令和元年10月以降

福岡

〇福岡県で「PTA学校給食教室」を開催（10月2日、11月14日、20日、22日、12月2日）
日時：北筑後地区・・・令和元年9月13日（金曜日）10時30分～14時（終了しました）
福岡地区・・・令和元年10月2日（水曜日）10時30分～14時
筑豊地区・・・令和元年11月14日（木曜日）10時30分～14時
南筑後地区・・・令和元年11月20日（水曜日）10時30分～14時
北九州地区・・・令和元年11月22日（金曜日）10時30分～14時
京築地区・・・令和元年12月2日（月曜日）10時30分～14時
場所：北筑後地区・・・久留米市生涯学習センター えーるピア久留米（久留米市諏訪野町1830-6）
福岡地区・・・公益財団法人福岡県学校給食会（筑紫野市紫3-1-1）
筑豊地区・・・福智町金田保健センター（福智町金田1272番地）
南筑後地区・・・筑後市中央公民館 サンコア（筑後市大字山ノ井899番地）
北九州地区・・・宮若市保健センター パレット（宮若市金生1064番地1）
京築地区・・・行橋市中央公民館（行橋市大橋1-9-26）
内容：学校給食について理解と認識を深め、家庭の食生活改善や子供たちの望ましい食習慣形成のため、講話や学校給食献立の調理実習などを行います。
主催：福岡県教育委員会、福岡県PTA連合会、公益財団法人福岡県学校給食会
対象：福岡県PTA連合会の取りまとめによる各地区30名程度の小・中学生の保護者
問合せ先：〒818-8511 福岡県筑紫野市紫3-1-1 公益財団法人福岡県学校給食
会総務課 食育・企画広報係
電話 092-923-3323（係直通）
福岡県学校給食会では、色々な取り組みを行っていますので、以下のURLから福岡県学校給食会ホームページをご覧ください。
URL:http://www.fukukyuu.or.jp/

〇福岡県北九州市で「パパとつくる！おいしいごはん「お米の生地でピザ」教室を開催（10月6日）
日時：令和元年10月6日（日曜日）11時00分～13時00分
場所：北九州市立子育てふれあい交流プラザ キッチンスタジオ（北九州市小倉北区浅野3-8-1AIMビル3）
内容：お米を使ってヘルシー＆オシャレ。パパといっしょに手作りできるなんて最高ですね！ 年に1回か2回しか行わない当イベントです。大人気なのでお申し込みはお早めに！おうちではお料理する時間がとりにくいパパも、レパートリーを増やしたいパパも、みんな大歓迎♪
＊衛生上、食材のお持ち帰りはできません。イベント参加者以外の会場への入室はできません。
主催：北九州市立子育てふれあい交流プラザ
対象：4歳～就学前児童とその男性保護者（パパ、おじいちゃん）
定員：先着9組18名（見学不可）
参加費：500円／組
申込方法：令和元年9月18日（水曜日）10時00分からプラザ受付または電話にて受付中。定員になり次第終了。
北九州市立子育てふれあい交流プラザ『元気のもり』では、色々なイベントを開催しています。詳細は以下のURLからホームページをご覧ください。
URL:http://www.kosodate-fureai.jp/
問合せ先：〒802-0001 北九州市小倉北区浅野3-8-1 AIMビル3階 北九州市立子育てふれあい交流プラザ『元気のもり』
電話 093-522-4150ファクス 093-522-4156
＊イベントの内容・時間等は、予告無く変更する場合があります。ご了承ください。

〇福岡市中央区で「食育の推進 実践セミナー」を開催（10月8日）
日時：令和元年10月8日（火曜日）14時00分～15時00分（受付13時30分～）毎月第2火曜日
6月、2月は第3火曜日、8月は第1火曜日に開催
事前のお申込は不要です。
場所：アクロス福岡2F セミナー室2交流ギャラリー奥（福岡市中央区天神1-1-1）
テーマ：若々しい血管をまもるための食習慣～高血圧編～
講師：池田和美氏（（公社）福岡県栄養士会地域活動事業部管理栄養士）
主催：公益社団法人福岡県栄養士会
内容：福岡県栄養士会では、県民の方々を対象に「自分の健康を守り、豊かな食生活ができる力を育てること」を共に勉強したいと思い、毎月「食育の推進 実践セミナー」を開いております。食べることは生きるための基本です。「何を」「どれだけ」「いつ」「どこで」「どのように」食べるかということは、とても大切なことです。それぞれの分野で活動している栄養士が食に関する情報を提供いたします。是非お気軽にご参加下さい。参加費、事前申込み等の必要はありません。グループやお友達で誘い合ってお出かけください。（食生活相談はありません。）
定員：60名程度
問合せ先：〒812-0054 福岡市東区馬出 4-10-1 ナースプラザ福岡内 公益社団法人 福岡県栄養士会事務局
電話 092-631-1160
＊福岡県栄養士会では、様々な取り組みを行っていますので、興味のある方は以下のURLからご覧ください。
URL:http://fukuoka-dietitian.or.jp/

〇福岡市中央区で「博多長浜鮮魚市場の市民感謝デー」を開催（10月12日） 
日時：令和元年10月12日（土曜日）9時00分～12時00分 ※毎月第2土曜日（次回は、第3土曜日の11月16日に開催します。）
場所：福岡市中央卸売市場鮮魚市場（福岡県福岡市中央区長浜3-11-3）
内容：福岡をはじめ、全国各地に供給される玄界灘の海の幸が大集合する「福岡市中央卸売市場鮮魚市場」。毎月第2土曜に市場の一部を一般開放する「市民感謝デー」を開催しています。普段は鮮魚店などの買出人しか入れませんが、この日は市民の方が直接買い物をすることができます。仲卸売場棟の通路沿いには、仲卸業者がずらり軒を連ね、玄界灘など近海でとれた鮮度バツグンの魚介類が勢ぞろい。1匹からでも買うことができますよ。市場内を見学するもよし! お目当ての物を買うもよし! “魚のおいしい福岡”を支える鮮魚市場へぜひ足をお運びください。
【特別イベント】
（1）アンケート記入コーナー
簡単なアンケートに答えると、抽選で景品をプレゼント。抽選に外れても記入者全員に粗品を差し上げます。
【定例イベント】
（1）本マグロの解体ショー・即売
マグロ解体用の大きな包丁でさばく姿は大迫力！ 来て・見て、マグロと一緒に写真を撮ってみてはいかがですか。
（2）お魚さばき方実演 ～さばき方も体験できます～
見せます！プロの鮮やかな手さばきを！！教えます！さばき方のコツを！！魚のプロがさばき方を実演し、見るだけでなく、希望者には実際に魚のさばき方にもチャレンジできます。
（3）子どもお寿司握り体験
先着50人の小学生限定で、寿司職人からお寿司の握り方を教わり、実際に寿司握り体験ができます！
（4）お魚さん展示コーナー
季節の旬の魚などを中心に、売台に魚が並べられ、それら魚の名前をパネル掲示しています。普段あまり実物を見ることのない大型の魚も展示しています。
（5）お魚ふれあいコーナー
仲卸売場棟内では、活きた魚に触れることができるコーナーを設置しています。
（6）こどもおさかな料理教室（※有料、事前申込み必要※10月2日に締切ました。）
「さばのみそ煮」を作ります。定員25名（市内在住の小学3年生～中学生とその引率者）
（7）鮮魚等の販売
卸売場棟内では、鮮魚、冷凍品、加工品を販売しています。
（8）フードコーナー
シーフードカレー、揚げ蒲鉾、イカ焼きなど。来て・見て・買って・食べてみて！
☆犬猫等ペットの持ち込みは禁止です。
※詳しくは、以下のURLから福岡魚食普及推進協議会公式ホームページ（美味い魚はココにある 博多長浜鮮魚市場）をご覧ください。
URL：http://nagahamafish.jp/
問合せ先：〒810-0072 福岡市中央区長浜3-11-3 福岡魚食普及推進協議会事務局（福岡市中央卸売市場鮮魚市場内）
電話 092-711-6414
E-メールsengyo.AFFB@city.fukuoka.lg.jp

〇福岡市で「～毎月15日 市場へGO♪～サカナグミのおさかな学校in長浜鮮魚市場」を開催（10月15日）
日時：令和元年10月15日（火曜日）（ア）10時00分～12時00分（受付9時30分～9時50分）、（イ）13時00分～15時00分（受付12時30分～12時50分）
場所：長浜鮮魚市場会館 2Fキッチン（福岡市中央区長浜3-11-3）
有料駐車場有（最初の1時間無料以後30分100円 近隣に打ち止め500円の駐車場もあります。）、地下鉄「赤坂」駅から徒歩12分、西鉄バス「長浜2丁目」より2分
内容：福岡市長浜鮮魚市場の「魚食普及推進協議会」のサポートを頂きながら、魚のプロ達による「魚のおろし方教室」です。（イ）は、ブラッシュアップクラスで、三枚おろしができるようになった少し上級者対象で、丁寧なおさらい＆姿造りにもチャレンジします。（旬の魚をお持ち帰りいただき、皆様各ご家庭の食卓で楽しんでいただきます）食卓の大切さ、楽しさ、感謝の気持ちを魚教室をとおして学びませんか。
主催：サカナグミ
定員：（ア）30人 （イ）12名（先着順）
参加費：（ア）2,000円、（イ）3,000円
託児あり：お子様ひとり300円
持参するもの：エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰り用容器、保冷バッグ
申込・問合せ先：サカナグミ代表 本田淑子
電話 080－4151－0370
E-mail npo.sakanagumi@gmail.com
今回収集した個人情報は目的以外には使用せず、第三者に提供・開示等は一切致しません
サカナグミについては以下のURLをご覧ください。
URL:https://www.maff.go.jp/kyusyu/syohianzen/hiroba/island/map/syokuikumap.html

