食料自給率コーナー

「食料自給率」とは、国内の食料消費が国産でどの程度まかなえているかを示す指標のことです。
このコーナーでは、日々の食生活と密接な関係にある『食料自給率』についての現状を知り、食料自給率についての理解を深めていただくコーナーです。
食料自給率に関する各種情報や食料自給率向上関連の取組を紹介します。

トピックス 

食料自給率について

• 食料自給率とは[農林水産省へリンク]
• 日本の食料自給率[農林水産省へリンク]
• 世界の食料自給率[農林水産省へリンク]
• 都道府県の食料自給率[農林水産省へリンク]

各種パンフレット

• 知ってる？日本の食料事情（全体版）[農林水産省へリンク]
• ニッポン 食べもの力見っけ隊（全体版）[農林水産省へリンク]

九州農政局における食料自給率向上関連の取組

⇒  食と農の交流会
      食と農に関わる多様な方々に参加いただいて、毎年開催している交流会の様子を紹介します。
⇒  食育の推進
      九州各地において様々な食育活動に取り組んでいる関係者の情報やイベント、セミナー、体験学習等を紹介しています。
⇒  米粉情報
      お米を「ご飯の粒」としてではなく、「粉」として食べることを知っていますか？今注目の米粉パンやケーキなど「米粉」の情報が満載です。
⇒  地産地消の推進
      学校給食や農産物直売所等における地産地消の取組を紹介しています。
⇒  イベント参画レポート
      九州各地で開催される農業祭等へ農政局として出展した様子を紹介します。

関連リンク

⇒  フード・アクション・ニッポン

      フード・アクション・ニッポンは、関係者が一体となって推進する食料自給率向上に向けた国民運動です。現在、農業
   者、流通業者、学校、行政等幅広い分野の関係者が推進パートナーとして参加いただき、国産農産物の消費拡大に向けた
   取組を進めています。