。本年は、9月から11月の収穫後、保冷施設を利用し東京都内の市場へ500g入り200円から250円で一年中の販売を予定している。
    今後は、「鳴門金時」の栽培作業に負担がかからないことや遊休農地解消にもつながるため作付面積を2年後には6ha、10年後には16haに拡大し、出荷量を増やし、ブランド化を図っていく。

 

育成中の鳴門金時の苗

販売時のビニール袋はオリジナル