〇「直売所出張販売in福岡県庁」を開催（10月18日）
日時：令和元年10月18日（金曜日）11時00分～14時00分
場所： 福岡県庁1階ロビー
内容：福岡県では、「いただきます！福岡のおいしい幸せ」のスローガンのもと、食育・地産地消を県民運動として取り組んでいます。その取組の一つとして、毎月19日の「食育の日」に福岡県庁に農産物直売所の出張販売コーナーを設置し、新鮮な旬の農林水産物や加工品を販売しています。10月は朝倉郡筑前町の直売所「筑前町ファーマーズマーケットみなみの里」の皆さんが出張販売を行います。県内各地の直売所の農林水産物が購入できる貴重な機会です。県産農林水産物を「買って応援！食べて応援！」しませんか？皆様のお越しをお待ちしております！
主催： 福岡県農林水産部食の安全・地産地消課
問合せ先：電話 092-643-3575
E-mailouendan@pref.fukuoka.lg.jp

〇福岡県北九州市で「親子料理教室」を開催（10月20日）
日時：令和元年10月20日（日曜日)11時00分～13時00分
場所：北九州市立子育てふれあい交流プラザ キッチンスタジオ（北九州市小倉北区浅野3-8-1AIMビル3）
内容：今回の親子料理教室の気になるメニューは、『さつまいものパウンドケーキ』です！！！あまくて、おいしくて、ヘルシーで、季節感もぴったり。おなかもいっぱいになりそう。子どもの笑顔が浮かびますね♪。
親子料理教室は毎回大人気ですので、予約申込はお早めに！！！
主催：北九州市立子育てふれあい交流プラザ
対象：子4歳～就学前児童とその保護者※パパやじぃじ、ばぁばも大歓迎♪
定員：10組20名（先着順）※見学不可
参加費：500円／組
申込方法：令和元年10月3日（木曜日）10時00分からプラザ受付または電話にて受付開始。定員になり次第終了。
持参するもの：エプロン、三角巾、お手拭き
北九州市立子育てふれあい交流プラザ『元気のもり』では、色々なイベントを開催しています。詳細は以下のURLからホームページをご覧ください。
URL:http://www.kosodate-fureai.jp/
問合せ先：〒802-0001 北九州市小倉北区浅野3-8-1 AIMビル3階 北九州市立子育てふれあい交流プラザ『元気のもり』
電話 093-522-4150ファクス 093-522-4156
＊イベントの内容・時間等は、予告無く変更する場合があります。ご了承ください。

〇福岡県久留米市で「食を通して広げよう健康の和～聞こえる人と聞こえない人の輪」講座を開催（10月20日） 
日時：令和元年10月20日（日曜日）10時00分～13時00分
場所：えーるピア久留米 調理実習室（福岡県久留米市諏訪野町1830－6）
内容：食育クイズや展示、うす味体験、減塩をテーマにした調理実習を行います。希望者には個別相談も実施します。
対象：聴覚に障がいのある方と地域住民（手話通訳・要約筆記あり）
定員：20名（先着順）
費用：500円
持参するもの：エプロン、三角巾、手拭タオル、筆記用具
申込期限：令和元年10月15日（火曜日）まで
申込方法：申込用紙でお申し込みください。（住所、氏名、年齢、連絡先をFAXや電子メールで 、問合せ先に申込みしてもよいです。）
＊申込用紙は、久留米市保健所、久留米市障害者福祉課、久留米市農政課
久留米市市民活動サポートセンターみんくるに設置しています。
問合せ先：食と健康の和協議体 NPO 法人栄養ケア・ちっご事務局（担当：下川）
ファクス0944-63-6497
E-maildiet@eiyou-care-chiggo.info

〇福岡県北九州市で「ママ必見！おうちごはん」を開催（10月21日）
日時：令和元年10月21日（月曜日）11時00分～13時00分
場所：北九州市立子育てふれあい交流プラザ キッチンスタジオ（北九州市小倉北区浅野3-8-1AIMビル3）
内容：カンタンで、オシャレで、もちろんオイシイ♪おうちの食卓を彩る料理のひみつをオトナの女子だけで学ぶ（あと試食する）時間です。今回のメニューは、「牛肉ときのこのオイスターソース炒めとスイートポテト」！！食欲の秋にごはんが進みすぎる一品ですね。お申込みはお早めに！(^^)/
主催：北九州市立子育てふれあい交流プラザ
対象：子育て中のパパやママ※小学生の子をもつ保護者も参加可※子どもは参加できません
定員：12名（先着順）
参加費：500円
持参するもの：エプロン・三角巾・お手ふき
申込方法：令和元年10月3日（木曜日）10時00分からプラザ受付または電話にて受付開始。定員になり次第終了。
北九州市立子育てふれあい交流プラザ『元気のもり』では、色々なイベントを開催しています。詳細は以下のURLからホームページをご覧ください。
URL:http://www.kosodate-fureai.jp/
問合せ先：〒802-0001 北九州市小倉北区浅野3-8-1 AIMビル3階 北九州市立子育てふれあい交流プラザ『元気のもり』
電話 093-522-4150ファクス 093-522-4156
＊イベントの内容・時間等は、予告無く変更する場合があります。ご了承ください。

〇福岡市中央区で「行事食や郷土料理を作ってみよう」講座を開催（10月29日） 
日時：令和元年10月29日（火曜日）10時00分～12時00分
場所：福岡市赤坂公民館学習室（福岡市中央区赤坂2-5-126）
内容：昔ながらの行事食や郷土料理を作ってみませんか？小豆彩ごはん，けんちん蒸し，がめ煮等を作ります。
主催：赤坂校区食進会
対象：どなたでも（校区の方優先）
定員：20名
費用：500円
持参するもの：エプロン、三角巾、手ふきタオル等
申込期限：令和元年10月25日（金曜日）まで
申込方法：公民館へ電話でお申し込みください。
申込・問合せ先：〒810-0042 福岡市中央区赤坂2丁目5-126 福岡市赤坂公民館
電話 092-751-4691ファクス 092-751-7734

〇福岡県で「令和元年度 出前料理教室 作ってみよう!スクールランチ」開催（随時）
日時：令和元年度（申し込みに応じ随時実施）
場所：申込者が手配した料理教室に必要な設備がある県内の施設（学校・公民館等）または給食会
内容：福岡県内の地域PTAを対象に、学校給食献立の調理実習を通して学校給食に対する正しい理解と認識を深めることを目的として実施します。
主催：公益財団法人福岡県学校給食会
後援：福岡県教育委員会、福岡県PTA連合会
対象：福岡県内の義務教育就学児童・生徒の保護者
日程：（標準的な日程。実施会場等により変更になることがあります。）
10時30分～10時40分 開会
10時40分～11時10分 講義（栄養、調理について）
11時10分～12時30分 調理実習
12時30分～13時15分 試食、後片付け、休憩
13時15分～14時00分 福岡県学校給食会事業説明、その他
14時00分～ 閉会
申込方法：実施希望日の1ヵ月以前までに電話またはメールで給食会と日時等を調整し、申込書を提出してください。
実施内容及び留意事項：（ア）旬の食材を使用した学校給食献立を中心に試作する給食料理教室、（イ）実施できない期日は土曜日、日曜日、祝日及び年末年始、学校の夏休み期間（7月中旬～8月 この期間は別の講習会が入ります）、前記以外の期日・期間外であっても、講師や会場の都合、特定日への申込多数等により、実施日の調整をお願いする場合や実施できない場合があることを御了承ください。（ウ）参加人員は10名以上40名以下、確定数は実施日の1週間前までに連絡してください。なお、お子さま同伴での参加はできません。（エ）会場借用にかかる手続き及び経費等は、申込者が負担してください。（給食会の会場費は無償です）（オ）調理実習にかかる材料は給食会が準備します。（カ）参加者は筆記用具・エプロン・三角巾等をお持ちください。（キ）当教室の様子を撮影し、給食会の各種広報活動に使用する場合がありますので御了承ください。（ク）個人情報については、当教室に関する連絡等に使用し他の目的には使用いたしません。（ケ）食物アレルギー対応はできませんので御了承ください。
申込・問合せ先：〒818-8511 福岡県筑紫野市紫3-1-1 公益財団法人福岡県学校給食会 総務課 食育・企画広報係
電話 092-923-3323（係直通） ファクス 092-924-0294
E-mail fgk@fukukyuu.or.jp
福岡県学校給食会では、色々な取り組みを行っていますので、以下のURLから福岡県学校給食会ホームページをご覧ください。
URL:http://www.fukukyuu.or.jp/ 

佐賀

〇佐賀県唐津市で「『唐津お魚まつり』」を開催（9月29日）
日時：令和元年9月29日（日曜日）9時00分～14時00分
場所：唐津港沿岸物市場周辺（唐津市海岸通）
内容：玄界灘の旬のお魚いっぱいのおまつりです。新鮮なお魚や特産物の直売会のほかにも、子ども向けの楽しいイベントが盛りだくさんです。ぜひ家族で遊びにきてください。
イベントは、鯵すり身鍋のふるまい（数量限定200名様）、魚の詰め放題、活エビキャッチ、お魚直売会、お魚教室、マルシェなど。他にもたくさんご用意しています。詳しくはホームページをご覧ください。
URL:https://www.city.karatsu.lg.jp/suisan/event/01osakanamatsuri.html
主催：唐津玄海地区水産物消費拡大協議会
問合せ先：〒847-8511佐賀県唐津市西城内1-1 唐津市水産課内 唐津玄海地区水産物消費拡大協議会事務局
電話 0955-72-9130

〇佐賀県唐津市で「おいしいが言えるまで～味覚育ての離乳食～（初期・中期）」を開催（10月3日）
日時：令和元年10月3日（木曜日）10時00分～13時00分
場所：クッキングスタジオ（りんく3階）（佐賀県唐津市東城内1-3）
内容：毎回、大人気の離乳食講座！子育て支援情報センターの離乳食、講座は“大人の食事から取り分けて”がテーマ♪大人の食事を作りながら、同時に離乳食もできてしまう、時短でバリエーションも増える食事をご紹介しています。今回のメニューは、ご飯（おかゆ）、味噌汁、さつま芋の人参ソースです。
調理中、希望される方は、お子さんの託児もできます。ご飯ができたらお子さんをお迎えに行き、一緒に食事をされてくださいね。大人と同じものが食べられるって、お子さんにとっても、お母さんにとっても嬉しいですよね。たくさんの参加、お待ちしています。
主催：NPO法人唐津市子育て支援情報センター
対象：子育て中の方、離乳食に関心がある方
定員：なし
参加費：400円（1家族）
持ってくるもの：エプロン・三角巾・タオル
託児：あり1人400円（定員10人）
申込・問合せ先：〒847-0016唐津市東城内1-3 NPO法人唐津市子育て支援情報センター
電話 0955-72-2288 ファクス 0955-72-2218
E-mail karatsukosodate@vc.people-i.ne.jp
＊NPO法人唐津市子育て支援情報センターでは、色々な取組を行っていますので、是非興味のある方は、是非以下のURLからホームページをご覧ください。
URL:http://karatsu-kosodate.net

