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九州農政局では、九州地域の食料、農業及び農村の動きについて、毎年度「九州食料・農業・農村情勢報告」として取りまとめています。 この報告のなかで、毎年度特定のテーマを選定し、「特集編」として記述しています。 今回の特集編のテーマは「厳しい情勢下にある『畜産王国九州』の取組」です。 |
1 食品表示の適正化に向けて
2 原油価格高騰に対する農政局の対応
3 早期米作況指数、宮崎県43、鹿児島県は68
4 地元産米の米粉ピザをコンビニエンスストアで販売
5 集落営農組織が引き続き増加
6 一般企業等が農業に参入し、耕作放棄地の解消に一役
7 諫早湾干拓地が完成、始まる新たな環境保全型農業
8 農商工連携による地域活性化
9 九州ブランド農産物を世界へ
10 使用済みてんぷら油で走行！「ぐるっと九州エコキャラバン」
1 「畜産王国九州」の姿
(1) 農業産出額に占める九州の状況と畜産の割合
(2) 九州の家畜飼養頭羽数
2 畜産をめぐる厳しい情勢
(1) 飼料価格の高騰
(2) その他の生産コストの増加
(3) 畜産の収益状況
(4) 畜産の担い手の状況
(5) 有用資源が偏在する現状
3 畜産王国九州の乗り越えるべき課題
1 飼料自給率の向上による飼料費の低減と経営の安定化
(1) 飼料自給率の向上に向けた取組
(2) 飼料自給率の一層の向上に向けた新たな動き
2 生産性向上による畜産物生産コストの低減
(1) 飼養管理システムの改善による生産性向上の取組
(2) 低コスト牛舎導入による生産性向上の取組
3 有機資源の活用と環境負荷の軽減
(1) 家畜排せつ物集合処理施設による資源循環の取組
(2) 家畜排せつ物焼却施設によるエネルギー利用の取組
4 消費者ニーズに応じた商品化
1 国産飼料の増産に向けて
(1) 飼料作物作付面積の拡大
(2) 放牧の推進
(3) 飼料生産組織の拡大
(4) 飼料増産における関係組織の連携
2 生産性の向上に向けて
3 地域資源の循環に向けて
(1) 食品残さ飼料化の推進
(2) たい肥の利用促進
4 消費者ニーズへの対応と理解醸成へ向けて
(1) 消費者ニーズへの対応
(2) 消費者への理解醸成
1 地域における食料自給率の取組
2 食育アイランド九州
3 九州の豊かな農畜産物の地産地消の推進
4 九州食料産業クラスターの形成
5 九州における農産物の消費拡大
(1) 米
(2) 麦・大豆
(3) 野菜・果実
(4) 牛乳
1 不適正表示に対する対応
2 GAPの普及推進
3 消費者に対する情報提供とニーズの把握
1 担い手の状況
(1) 認定農業者の育成
(2) 農業経営の法人化
(3) 就農の動向
(4) 一般企業等（特定法人）の農業参入の動向
2 経営安定対策の着実な推進
(1) 米・麦・大豆
(2) 畜産
(3) 野菜
(4) 果樹
(5) さとうきび・でん粉原料用かんしょ
3 農業資源としての農地の有効利用
(1) 耕地面積と耕地利用率
(2) 農地の流動化と面的集積の推進
(3) 農地整備を契機とした担い手への農地利用集積
(4) 耕作放棄地の状況と解消に向けた取組
1 農山漁村の活性化に向けて
2 中山間地域等の活性化に向けて
3 鳥獣被害とその対策
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