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農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」

農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」について

       料理マスターズ概要(PDF : 78KB)

       第8回農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」受賞者の決定及び授与式の開催について


      近畿管内で活躍されている農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」受賞者について

 ・(最新)第8回農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」受賞者 
 
シルバー賞
穴見秀生(あなみひでお)   本湖月(ほんこげつ) 大阪府大阪市 日本料理
中東久雄(なかひがしひさお) 草喰なかひがし(そうじきなかひがし) 京都府京都市 日本料理


ブロンズ賞
栗栖正博(くりすまさひろ) たん熊北店(たんくまきたみせ)本店 京都府京都市 日本料理
松尾慎太郎(まつおしんたろう) 北新地狐柳(きたしんちこりゅう) 大阪府大阪市  日本料理
 米田肇(よねだはじめ) HAJIME 大阪府大阪市 フランス料理

過去の農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」受賞者
第7回シルバー賞
森義文(もりよしふみ) カハラ  大阪府大阪市 フランス料理

ブロンズ賞
高橋義弘(たかはしよしひろ) 瓢亭 京都府京都市  日本料理
手島純也(てしまじゅんや) HOTEL DE YOSHINO 和歌山県和歌山市 フランス料理

第6回   ブロンズ賞
小林寛司(こばやしかんじ) villa AiDA 和歌山県岩出市 イタリア料理
楠田裕彦(くすだやすひこ) METZGEREI KUSUDA 兵庫県神戸市  デリカテッセン
徳山浩明(とくやまひろあき) 徳山鮓 滋賀県長浜市 日本料理
山口浩(やまぐちひろし) 神戸北野ホテル 兵庫県神戸市 フランス料理

第5回   ブロンズ賞
徳岡邦夫(とくおかくにお) 京都吉兆 京都府京都市 日本料理
福本伸也(ふくもとしんや) カ・セント 兵庫県神戸市 スペイン料理

第4回   ブロンズ賞
松尾英明(まつおひであき) 千里山 柏屋 大阪府吹田市 日本料理


第3回   ブロンズ賞
穴見秀生(あなみひでお) 本湖月(ほんこげつ) 大阪府大阪市 日本料理
中東久雄(なかひがしひさお) 草喰なかひがし(そうじきなかひがし) 京都府京都市 日本料理
西原金蔵(にしはらきんぞう) パティスリーオ・グルニエ・ドール  京都府京都市 洋菓子


第2回   ブロンズ賞
 伊藤剛治(いとうたけじ) 比良山荘 滋賀県大津市 日本料理
川島宙(かわしまひろし) レストランテ・アコルドゥ 奈良県奈良市 スペイン料理


第1回   ブロンズ賞
森義文(もりよしふみ) カハラ 大阪府大阪市 フランス料理


     農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」に関する詳しい内容について

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 代表:075-451-9161

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