米粉めん講習会の開催について

九州米粉食品普及推進協議会長崎部会と長崎農政事務所は「米粉めん講習会」を以下のとおり開催致しますのでお知らせします。

1，日時

• 平成21年10月22日、14時～16時30分

2，場所

• 西部ガスヒナタメルカプラザ(長崎市築町3番18号、電話：095-827-8501)

3，内容

1. 講習

   （1）米粉の概要説明

   （2）商品開発と特徴について説明

2. 試食及び商品説明（米粉入り皿うどん、米粉入りうどんほか、数種類）

4，講師

• 熊本製粉株式会社研究開発部  

5，主催

• 九州米粉食品普及推進協議会長崎部会
• 共催：長崎農政事務所
• 協力：熊本製粉株式会社、白熊商事株式会社

6，その他

• 冒頭のカメラ取りは可能ですが、事前に下記お問い合せ先まで連絡をお願いします。