〇佐賀県唐津市で「郷土料理伝承塾～からつ・玄海町の郷土料理をつくって食べよう」を開催（10月4日）
日時：令和元年10月4日（金曜日）10時00分～13時00分
場所：クッキングスタジオ（りんく3階）（佐賀県唐津市東城内1-3）
内容：どなたでも参加できます。ふるさと先生といっしょに郷土料理を学んでみませんか？メニューは、肥前町の鳥めし（混ぜご飯）、玄海町の白和え、鎮西町のすりみ汁です。
主催：唐津・東松浦農山漁村グループ研究会
対象：どなたでも（お一人での参加OKです）
定員：30人
参加費：1人700円、子ども300円
持ってくるもの：エプロン・三角巾・タオル
申込・問合せ先：〒847-0016唐津市東城内1-3 NPO法人唐津市子育て支援情報センター
電話 0955-72-2288 ファクス 0955-72-2218
E-mail karatsukosodate@vc.people-i.ne.jp
＊NPO法人唐津市子育て支援情報センターでは、色々な取組を行っていますので、是非興味のある方は、是非以下のURLからホームページをご覧ください。
URL:http://karatsu-kosodate.net

〇佐賀県神埼郡吉野ヶ里町で「古代食づくり」を開催（10月5日）（10月6日）
日時：令和元年10月5日（土曜日）、10月6日（日曜日）10時00分～
場所：吉野ヶ里歴史公園「古代植物館」（佐賀県神埼郡吉野ヶ里町田手1843）
内容：土器を使った古代米の炊飯など、公園内で採れた旬の食材を使った食事づくり体験。
主催：吉野ヶ里公園管理センター
定員：各日先着15名（開催1週間前まで事前申込）
参加費：1人500円
対象：小学生以上の親子
申込・問合せ先：〒842-0035 佐賀県神埼郡吉野ヶ里町田手1843 吉野ヶ里公園管理センター
電話 0952-55-9333  ファクス 0952-55-9330
◇弥生くらし館、古代植物館では、ものづくり体験を毎日開催しています。稲作が始まったと言われる弥生時代の人々の日々の暮らしを体験しませんか。（「勾玉づくり」「火おこし体験」「土笛づくり」「組ひもづくり」「布づくり」など）
＊当日受付、事前申込が必要な体験がありますので、お問い合わせください。プログラムにより、実施していない日や、時間もございますので、ご参加いただく時には事前にお問い合わせいただくことをおすすめいたします。また、天候等の影響やボランティア・スタッフの都合により、プログラムの変更・中止をお願いすることもございます。
吉野ヶ里歴史公園では、色々なイベントを行っていますので、興味のある方は、以下のURLからホームページをご覧ください。
URL:http://www.yoshinogari.jp/contents4/

〇佐賀県神埼郡吉野ヶ里町で「吉野ヶ里 夢ロマン 軽トラ市」を開催（10月6日）
日時：令和元年10月6日（日曜日）8時00分～11時30分
1月と5月は第2日曜日、その他の月は第1日曜日開催
場所：吉野ヶ里歴史公園 東口大型駐車場（佐賀県神埼郡吉野ヶ里町田手1843）
内容：新鮮な地元の野菜、海産物、工芸品など自慢の品物を軽トラの荷台で直接販売する。地元ならではの商品や、掘出物がお得な価格でたくさん並び賑わっています。軽食のお店もあるので、皆さん是非お越し下さい。
主催：吉野ヶ里町商工会・共催：吉野ヶ里公園管理センター
申込・問合せ先：〒842-0035 佐賀県神埼郡吉野ヶ里町田手1843 吉野ヶ里公園管理センター
電話 0952-55-9333  ファクス 0952-55-9330
◇弥生くらし館、古代植物館では、ものづくり体験を毎日開催しています。稲作が始まったと言われる弥生時代の人々の日々の暮らしを体験しませんか。（「勾玉づくり」「火おこし体験」「土笛づくり」「組ひもづくり」「布づくり」など）
＊当日受付、事前申込が必要な体験がありますので、お問い合わせください。プログラムにより、実施していない日や、時間もございますので、ご参加いただく時には事前にお問い合わせいただくことをおすすめいたします。また、天候等の影響やボランティア・スタッフの都合により、プログラムの変更・中止をお願いすることもございます。
吉野ヶ里歴史公園では、色々なイベントを行っていますので、興味のある方は、以下のURLからホームページをご覧ください。
URL:http://www.yoshinogari.jp/contents4/

〇佐賀市で「しょうゆ蔵の蔵開き」を開催（10月6日）
日時：令和元年10月6日（日曜日）
場所：丸秀醤油株式会社（佐賀市高木瀬西6-11-9）
内容：身近だけど、意外と知らない醤油や味噌などの発酵の世界。 多くの人に発酵の魅力を知ってほしい！という思いから、今年も『しょうゆ蔵の蔵開き』を開催いたします。いろいろな体験をご用意しています。無料駐車場もあります。皆様のお越しをお待ちしています！
◇しょうゆ作り体験（参加無料）
国産の大豆と小麦で職人が作った麹を使って、しょうゆを仕込んでいただきます。仕込んだしょうゆはご自宅に持って帰り、1～2年熟成させればおいしいしょうゆができあがります。
◇みそ作り体験（参加無料）
佐賀県産の大豆と米麹で、あまくちの米みそを仕込んでいただきます。 仕込んだおみそはご自宅に持って帰って熟成させると、約3ヶ月でおいしいおみそに変化していきます。
◇塩こうじ作り体験（参加無料）
職人が作った国産の米麹で、万能調味料『塩こうじ』を仕込んでいただきます。仕込んだ塩こうじはご自宅に持って帰り、1日1回混ぜれば、約10日後に食べられます。
◇みそ詰め放題（有料・当日受付のみ）
佐賀県産大豆・佐賀県産コメ・佐賀県産大麦で作った合わせみその詰め放題！
制限時間内にどれだけたくさん詰められるかな？
◇しょうゆ蔵見学（参加無料・当日受付のみ）
県内唯一の天然醸造しょうゆ蔵を、職人さんがご案内します。普段なかなか見ることのない、しょうゆ桶の大迫力や、天然醸造のこだわりについてご説明します。
◇しょうゆ絞り体験（参加無料・当日受付のみ）
今までの蔵開きでしょうゆ作り体験に参加した方は、1年かけてご家庭で熟成したしょうゆを持参すれば、絞ってお持ち帰りいただけます。
◇タガフープ大会（参加無料当日受付のみ）
木桶を組み立てる際に木板を固定する箍（たが）を、フラフープみたいに体全体で回す大会。その名も『タガフープ』!！当日は全国でも数少ない桶職人さんが、大阪と長崎五島からやってきます！
◇発酵食堂（有料・当日受付のみ）
醤油・味噌・米麹・甘酒など、丸秀の発酵食品を使った、蔵開き限定のフードが大集合！ 各店が腕によりをかけて作るスペシャルなメニューの数々は、子どもからお年寄りまで楽しんでいただけます。
◇数量限定！この日だけのスペシャルな『生しょうゆ』販売！
市販されている生しょうゆとは全く別物！まだ菌が生きている、絞ったまんまのしょうゆです。 毎年、蔵開き当日の一日限定で販売し、即日完売する人気商品です。これまでしょうゆ蔵の中でしか食べられなかった希少な「生きたしょうゆ」！ぜひご賞味ください。
問合せ先：〒849-0921 佐賀市高木瀬西6-11-9 丸秀醤油株式会社
電話 0952-30-1141 ファクス 0952-30-1142 担当：秀島、千手
詳しくは、次のURLから当社ホームページをご覧ください。
URL:http://www.shizen1.com/

〇佐賀県神埼郡吉野ヶ里町で「水田物語『稲刈り』」を開催（10月13日）
日時：令和元年10月13日（日曜日）10時00分～12時00分
場所：吉野ヶ里歴史公園「水田」（佐賀県神埼郡吉野ヶ里町田手1843）
内容：古代米が植えられた水田での収穫体験です。終了後には古代米を使った料理の振舞いがあります。
定員：先着100名（事前申込・定員に達し次第締切）
参加費：無料
申込・問合せ先：〒842-0035 佐賀県神埼郡吉野ヶ里町田手1843 吉野ヶ里公園管理センター
電話 0952-55-9333  ファクス 0952-55-9330
◇弥生くらし館、古代植物館では、ものづくり体験を毎日開催しています。稲作が始まったと言われる弥生時代の人々の日々の暮らしを体験しませんか。（「勾玉づくり」「火おこし体験」「土笛づくり」「組ひもづくり」「布づくり」など）
＊当日受付、事前申込が必要な体験がありますので、お問い合わせください。プログラムにより、実施していない日や、時間もございますので、ご参加いただく時には事前にお問い合わせいただくことをおすすめいたします。また、天候等の影響やボランティア・スタッフの都合により、プログラムの変更・中止をお願いすることもございます。
吉野ヶ里歴史公園では、色々なイベントを行っていますので、興味のある方は、以下のURLからホームページをご覧ください。
URL:http://www.yoshinogari.jp/contents4/

