「米粉料理教室」の参加者を募集します

九州米粉食品普及推進協議会長崎部会と九州農政局長崎農政事務所は、米粉を使用したおかずメニューの料理教室を開催します。 米粉が家庭料理に幅広く手軽に使える食材であることなどを消費者に知っていただくことを目的とするものです。 併せて、自給率と米粉についての講話も行います。

1,日時

• 平成22年8月7日(土曜日)午前10時～午後2時頃

2,場所

• 西部ガスヒナタメルカプラザ(長崎市築町3番18号メルカつきまち4F)

3,内容

1. 食料自給率に関するミニ講話
2. 雲仙棚田米の米粉を使った料理教室

• 鮭ムニエルとろ～り米粉ホワイトソースがけ
• 米粉パン入りひんやりサルモレホ
• 緑米入りご飯
• もちもち米粉ロールクレープ

 4,募集人員

• 40名(中学生以上対象)

5,参加費用

• 1名1,200円(当日徴収)

6,応募方法 

• 電話及びFAX (下記お問い合わせ先参照)

7,申し込み締め切り日

• 平成22年8月4日(水曜日)

8,主催

• 九州米粉食品普及推進協議会長崎部会

9,共催

• 九州農政局長崎農政事務所

10,その他

• 冒頭のカメラ取りは可能ですが、事前に下記お問い合わせ先まで連絡をお願いします。