平成22年1月6日

近畿農政局

米粉マッチングフォーラム～生産者と実需者との連携による米粉の需要拡大に向けて～の開催について

日時・場所など

日時：平成22年1月26日（火曜日）13時30分～16時30分

場所：京都テルサ 西館3階 第1会議室

（京都市南区東九条下殿田町70番地）

プログラム

 （1）講演
          「米粉をめぐる動きと展望」萩田 敏 氏
           （財団法人日本穀物検定協会参与・ NPO法人国内産米粉促進ネットワーク常任理事）
（2）情報提供
          「水田利活用自給力向上事業（仮称）について」
          近畿農政局 生産経営流通部 農産課
（3）パネルディスカッション
          「生産者と実需者の連携が創る新たな需要」
          ○コーディネーター     萩田 敏 氏
          ○出席者
              生産者          （有）夢前夢工房 代表取締役  衣笠 愛之 氏
              流通業者      (株) 図司穀粉 代表取締役社長  図司 宏 氏
              販売業者     農事組合法人 かなん 駅長  阪上 勝彦 氏
              調理提供者 神戸フランス料理研究会 会長  松村 智明 氏
              消費者         京都府立大学生命環境科学研究科 助教  中村 貴子 氏
 （4）生産者と実需者等、参加者による交流会
        ・各府県生産者と実需者等のマッチング相談及び意見交換
        ・米粉食品の展示・試食等

定員等

120名（参加費無料）

申込方法

別添「米粉マッチングフォーラム開催チラシ（参加申込書）」によりFAX又は電話でお申し込みください。

定員を超えて参加していただけない場合のみ連絡いたしますので、連絡がない場合は参加していただけます。