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九州の豊かな食材!~地域商品づくりなど~

カレンダーのイラスト

ニッポンの食料供給基地『九州』!!
域内では食材となる色んな農産物が生産されており、その「産地情報」や「旬の情報」をカレンダーで紹介します。

食材カレンダー

旬のカレンダー

料理のイラスト

各地の四季の新鮮な食材を使った『九州の味』!!
食材カレンダーとともに「地域独特の郷土料理」を紹介します。

九州の食材と郷土料理

牛のイラスト

畜産王国『九州』 !!
各県における牛肉、豚肉、鶏肉、鶏卵の様々なブランドを紹介します。

財団法人日本食肉総合センター

財団法人日本食鳥協会

直売所のイメージイラスト

産地直売所
産地直売所の設置数や規模などの概要、各県の産地直売所等を紹介します。

産地直売所設置の概要

食料産業クラスター連絡協議会
九州の豊かな食材、伝統の技、最新手法などを効果的に結びつけた、新しい商品や地域ブランドづくりを応援します。会員募集中

九州食料産業クラスター連絡協議会

九州農政局案内

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