平成22年度新たな加工品や販売手法による国産果実の販売への取組事例

近畿管内で、国産果実を使った加工品や新たな手法による販売への取組を行っている事例を、農林水産業や食品産業等の関係者に紹介し、マーケティングや販売活動への意欲向上、また6次産業化に向けた取組の促進に寄与することを目的として収集を行いました。

取組名	取組主体	府県名・市名
地元で採れたゆずを無添加の手作りジャムに加工して販売	加工グループ仰木の里「食&夢工房」	滋賀県・大津市
地域資源を活用した特産品開発に主婦の考案を取り入れ「彦根梨」のケチャップを商品化	稲枝商工会	滋賀県・彦根市
地元で生産した果実を使った無添加の加工食品の販売を推進	あけぼのフェニックス	京都府・舞鶴市
ゆずの規格外品をパウダー等に加工して販売	ゆずともみじの里・みのおプロジェクト会議	大阪府・箕面市
台木用いちじくの未利用果実を使った菓子の開発・販売	株式会社かつら屋	大阪府・富田林市
川西市の特産いちじくを使った「いちじくジャム」	川西南部加工グループK&K	兵庫県・川西市
ゆずを利用した6次産業化	農事組合法人安富ゆず組合	兵庫県・姫路市
ブルーベリージャムと観光農業で地域の活性化	平田尚志	兵庫県・朝来市
消費者ニーズを的確にとらえた商品開発により生産・加工・販売の一環経営で、安定的な経営を目指す	堀内農園	奈良県・五條市
ネットショップ・フルーツアートで和歌山の果実をアピール	観音山フルーツガーデン	和歌山県・紀の川市
果実酒とリキュールの特区を活用した梅酒の製造・販売	株式会社岡畑農園	和歌山県・田辺市

統計部調整課
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