〇佐賀県神埼郡吉野ヶ里町で「昔の農具体験」を開催（10月19日）（10月20日）
日時：令和元年10月19日（土曜日）、10月20日（日曜日）10時00分～15時00分
場所：吉野ヶ里歴史公園「古代植物館」（佐賀県神埼郡吉野ヶ里町田手1843）
内容：木杵や臼、石臼などの農具を使い、園内で収穫した大豆や小麦などの穀物の脱穀や粉挽きを行います。挽いた粉は持ち帰りできます。
主催：吉野ヶ里公園管理センター
定員：各日200名
参加費：無料
申込・問合せ先：〒842-0035 佐賀県神埼郡吉野ヶ里町田手1843 吉野ヶ里公園管理センター
電話 0952-55-9333  ファクス 0952-55-9330
◇弥生くらし館、古代植物館では、ものづくり体験を毎日開催しています。稲作が始まったと言われる弥生時代の人々の日々の暮らしを体験しませんか。（「勾玉づくり」「火おこし体験」「土笛づくり」「組ひもづくり」「布づくり」など）
＊当日受付、事前申込が必要な体験がありますので、お問い合わせください。プログラムにより、実施していない日や、時間もございますので、ご参加いただく時には事前にお問い合わせいただくことをおすすめいたします。また、天候等の影響やボランティア・スタッフの都合により、プログラムの変更・中止をお願いすることもございます。
吉野ヶ里歴史公園では、色々なイベントを行っていますので、興味のある方は、以下のURLからホームページをご覧ください。
URL:http://www.yoshinogari.jp/contents4/

〇佐賀市で「第34回富士町ふれあい祭り」を開催（10月26日）（10月27日） 
日時：令和元年10月26日（土曜日）、27日（日曜日） 各日9時30分～15時30分
場所：佐賀市富士支所周辺（佐賀市富士町大字古湯2685）
内容：無料イベントとして、26日はヤマメのつかみ取り（受付12時00分～ 小学生以下 先着100名）、消防はしご車の試乗体験（10時00分～12時30分 4歳～小学生まで、先着30名）ができます。
27日は、米すくい（10時00分～、13時00分～ 数量限定）、食育戦士ガバイウマカバンショー（10時30分～、15時00分～）、いもほり体験（受付13時00分～ 先着100名）等でお楽しみください。両日を通じて農産物の販売、農業用機械の展示・販売、いのしし焼肉の試食会も行います。
また、お店で買い物をしてもらえるスタンプを集めると、サッカーサガン鳥栖の試合ペアチケットやバスケットボール佐賀バルーナーズの試合親子ペアチケットが当たるお楽しみ抽選も開催します。
主催：富士町ふれあい祭り実行委員会
問合せ先：〒840-0598 佐賀市富士町大字古湯2685 佐賀市富士支所総務・地域振興グループ
電話 0952-58-2112

〇佐賀市で「シングルファミリーのための子ども料理教室」を開催（10月27日）（11月24日）（12月22日）
日時：令和元年10月27日（日曜日）※9月1日から受付中
メニュー：かぼちゃグラタン、きのこミネストローネ
11月24日（日曜日）※10月1日受付開始
メニュー：チンジャオロース、ワンタンスープ、ご飯
12月22日（日曜日）※11月1日受付開始
メニュー：クリスマスパーティ、サンドイッチづくり
＊各日とも10時15分集合（3時間程度）
＊各回単発で参加できます。
場所：アバンセ3階調理実習室（佐賀県佐賀市天神三丁目2-11）
内容：シングルファミリーの子どもを対象とした料理教室です。家でも子どもが自分で“ごはん”を作れるように一汁一菜を学びます。子どもが作った料理を親子で囲みます。
講師：（各回1名が担当します）
くろだ かおり さん（キッズ食育トレーナー、おむすびころりん代表）
もりた あいこ さん（キッズ食育トレーナー、管理栄養士）
ばば あきこ さん（鍋島公民館子育てサークル代表）
主催：NPO法人poco a bocco、佐賀県立男女共同参画センター（アバンセ）
対象：シングルファミリーの子ども
◇現在、1人での子育てを考えている方も参加できます。
◇お子さまの年齢制限はありません。調理は子どもたちだけで行います。
定員：各回12組（定員になり次第締切）
参加費：800円（親子1組の昼食代込み）※子ども（3歳以上）1名追加につき＋200円
申込方法：NPO法人poco a boccoのホームページ から、またはお電話でお申し込みください。
URL:https://compass-pocoabocco.wixsite.com/mysite
電話0952-60-2152
託児：一時保育（6か月から就学前まで）をご希望の方は、各回の10日前までに別途アバンセへお申し込みください。
託児申込先：〒840-0815佐賀県佐賀市天神三丁目2-11(どんどんどんの森内) 佐賀県立男女共同参画センター（アバンセ）
電話0952-26-0011ファクス0952-25-559
E-maildanjo@avance.or.jp
◇令和元年度アバンセ県民グループ企画支援事業として実施します

〇佐賀県嬉野市で「うれしの茶の魅力発信」（常時）
日時：常時（毎週火曜日定休日）
場所：うれしの茶交流館「チャオシル」（嬉野市嬉野町大字岩屋川内乙2707-1）
主管課：嬉野市役所 農業政策課うれしの茶振興室
内容：うれしの茶について、先人の努力と技術改良の歴史を後世に伝えるため、資料の保存と展示を目的とし、併せてお茶の淹れ方教室や茶染め体験を通して、市民をはじめ観光客へうれしの茶の魅力を発信する施設うれしの茶交流館（チャオシル）に是非、皆さんお立ち寄りください。色々な体験ができます。
入館料（大人・子ども）：無料
体験メニュー・料金：お茶の淹れ方教室300円、うれしの温泉茶染め体験1,500円、茶摘み体験600円、釜炒り体験1,000円、茶摘み・釜炒り体験1,500円・工場見学無料【要予約】
◇釜炒り体験・茶摘み体験は、お問合せください。
◇年末年始の休館日：12月29日～1月3日
申込・問合せ先：〒843-0304 嬉野市嬉野町大字岩屋川内乙2707-1 うれしの茶交流館「チャオシル」
電話 0954-43-1991 ファクス0954-43-1992 

長崎

〇長崎県西彼杵郡長与町で「シーボルト・カフェ「シーボルト食堂」」を開催（10月5日）（10月19日）（11月16日）
（第1弾）
日時：令和元年10月5日（土曜日）12時00分オープン
場所：長崎県立大学シーボルト校シーボルト交流館（長崎県西彼杵郡長与町まなび野1-1-1）
（第2弾）
日時：令和元年10月19日（土曜日）12時00分オープン
場所：長与町公民館（長崎県西彼杵郡長与町嬉里郷636）
（第3弾）
日時：令和元年11月16日（土曜日）12時00分オープン
場所：上長与地区公民館（長崎県西彼杵郡長与町平木場郷41）
内容：昨今全国的に関心が寄せられている「子ども食堂」。今日では子どものみならず老若男女が食卓を囲んで交流できる場所となりつつあります。そのような中、地域の子どもたちからお年寄りまでにわたる交流の場となるよう「シーボルト食堂」を開催します。
主催：長崎県立大学シーボルト校＆学生サークル「クックベジ」
連携協力：長与町役場子ども政策課＆生涯学習課
対象：どなたでも申込できます。
定員：50名 （当日先着順）
参加費：子ども（中学生以下）無料。大人（高校生以上）は、食堂のお手伝いあるいは、心付け（寄付）
問合せ先：〒851-2195長崎県西彼杵郡長与町まなび野1-1-1 長崎県立大学シーボルト校総務企画課企画グループ
電話 095-813-5500 ファクス 095-813-5220
E-mail：sunsyokudo@sun.ac.jp

〇長崎県西海市で「森の焼きもの工房」～オリジナルパン作り～（10月19日～20日）
日時：令和元年10月19日（土曜日）14時00分開会行事～10月20日（日曜日）14時00分～閉会行事
場所：長崎県立西彼青年の家（西海市西海町太田和郷4600-10）
内容：家族や仲間同士でパン作りを行い、参加者間の融和を図ります。また技を家庭に持ち帰り家族と共に楽しんでもらい、明るい家庭作りに寄与します。1日目はジャムを作ります。2日目は生地をこね成形して窯で焼いて、みんなで美味しくいただきます
講師：長崎県立西彼青年の家職員
主催：長崎県立西彼青年の家
対象：どなたでも、家族、グループ参加歓迎
定員：無
参加費：大人 2,100円こども1,900円（食事代他）
申込期限：令和元年10月9日（水曜日）
持参するもの：マイカップ、雨具、軍手、宿泊に必要なもの（石鹸、シャンプー含む）
申込方法：電話、ファクス、メール
詳しくは、以下のURLから長崎県西彼青年の家のホームページをご覧ください。
問合せ先：〒851-3505 西海市西海町太田和郷4600－10 長崎県立西彼青年の家
電話 0959-32-1337 ファクス 0959-32-2194
URL:https://www.sours-navi.net/seihi/
E-mail seihi-n@alpha.ocn.ne.jp
◇長崎県立西彼青年の家では、色々な事業を開催しています。興味のある方は、上記URLからご覧ください。

〇長崎県松浦市・平戸市で「ほんなもん（ほんもの）体験」を開催（随時）
日時：随時
場所：松浦市及び平戸市
内容：私どもの組織は、漁村や農村の生活をこよなく愛する仲間たちが、農漁村の生活に興味を抱く人々との交流を目的として平成14年1月に発足しました。お迎えする地域には交流による活力をもたらし、訪れた人々の心を癒し、明日への活力の原動力となる人間的高まりをもたらす「ほんもの」の体験を目指しています。中身の薄い手軽な体験が多いなか、私どもは「全国ほんもの体験推進連絡協議会」（通称：ほんもの体験ネットワーク）を組織し、毎年、全国各地で「ほんもの体験」の普及や手法を研究するために「全国ほんもの体験フォーラム」を開催しています。
今後は、次代を担う中高生を中心とする若者の人間関係を築く能力を育み、農漁村文化や自然への理解を促すための修学旅行受入と共に、農漁村の文化や営みに興味を持つ一般の人々との人間味溢れる交流を楽しみながら社会への貢献や会員自らの生きがいづくりに励むこととしています。
体験は、手軽に出来るよう安易に作ったものはなく、日常あるがままの生業等をそのまま体験にし、達成感や感動に至りそして心高まる「ほんもの」の体験にこだわっています。 長い時間をかけて受け継がれ検証されてきた言い伝えや食文化、農漁業における自然との共生の考え方、家族や地域社会などの人間関係等々…どれもが大切な宝であり、私たちの人間性を取り戻し癒してくれるものです。「まつうら党体験隊」ならびに「松浦党の里ほんなもん体験」は、人間性回復の「ほんもの」の体験を提供します。
◇漁業体験は、（ア）養殖場エサやり、（イ）漁具作り、（ウ）イワシ網漁、（エ）タコ漁、（オ）刺網漁、（カ）漁村民家ステイ体験、（キ）延縄漁、（ク）船釣り、（ケ）港釣り、（コ）地引網漁等です。
◇農林業体験は、（ア）菊栽培、（イ）アスパラ収穫、（ウ）椎茸栽培、（エ）森林間伐、（オ）さつまいも栽培、（カ）いちご収穫、（キ）みかん収穫（ク）夏果栽培、（ケ）農村民家ステイ体験、（コ）じゃがいも栽培、（サ）田植え、（シ）稲刈り体験、（ス）和牛農家体験等です。※受入エリアが13地区存在し、各エリアから取りまとめた体験プログラムが上記です。
＊実施時期によってはご希望いただく体験プログラムが実施できない場合もありますので、一度お問い合わせください。
主催：一般社団法人 まつうら党交流公社
◇漁家民泊（1泊2食）大人8,000円～10,000円（人数との諸条件により金額が変動します。）
◇ホテル・民宿（一泊2食）大人8,000円
＊価格はいずれも税別です。民泊実施日に発生している消費税率が加算されます。
申込方法：ホームページの旅行参加申込書を記入のうえ、希望実施日の5日前までにファクスかホームページからお申し込み下さい。
＊上記体験内容の詳細についてはお問い合わせ下さい。
企画・問合せ先：〒長崎県松浦市志佐町浦免1808-1 一般社団法人 まつうら党交流公社
電話 0956-72-0015 ファクス 0956-27-9334
E-mail matsuurato@honmono-taiken.jp
URL:http://www.honmono-taiken.jp/

