「菜の花エコプロジェクト」の菜の花

多可町では、バイオマスタウン構想の一つ「フラワーバイオマス」の推進で、「菜の花エコプロジェクト」を結成し、菜の花を栽培しています。収穫したなたねは搾油され、なたね油として販売するほか、搾った後の油かすは肥料として利用しています。