九州米粉食品普及推進協議会
長崎部会

 九州米粉食品普及推進協議会長崎部会は、長崎県内の米に関わる関係団体等が参加して、平成17年に設立されました。
平成22年度の我が国の食料自給率は39%で、先進国の中では最下位となっています。

 自給率向上のためには、我が国で100%自給できる米の消費拡大を図ることが求められており、近年、農林水産省や関係団体により、米を中心とした日本型食生活の推進と併せて、米粉食品の普及に向けた取組みが活発化しています。

 こうした流れの中当長崎部会は、一層の米粉の普及・推進を図ることにより、新たな米の消費拡大につなげていきたいと考えております。


【新着情報】

ながさき米粉だよりは只今7号までUP中(平成24124日)

長崎県内米粉商品取扱店一覧に新しいお店をUPしました(平成24124日)

会員さんの米粉に関する取組紹介を更新しました(平成22630日)

上柿元勝シェフ・米粉インタビュ(平成22210)

   【これまでの情報】はコチラから


会員さんの米粉に関する取組紹介

長崎県内米粉商品取扱店一覧

コーヒーミルで簡単米粉作り


★長崎部会の概要★

l   会則[PDF:112KB

l   事業計画[PDF:94KB

l   会員[PDF:118KB

l   入会案内[PDF:216KB


★ながさき米粉だより★

l   1号(会長インタビュー等)(PDF:205KB)

l   2号(和菓子づくり教室等)(PDF183KB)

l   3号(米粉PR、米粉めん等)(PDF256KB)

l   4号(米粉料理教室等)(PDF281KB)

l   5号(イベント、レシピ等)(PDF368KB)

l   6号(会員インタビュー等)(PDF655KB)

l   7号(シュガーロード米粉お菓子教室)(PDF818KB)


【これまでの情報】

「ながさき実り・恵みの感謝祭2009」で米粉のPRを行いました(平成21111415)

米粉めん講習会を開催しました(平成211022)

第5回九州米粉食品普及推進協議会長崎部会総会を開催しました(平成21930)

〜プロの和菓子職人に習おう!〜「米粉でつくる和菓子教室」を開催しました(平成2128)

「ながさき実り・恵みの感謝祭2008」で米粉パンの試食会を行いました(平成20111516)

第4回九州米粉食品普及推進協議会長崎部会総会を開催しました(平成20926)

「“親子で体験”米粉ケーキ作り教室」〜小麦アレルギーにも安心〜を開催しました。(平成2023日)

『親子米粉パン作り体験教室』を開催しました(平成19127日)

「ながさき実り・恵みの感謝祭2007」において米粉パン・クッキーの試食を行いましたPDF64KB


★リンク★

九州米粉食品普及推進協議会


★事務局★

8528106
長崎市岩川町1616
九州農政局  長崎地域センター
農政推進グループ
(TEL)0958457121
(FAX)0958457179