熊本

〇熊本市東区で「手作りしゅうまい」教室を開催（10月19日）
日時：令和元年10月19日（土曜日）10時00分～12時00分
場所：熊本市秋津公民館 調理室（熊本市東区秋津3-15-1）
内容：食育ひろばのみなさんと手作りでしゅうまいを作りませんか？食育のお話もあります。
講師：食育ひろばのみなさん
主催：熊本市秋津公民館
対象：どなたでも
定員：15名（親子可）
費用：500円
持参するもの：エプロン、三角巾、マスク、ふきん、台ふき、調理室ではくスリッパやうわぐつ、手ふきタオル等
申込期限：令和元年10月10日（木曜日）まで必着
申込方法：往復ハガキ（往信裏面に講座名・住所・氏名・年代・電話番号・お住まいの校区）、熊本市秋津公民館事務所窓口（返信用はがき持参）及び熊本市秋津公民館ホームページよりインターネット申込可※応募多数の場合、締切日の翌日抽選
申込・問合せ先（郵送の宛先）：〒860-0041熊本市東区秋津3-15-1 熊本市秋津公民館
電話 096-365-5750ファクス 096-360-2550 ※月曜日休館（祝日の場合は翌日）

〇熊本市東区で「米粉ハロウィンパン」教室を開催（10月26日）
日時：令和元年10月26日（土曜日）10時00分～12時00分
場所：熊本市秋津公民館 調理室（熊本市東区秋津3-15-1）
内容：県産米粉を使って「もちもち」のおいしいパンを作りましょう！
講師：平山泰代氏（くまもと米粉インストラクター）
主催：熊本市秋津公民館
対象：どなたでも
定員：12名
費用：1,000円
持参するもの：エプロン、三角巾、マスク、ふきん、台ふき、調理室ではくスリッパやうわぐつ、手ふきタオル等
申込期限：令和元年10月17日（木曜日）まで必着
申込方法：往復ハガキ（往信裏面に講座名・住所・氏名・年代・電話番号・お住まいの校区）、熊本市秋津公民館事務所窓口（返信用はがき持参）及び熊本市秋津公民館ホームページよりインターネット申込可※応募多数の場合、締切日の翌日抽選
申込・問合せ先（郵送の宛先）：〒860-0041熊本市東区秋津3-15-1 熊本市秋津公民館
電話 096-365-5750ファクス 096-360-2550 ※月曜日休館（祝日の場合は翌日）

〇熊本市東区で「みそ玉つくり」講座を開催（10月29日） 
日時：令和元年10月29日（火曜日）10時00分～12時00分
場所：熊本市託麻公民館（熊本市東区長嶺東7-11-15）
内容：栄養豊富な日本の伝統食、味噌汁。毎朝の朝食に欠かさず食べたい方も多いと思いますが、忙しくてなかなか…という方もいらっしゃるのでは。そんな時に便利なのが「味噌玉」です。作っておけば手軽に味噌汁を作ることができる優れもの！調理の前には、食育についてのお話もあります。
講師：「食育ひろば」のみなさん
主催：熊本市託麻公民館
対象：どなたでも
定員：15名
費用：500円（材料代）
持参するもの：エプロン、三角巾、マスク、ふきん、手ふきタオル等
申込期限：令和元年10月16日（水曜日）まで必着
申込方法：往復ハガキ（往信裏面に講座名・氏名・住所・お住まいの校区・電話番号・年齢（年代））
熊本市託麻公民館事務所窓口（返信用はがき持参）及び熊本市託麻公民館ホームページよりインターネット申込可
＊応募多数の場合、締切日の翌日抽選
郵送の宛先：〒861-8038 熊本市東区長嶺東7-11-15 熊本市託麻公民館
電話 096-380-8118ファクス 096-380-8592 ※月曜日休館（祝日の場合は翌日）

〇熊本県で「栄養ケア・ステーション」のご案内（随時）
日時：随時（派遣要請に基づき）
場所：派遣要請先等
内容：『熊本栄養ケア・ステーション』とは、公益社団法人熊本県栄養士会が運営し、本会会員の管理栄養士・栄養士が地域のみなさまや医療機関をはじめ、企業のみなさまに対して栄養・食生活支援を行うものです。生活習慣病予防のための指導や疾病の重症化防止、高齢者の介護支援、低栄養状態の改善、食育の推進などについて、専門的な立場で、適切な栄養・食生活指導及び相談業務を行います。
また、食のアドバイス等を必要としている地域のみなさまや企業のみなさまなどに対して、食の自立支援に関わることを地域密着型で推し進め、地域のみなさまの健康増進及び疾病予防・治療に貢献することを目的としています。
（1）家族が病気と診断されたので、これからの食事について相談したい。
（2）地域におけるイベント時に栄養相談をしてほしい。
（3）会社内で行う健康教室の講師を紹介してほしい。
（4）地域で料理講習会や子どもクッキング教室を開きたいので講師を紹介してほしい。
（5）お店での新メニューを開発するため、アドバイスがほしい。
（6）食品表示に伴う栄養成分表示値の計算を依頼したい。
などのご要望に応え、本会の熊本栄養ケア・ステーションより、管理栄養士・栄養士を派遣いたします。
報酬・旅費等については、事業内容ごとにご相談させていただきますので、熊本県栄養士会事務局までお問い合わせください。
申込方法：以下のURLから「熊本栄養ケア・ステーション業務依頼書」に必要事項をご記入いただき、（公社）熊本県栄養士会事務局まで送付ください。（郵送・メール・FAX可）
URL:http://www.kuma-eiyoushikai.com/html/care_station.html
なお、来所されて申込みをされる場合は、事前に電話連絡をお願いいたします。
申込・問合せ先：〒862-0901熊本県熊本市東区東町4-11-1（公財）熊本県総合保健センター3階 公益社団法人 熊本県栄養士会
電話 096-368-3526 (月曜日～金曜日9時00分～17時00分)
ファクス096-368-4619
E-mail info@kuma-eiyoushikai.com

〇熊本市で「健康づくりできます店」募集 （随時）
「健康づくりできます店」とは「食」を通じた健康づくりを支援いただく飲食店のことです。現在207店舗のお店が登録されています。本市が定めた基準を1つでも満たしていれば登録できます。是非、ご応募ください。
日時：随時
対象：熊本市内の飲食店や食品販売業
（1）健康サポートメニュー
栄養表示、食事バランスガイドの表示、バランスメニューの提供、野菜もりもりメニューの提供、くまもと減塩美食メニューの提供、ヘルシーオーダーへの対応
（2）地産地消
（3）禁煙の推進（施設内を完全禁煙とする）
問い合わせ先：〒862-0971 熊本市中央区大江5-1-1 熊本市健康福祉局保健衛生部健康づくり推進課
電話 096-361-2145

〇熊本県宇城市で「食と農の体験塾」を開催（随時）
日時：随時
場所：熊本県宇城市三角町宮崎（高野山中腹）
内容：「体験で体得、知識を知恵に」、「本物の素材、地産地消の復活」、「食学、食育教育の徹底により、世界最高の日本食の復活」
世の中がどんなに便利になっても食だけは簡単・便利ではダメ、体にいい素材と手作りの温かさで人間の卵を人間に変える事は親にしか出来きません。「食と農の体験塾」は、自然のままで自然にできた食材を使い、電気やガスを使わずに目の前でおいしい食べものに変化していく。その体験によって、子供たちは五感をフル活動させ、熱い・けむい・甘い・すっぱい・美しい・・・など、 創造力・集中力・協調性などを育みます。自然の風、空の色、大地、水、そして移り変わる季節。それらの中で育まれる「食・命」を感じ、 脳の栄養となり蓄積されるのです。やがて蓄積された知識は知恵に変わり、生きる力となることでしょう。少子化に伴い大変な時代を生きる子供たちが力強く、そして感性豊かに育つことを願い、あらゆる体験活動を行っています。メニューは、ピザ作り体験(自家製ベーコン、県産小麦、手作りピザソース）、羽釜炊きご飯（阿蘇の名米使用、薪割り体験）、みそ汁、野菜スープ、クッキー作り体験・・・日本初！電気・ガスを一切使用せず最低4種類以上の料理が2時間の体験ですべて出来上がるコースが完成、すべてがこだわり材料を使用
料金：子供900円（3歳～小学生）、大人1,200円※税込
＊小麦粉を使用しますので、エプロンと三角巾をご持参ください。
＊時期や材料の関係で変更する場合があります。ご了承ください。
対象：1グループ5名以上でどなたでも（100名規模でも大丈夫）
＊基本的に最小開催人数は20名となっております。最小開催人数未満の申し込みで他の予約が入っていない場合は、申し訳ありませんがお断りすることがあります。
＊少人数での申込みの場合は1週間前くらいに予約のお問い合わせ頂くことをおすすめします。
＊駐車場は50台程度ございます。バスも駐車可能です。
申込方法等詳しくは、以下のURLから食と農の体験塾ホームページをご覧いただき、予約に関しては、「予約ページ」或いはファクスシートを使用してください。
URL:http://taiken.miyata.mobi/
問い合わせ先：熊本県宇城市三角町宮崎（高野山中腹）食と農の体験塾 代表 宮田 研蔵
電話 090-2583-8060 ファクス 0964-52-4510

大分

〇大分市で「親子料理教室～げんきっ子チャレンジクッキング～」を開催（10月19日）
日時：令和元年10月19日（土曜日）10時00分～13時00分
場所：大分県栄養士会館（大分市原新町9-2）
内容：今回は、自分でできる朝ごはん。「チーズトースト・目玉焼き・サラダ」を作ります。料理作りを通じて食の大切さ、食べ物に対する感謝の気持ちも学びます。実習後、20分くらい食べものの話（クイズなど）もしています！
主催：(公社)大分県栄養士会
料理教室参加にあたり、以下の事項をご確認ください。参加申し込みをもちまして以下の事項（免責事項を含む）に同意したものといたします。
（1）アレルギーのあるお子さまは申込みの際にその旨、お申し出ください。ご相談の上、できる限りの対応をさせていただきます。（場合によってはお断りする場合もありますのでご了承ください。）
（2）参加対象年齢：3歳以上とさせていただきます。
（3）参加当日朝、体調チェックをしてお出かけください。
（4）調理道具、機器などの使用方法については、スタッフの説明をすけ、怪我や事故の無いよう十分ご注意ください。
（5）教室内での不慮の事故による怪我が発生した場合は、スタッフが然るべき応急処置にあたり最善を尽くしますが、その責任を負うことはできません。
（6）小さなお子様（年下の兄弟など）を連れての参加は、できるだけお控えください。やむを得ない場合は事前にご連絡ください。スタッフの人数などにより対応出来かねる場合もあります。
（7）この教室では、食後の後片付けも含めて料理教室と考えております。定時終了の努力をいたしますので、子どもの食後の後片付けの参加にご協力ください。
（8）この教室では、料理教室終了までゲーム、および携帯電話・スマートフォンでのゲームは禁止です。遊ぶ場合は料理教室終了後にお願いします（保護者の方も料理教室中の携帯電話の使用はお控えください）。
（9）マニキュアをしている保護者の方は手袋の着用をお願いします（できればとってきていただけると助かります）。
（10）抽選結果のお知らせメールには当落にかかわらず、確認の返信メールをお願いします。キャンセル待ちをしている方がいらっしゃいますので、ご協力お願いします。
参加費：材料費 1人あたり750円（ただし、1家族3名以上で参加の場合は3人目より1人500円）
申込期限：令和元年10月7日（月曜日）
用意するもの：お米（参加者1名につき1合、ただし1家族3名以上の場合は2合）、エプロン、三角巾（バンダナでも可）、マスク、スリッパ、（お子さまは、できれば上履きをお願いします。）、お子さんの飲み物（お茶か水）
献立は予告なく変更することがあります。
メニューを詳しくお知りになりたい方は、栄養士会事務局までお問い合わせ下さい。
申込・問合せ先：〒870-0912 大分市原新町9-2（公社）大分県栄養士会
電話 097-556-8810 ファクス 097-556-8921

〇大分県玖珠郡玖珠町で「ロングテーブル2019in玖珠」「元気応援！フェスタ」を開催（10月19日）
◇「ロングテーブル2019in玖珠～みんなで一斉にいただきます！～」
日時：令和元年10月19日（土曜日）12時15分～受付
場所：くすまちメルサンホール健康増進室（玖珠郡玖珠町大字岩室24番地1）
内容：大勢で食べるご飯はとてもおいしい！ロングテーブルはそんな「共食（きょうしょく）」のためのイベントです。ご家族おそろいでご参加ください。
（ロングテーブルとは）
様々な人たちが食卓を囲み、同じものを食べて、楽しく食事の時間を共有する大食卓会です。誰かと食事を共にすることを「共食（きょうしょく）」といいます。共食は、家族や友人との絆を深めるだけでなく、食事のマナーを身につけ、他に合わせることで協調性や社会性を養うこともできます。
調理：玖珠町食生活改善推進協議会
対象：（ア）子どもさんとご家族 （イ）一般（ （ア）と（イ）は申込受付期間が異なります）
定員：あり
費用：無料
持って来るもの：マイ箸、水筒、参加券（お申し込みの方には後日参加券をお送りします。）
申込受付期間：対象者（ア）（子どもと家族）終了しました。対象者（イ）（中学生・一般）令和元年10月4日（金曜日）～10月10日（木曜日）
申込方法・申込先：申込用紙に必要事項を記入し、玖珠町役場1階6番窓口に提出してください。（平日午前8時30分～午後5時）
申込用紙は以下のURLからご確認ください。
URL:https://www.town.kusu.oita.jp/1739.html
ロングテーブル終了後は、引き続き「健康づくり推進大会元気応援！フェスタ」をお楽しみください。（どなたでも参加できます。）
◇「健康づくり推進大会元気応援！フェスタ」
日時：令和元年10月19日（土曜日）13時00分～15時00分
場所：くすまちメルサンホール（玖珠郡玖珠町大字岩室24番地1）
内容：・親子遊びコーナー（絵本、折り紙、紙芝居など）
食育コーナー（野菜計量クイズ、野菜の卸売など）
★タニタ食堂実演会（13時から整理券配布）
★くす大麦たこやき（参加自由）
運動コーナー（体力測定、ゲートボール体験など）
オレンジカフェ、水質簡易検査、栄養・運動相談コーナーなど
主催：玖珠町健康福祉事業推進委員会
問合せ先：〒879-4492大分県玖珠郡玖珠町大字帆足268番地の5 玖珠町役場福祉保健課 健康推進班
電話0973-72-1115  ファクス0973-72-2112
詳しくは以下のホームページをご覧ください。
URL:https://www.town.kusu.oita.jp/1739.html

〇大分市で「男性料理教室」を開催（11月2日）
日時：令和元年11月2日（土曜日）9時30分～12時00分
場所：大分県栄養士会館（大分市原新町9-2）
内容：これからは男性も料理ができて当たり前の時代？！ 男性料理教室では、よそ行きの料理ではなく栄養バランスを考えた家庭料理をメインに、料理の基礎を身に付けることができます。さらに、栄養士さんからの栄養講話を通じて、栄養や食事についての基礎知識や最新情報も聴くことができるお得な教室となっています。料理初心者や新しい料理にチャレンジしてみたいと思っている方、大歓迎です♪ぜひ、奮ってご参加下さい！
今回は、「おもてなし料理を作ろう」です。
主催：（公社）大分県栄養士会
対象：学生さんから幅広く年齢・経験不問
定員：10名程度（最低催行人数3名）（先着順）
参加費：1,200円（会場費・材料費込み）※お米をお忘れの方は別途70円いただきます。
申込方法：参加希望日、参加者氏名、連絡先を記入の上、大分県栄養士会事務局までファクスにてお申込み下さい。
申込期限：令和元年10月31日（木曜日）
準備するもの：米1合、エプロン、三角巾（バンダナでも可）、手拭き、筆記用具
詳細については、栄養士会事務局までお問い合わせ下さい。
申込・問合せ先：〒870-0912 大分市原新町9-2（公社）大分県栄養士会
電話 097-556-8810 ファクス 097-556-8921

〇大分県九重町九重ふるさと自然学校で「自然で遊ぼう!おやとこ～田んぼの巻～」を開催（11月2日）
日時：第1回（終了しました）、第2回（終了しました）第3回（終了しました）、第4回11月2日（土曜日）9時00分～15時00分、第5回12月14日（土曜日）10時00分～15時00分
集合場所：九重自然教室「さとばる」（大分県玖珠郡九重町大字田野1726-143）
内容：自然は子どもたちの知的好奇心をくすぐるものでいっぱい！おやとこは幼児と小学生を対象に、親子で、家族で楽しむ自然体験プログラムです。
◇第4回「新米をたべよう！収穫祭！」できたての新米を飯盒や羽釜で炊いて食べよう！昔ながらの脱穀・精米方法にも挑戦。参加した皆さんで、収穫の喜びと自然の恵みを感じましょう。
◇第5回「しめ縄とミニ門松づくり」自然素材を使った手づくりのしめ飾りとミニ門松で、正月の準備をします。秋に収穫した稲わらで縄を綯（な）い、しめ飾りを作ります。竹を切って小さな門松も作ります。来る年が良い年になるよう、気持ちを込めて作りましょう
主催：九重ふるさと自然学校（大分県玖珠郡九重町大字田野1726-408）
対象：幼児（3歳～5歳）、小学生とその保護者
定員：各回20名
参加費：収穫祭大人2,000円、子ども（3歳以上）1,500円＊昼食代込み、※収穫祭は、田植え（第1回）、稲刈り（第3回）のいずれかにご参加いただいた方に限ります。しめ飾りづくり大人1,100円、子ども（3歳以上）600円＊いずれも当日支払＊2歳以下は無料、中学生の場合は子ども料金
持ち物：「収穫祭」汚れてもよい服装、エプロン、三角巾、タオル（手拭き用）、防寒着、「しめ飾り」お昼ごはん、防寒着、しめ縄や門松に飾りたいもの（あれば）
＊稲や草で切り傷・かぶれ等が起きやすいため、長袖・長ズボンをおすすめします。
申込締切日：各回とも開催日の1週間前 定員になり次第締め切ります。
申込方法：電話、ファクス、Eメールで九重ふるさと自然学校宛てにお申込みください。
記入事項は、代表者の郵便番号、住所、氏名、年齢、電話番号（ファクス番号）、参加者全員の氏名、年齢
申込・問合せ先：〒879-4911 大分県玖珠郡九重町大字田野1726-408 九重ふるさと自然学校
電話 0973-73-0001ファクス 0973-79-3434
E-mail kujyu-sizengakkou@7midori.org
＊ご不明な点などがございましたらお気軽にお問合せください。
＊内容は、天候等によって変更する場合があります。予めご了承ください。
九重ふるさと自然学校では、様々な取組を行っています。詳しい内容を知りたい方、興味のある方は、以下のURLをご覧ください。
URL:http://www.7midori.org/kokonoe/
                               
〇大分県で「令和元年度 学校給食料理教室」開催（随時）
実施期間：令和元年7月1日から令和2年2月29日までとし原則として、日曜・祝日およびその翌日は実施しません。開催期日は、参加者と学校給食会で協議し決定します。
場所：（1）公益財団法人大分県学校給食会 調理室及び会議室（2）料理教室に必要な設備を備えた県内各地の学校・公民館等申込者が手配した料理教室に必要な設備がある県内の施設（学校・公民館等）
内容：幼・小・中・特別支援学校の保護者や幼児・児童・生徒が、地場産物等を活用した郷土料理等を取り入れた学校給食用献立の調理実習を行うことで、学校給食や地域の食材、食文化への理解を深めさせ、元気な「大分っ子」を育てることを目的として実施。
講師： 大分県学校栄養士研究会会員または給食会職員
本田 真紀（大分県立盲学校 専門学校栄養職員）、沓掛優子（津久見市立第一中学校栄養教諭）、中村佐知子（大分市立判田小学校主任学校栄養職員）、大石優奈（国東市立伊美小学校学校栄養職員）、佐藤 啓子（公益財団法人大分県学校給食会 食育アドバイザー）
主催：公益財団法人大分県学校給食会
後援：大分県教育委員会・大分県学校栄養士研究会・大分県PTA 連合会
対象：（1）県内の小・中学校及び特別支援学校の保護者で学校長が認める者、（2）就学前の幼児の保護者で学校給食会が適当と認めた者、（3）親子等で学校給食会が適当と認めた者
定員：（1）保護者については、原則1回につき15名以上30名以下、（2）親子については、原則1回につき10組以上20組以下とします。
日程：開催場所等により若干の変更があります。
10時00分～10時15分 開会行事
10時15分～11時45分 調理実習
11時45分～12時45分 試食・片付け
12時45分～13時20分 学校給食会施設見学
13時20分～13時50分 講話（講師）
13時50分～14時00分 閉会行事
申込方法：別紙様式1により開催希望日の1ヶ月前までに申し込んでください。ただし、同一学校（団体）からの申込みは年度内1回に限ります。
持参するもの：参加者は、筆記用具・エプロン・三角巾等。
その他：経費 調理実習に要する講師旅費・材料費等は、学校給食会が負担します。ただし、学校給食会を除く会場の使用料は参加者負担とします。
申込・問合せ先：〒870-0844 大分市大字古国府字内山1334-3 公益財団法人 大分県学校給食会 総務課 企画普及係
電話 097-543-5121 ファクス 097-545-2264
大分県学校給食会では、色々な取り組みを行っていますので、以下のURLから大分県学校給食会ホームページをご覧ください。
URL:http://www.oita-kenkyu.jp/

宮崎

〇宮崎県延岡市で「食と健康展」を開催（10月5日～31日）
日時：令和元年10月5日（土曜日）～10月31日（木曜日）
（開館時間）火～金9：00～19：00土日祝9：00～17：00◇月曜休館（祝日となる月曜日は9：00～17：00開館）
場所：延岡市立図書館内ふくろう通り（宮崎県延岡市本小路39番地1）
内容：食と健康に関する本やパネルの展示
◇延岡市立図書館が所蔵する食と健康に関する本を当館司書が選書し展示します（貸出可）。
◇九州農政局、宮崎県循環社会推進課、延岡市健康増進課から提供を受けた日本型食生活・食品ロス問題・健康レシピ等のパネルの展示、パンフレットの配布を行います。
主催：延岡市立図書館
問合せ先：Tel0982-32-3058
延岡市立図書館では他にもいろいろな取組を行っていますので以下のURLからホームページをご覧ください。
URL:http://www.lib.city.nobeoka.miyazaki.jp/

〇宮崎県都城市で「新米を美味しく食べよう！！圧力鍋でさんまの梅煮」講座を開催（10月19日）（10月22日）
日時：令和元年10月19日（土曜日）、10月22日（火曜日）各10時00分～13時00分（9時50分までに集合）
場所：クッキングスタジオ美菜味（都城市早鈴町2111）
内容：新米を美味しく食べよう！！圧力鍋でさんまの梅煮講座を開催いたします。都城で作られた新米と美味しい料理を一緒に作りませんか？！お気軽にお申し込みください♪
主催：JA都城クッキングスタジオ美菜味
対象： 大人の方
定員：16名（応募多数の場合は抽選）※ 外れた方への通知はいたしませんので、ご了承ください。当選者には開催日の1週間前までにハガキで連絡いたします。
参加費：2,000円
申込方法：はがき、ファクス、メール、JA都城各支所、各支店窓口
申込期限：令和元年10月7日（月曜日）
申込方法等、詳しくは以下のURLからご覧ください。
URL:http://cook-st-minami.jp/
持参するもの：エプロン、手拭きタオル、三角巾、上履き（スリッパ等）
キャンセルについては、5日前までには、JA都城組織生活課までお電話ください。開催日の前日、当日のキャンセルの場合はキャンセル料をいただく場合がありますのでご了承ください。
申込・問合せ先：〒885-0055都城市早鈴町2111JA都城南部支所担当部署JA都城組織生活課
電話 0986-38-6698 ファクス0968-38-6692

〇宮崎県都城市で「ハロウィン親子でクッキング～かぼちゃのニョッキ～」教室を開催（10月26日）
日時：令和元年10月26日（土曜日）10時00分～13時00分（9時50分までに集合）
場所：クッキングスタジオ美菜味（都城市早鈴町2111）
内容：ハロウィン親子でクッキングを開催いたします。今回は、みんなでコネコネかぼちゃのニョッキを作ります♪お気軽にお申し込みください♪
主催：JA都城クッキングスタジオ美菜味
対象：小学生まで
定員：6組（応募多数の場合は抽選）※ 外れた方への通知はいたしませんので、ご了承ください。当選者には開催日の1週間前までにハガキで連絡いたします。
参加費：2,000円（参加者とお子様一人を含む）※お子様が二人以上の場合はお一人につき500円の参加費を別途いただきますのでご了承ください。
申込方法：はがき、ファクス、メール、JA都城各支所、各支店窓口※予約の際は一緒にご参加されるお子様のお名前と人数をコメント欄に記入してください。
申込期限：令和元年10月11日（金曜日）
申込方法等、詳しくは以下のURLからご覧ください。
URL:http://cook-st-minami.jp/
持参するもの：エプロン、手拭きタオル、三角巾、上履き（スリッパ等）
キャンセルについては、5日前までには、JA都城組織生活課までお電話ください。当日のキャンセルの場合は、キャンセル料をいただく場合がありますのでご了承ください。
申込・問合せ先：〒885-0055都城市早鈴町2111JA都城南部支所担当部署JA都城組織生活課
電話 0986-38-6698 ファクス0968-38-6692

〇宮崎県都城市で「スペシャル企画！！宮崎牛100％ハンバーグ」講座を開催（10月29日）
日時：令和元年10月29日（火曜日）10時00分～13時00分（9時50分までに集合）
場所：クッキングスタジオ美菜味（都城市早鈴町2111）
内容：スペシャル企画！！宮崎牛100％ハンバーグ教室を開催いたします！旬なメニューも作ります～♪お気軽にお申し込みください。
主催：JA都城クッキングスタジオ美菜味
対象：大人の方
定員：16名（応募多数の場合は抽選）※ 外れた方への通知はいたしませんので、ご了承ください。当選者には開催日の1週間前までにハガキで連絡いたします。
参加費：2,500円
申込方法：はがき、ファクス、メール、JA都城各支所、各支店窓口
申込期限：令和元年10月15日（火曜日）
申込方法等、詳しくは以下のURLからご覧ください。
URL:http://cook-st-minami.jp/
持参するもの：エプロン、手拭きタオル、三角巾、上履き（スリッパ等）
キャンセルについては、5日前までには、JA都城組織生活課までお電話ください。開催日の前日、当日のキャンセルの場合はキャンセル料をいただく場合がありますのでご了承ください。
申込・問合せ先：〒885-0055都城市早鈴町2111JA都城南部支所担当部署JA都城組織生活課
電話 0986-38-6698 ファクス0968-38-6692

〇宮崎県児湯郡高鍋町宮崎県農業科学公園で「体験活動」を開催（随時）
日時：随時（毎週月曜日は除く。ただし祝日の場合は翌日）
場所：宮崎県農業科学公園ルピナスパーク 体験館（宮崎県児湯郡高鍋町大字持田5732）
主催：宮崎県農業科学公園ルピナスパーク
◇「ルピナスパーク・ハロウィンカボチャ祭」を開催します。収穫祭として秋の一日を楽しく過ごしてもらうようイベントを行います。
開催日時：令和元年10月26日（土曜日）10時00分～18時30分
場所：宮崎県農業科学公園（ルピナスパーク）農業科学館
内容：ジャック・オー・ランタンの製作、音楽イベント、ハロウィン仮装コンテスト、フリーマーケット、物品販売、ふるまい鍋等を予定しています。
◇宮崎県農業科学公園内ふれあい体験館（9時30分～16時00分）
小学校低学年から大人の方を対象に（ア）せんべい作り、バター作り、蒸しパン作り体験（5名～30名程度、90分程度の体験となります。）、（イ）豆腐作り、米粉ピザ作り、米粉パン作り、うどん打ち、そば打ち体験（5名～20名程度、150分程度の体験となります。）を行っています。事前の申込が必要となりますので、利用方法や詳細はお問い合わせください。
◇宮崎県農業科学公園内農業科学館（9時30分～16時30分）
農業を楽しみながらわかりやすく学ぶところです。1階は、わくわく農業ランド、2階は農機具展示コーナーです。
休園日：・毎週月曜日(ただし月曜日が祝祭日の場合は火曜日)・12月29日～1月3日
問合せ先：〒884-0005宮崎県児湯郡高鍋町大字持田5732 宮崎県農業科学公園ルピナスパーク
電話 0983-22-4000 ファクス0983-22-6022
宮崎県立農業大学校農業総合研修センター
電話 0983-23-7447
＊宮崎県農業科学公園ルピナスパークでは、色々な取組を行っています。詳細は、以下の宮崎県農業科学公園ルピナスパークホームページをご覧下さい。
URL:http://lupinus-p.jp/m_park/

鹿児島

〇鹿児島市で「グリーンファーム体験プログラム」を受付中（10月1日～31日）
日時：令和元年10月1日（火曜日）～31日（木曜日）
場所：グリーンファーム（鹿児島市喜入一倉町5809-97）
内容：10月の食に関する体験プログラムは、（ア）野菜の収穫体験（イ）農園のハロウィンバーガー（ウ）かぼちゃプリン（エ）黒豚ウインナーづくり（オ）ハロウィンピザ（カ）かぼちゃクリームコッペパンwithスムージー（キ）おばけ大福（ク）ハロウィンのミートパイ（ケ）ダッチオーブンでハロウィンパンです。料理づくりをとおして食の大切さも学びましょう。
◇食に関する体験プログラムの他にも色々な工作体験ができるプログラムがあります。（ア）秋の押し花で貼り絵を作ろう（イ）みかん狩りをしよう（ウ）トールペイント(エ) 張り子のハロウィンのお化け（オ）稲刈り体験（カ）ミニハーバリウム（キ）森の時計屋さん等です。
体験日時、受付場所、体験料、定員及び準備するものについては、以下のURLからグリーンファームホームページでご確認下さい。なお、事前予約が必要なプログラムがありますのでご注意下さい。
URL:http://kankonogyo-park.jp/
＊開園時間 4月～10月 8時30分～18時00分
＊休園日 12月29日～翌年1月1日
◇グリーンファーム（鹿児島市観光農業公園）内の滞在型市民農園は、専用の簡易宿泊所（ラウベ）を備え、豊かな自然の中でゆったりと農業を楽しめる施設です。詳細は、グリーンファーム（電話099-345-3337）までお問い合わせください。

〇鹿児島県霧島で「2019年度霧島里山自然学校」参加者募集（10月13日、11月4日、11月24日）
「霧島里山自然学校」は毎年、子どもにも大人にも大好評！美しい霧島山麓の田んぼや畑で、食を大切にする心を育む体験プログラムです。大豆や米の「植え方からたべ方まで」を中心に、青竹流しそうめんや釜焼き手作りピザなどを楽しく体験できます。
日時・内容：10月13日（日曜日）10時00分～13時00分稲刈、脱穀、餅つき＆ねったぼ作り、11月4日（月曜日・祝日）10時00分～13時00分大豆の収穫、はがま豆腐、そばすい11月24日（道曜日）第16回「霧島・食の文化祭」参加
場所：霧島市霧島田口の霧島食育研究会農園（最終回の11月24日は霧島福祉保健センター）
主催：NPO法人霧島食育研究会
対象：幼児～小学生とその保護者
参加費： 入会費3,000円（1家庭1グループにつき、昨年度から継続の場合は不要）
1回あたりの参加費：ひとり1,000円＋材料費300～600円（月により変わります。）3歳以下のお子様は無料（4歳のお誕生月前まで）お休みの際は、必ずご連絡ください。前日17時00分までにご連絡がない場合のお休みはキャンセル料が発生します。
申込方法：電話でお申し込みください。電話090-4982－8898（千葉）
問合せ先：〒899-4201鹿児島県霧島市霧島田口1653-2
電話：090-4982-8898（千葉）
霧島食育研究会では、他にも食育等にかかる取組を行っています。興味のある方は、以下のURLからホームページをご覧ください。
URL:http://kirisyoku.com/

〇鹿児島市で「簡単栄養ごはん」料理教室を開催（10月24日）
日時：令和元年10月24日（木曜日）18時30分～21時00分
場所：かごしまキッチンほのほの（鹿児島市城南町7-42）
内容：健康食に興味のある方、簡単でおいしく栄養面を考えたメニューを学べる講座です。お料理初心者の方、大歓迎。ゆっくり丁寧に進めます。今回のメニューは、とろみをつける炒め物や生姜も使い、肌寒くなる季節にぴったりの身体を温める、イカとブロッコリーの塩炒め、鮭ときのこのあったかみそスープ、ごぼうとひじきのゴママヨサラダです。
講師：ほのほのスタッフ
主催：日本ガス株式会社
参加対象：一般の方
定員：8名（抽選）
受講料：1,800円（税込）
WEB申込及び詳しくは、以下の日本ガス株式会社のホームページをご覧ください。
URL:http://www.nihongas.co.jp/honohonocooking.html
問合せ先：〒892-0835 鹿児島県鹿児島市城南町7-42 かごしまキッチンほのほの
電話 099-295-4181

〇鹿児島市で「時短レシピ」料理教室を開催（10月26日）
日時：令和元年10月26日（土曜日）10時30分～13時30分
場所：かごしまキッチンほのほの（鹿児島市城南町7-42）
内容：忙しい毎日の食卓に！時間がないけどおいしくて栄養たっぷりのごはんが作りたい方必見◎前回ご好評頂きリクエストの多かった自家製スパイスで作るチキンカレーを再び。奥深い旨味がクセになる美味しさです。メニューは、自家製スパイス、野菜のスパイスカレー、卵のピクルス、甘酒のスムージーです。
講師：鎌下直子先生（料理研究家、食生活アドバイザー、国際薬膳食育師）
主催：日本ガス株式会社
参加対象：一般の方
定員：16名（先着順受付）
受講料：2,100円（税込）
WEB申込及び詳しくは、以下の日本ガス株式会社のホームページをご覧ください。
URL:http://www.nihongas.co.jp/honohonocooking.html
問合せ先：〒892-0835 鹿児島県鹿児島市城南町7-42 かごしまキッチンほのほの
電話 099-295-4181

〇鹿児島市で「親子郷土料理教室（とんこつ）」教室開催(11月2日）
日時：令和元年11月2日（土曜日）10時30分～12時00分
場所：マルヤガーデンズ 地下gardens 0（鹿児島市呉服町6-5）
内容：親子で作る郷土料理教室を開催します！ 今回は「とんこつ」を作ります。
「とんこつ」は骨つき豚肉と根菜類などを煮た郷土料理。肉も野菜もゴロッと豪快に煮た食べ応えのある料理です。ぜひ親子でご参加ください。（お父さんも大歓迎です！）
本教室は包丁を使わず、事前に下処理をしてありますので、小さいお子さんでもご参加いただけます。
主催：キンコー醤油株式会社（鹿児島県の委託事業）
対象：年長～高校生と保護者（鹿児島市内にお住いの方）
定員：8組（先着順）
参加料：無料
申込期限：定員に達し次第、募集を締め切りさせていただきます。※定員に達した後にお申込みがあった場合は連絡差し上げます。
持参するもの：エプロン・三角巾・マスク
注意事項：アレルギーのある方は申込みの際にご連絡ください。
申込・問合せ先：〒890-0041 鹿児島県鹿児島市南栄3-13キンコー醤油株式会社
電話0120-11-5201ファクス0120-68-1362
URL:https://kinkoshoyu.ocnk.net/

〇鹿児島市で「親子郷土料理教室（じゃんぼ餅）」教室開催(11月2日）
日時：令和元年11月2日（土曜日）13時00分～14時00分
場所：マルヤガーデンズ 地下gardens 0（鹿児島市呉服町6-5）
内容：親子で作る郷土料理教室を開催します！ 今回は「じゃんぼ餅」を作ります。鹿児島で昔から親しまれているおやつです。ぜひ親子でご参加ください。（お父さんも大歓迎です！）
主催：キンコー醤油株式会社（鹿児島県の委託事業）
対象：年長～高校生と保護者（鹿児島市内にお住いの方）
定員：8組（先着順）
参加料：無料
申込期限：定員に達し次第、募集を締め切りさせていただきます。※定員に達した後にお申込みがあった場合は連絡差し上げます。
持参するもの：エプロン・三角巾・マスク
注意事項：アレルギーのある方は申込みの際にご連絡ください。
申込・問合せ先：〒890-0041 鹿児島県鹿児島市南栄3-13キンコー醤油株式会社
電話0120-11-5201ファクス0120-68-1362
URL:https://kinkoshoyu.ocnk.net/

〇鹿児島市で「時短レシピ」料理教室を開催（11月7日）（11月8日）
日時：令和元年11月7日（木曜日）10時30分～13時30分、11月8日（金曜日）18時30分～21時30分
場所：かごしまキッチンほのほの（鹿児島市城南町7-42）
内容：忙しい毎日の食卓に！時間がないけどおいしくて栄養たっぷりのごはんが作りたい方必見◎今回は丸鶏を焼きあげたローストチキンを作ります。メニューは、ローストチキン、ピラフ、グリル野菜、スープ他です。
講師：鎌下直子先生（料理研究家、食生活アドバイザー、国際薬膳食育師）
主催：日本ガス株式会社
参加対象：一般の方
定員：16名（先着順受付）
受講料：2,100円（税込）
WEB申込及び詳しくは、以下の日本ガス株式会社のホームページをご覧ください。
URL:http://www.nihongas.co.jp/honohonocooking.html
問合せ先：〒892-0835 鹿児島県鹿児島市城南町7-42 かごしまキッチンほのほの
電話 099-295-4181

〇鹿児島市で「郷土料理教室」を開催（11月12日）（11月13日）
日時：令和元年11月12日（火曜日）10時30分～13時30分、11月13日（水曜日）18時30分～21時30分
場所：かごしまキッチンほのほの（鹿児島市城南町7-42）
内容：なかなか習う機会がない鹿児島の郷土料理。鎌下先生に教えて頂きます♪今回は高麗菓子（これがし）を作ります。
講師：鎌下直子先生（料理研究家、食生活アドバイザー、国際薬膳食育師）
主催：日本ガス株式会社
参加対象：一般の方
定員：16名（先着順受付）
受講料：2,100円（税込）
WEB申込及び詳しくは、以下の日本ガス株式会社のホームページをご覧ください。
URL:http://www.nihongas.co.jp/honohonocooking.html
問合せ先：〒892-0835 鹿児島県鹿児島市城南町7-42 かごしまキッチンほのほの
電話 099-295-4181