平成22年3月

福岡 

○福岡県上毛町で「野菜づくり体験講座」を開催（3月6日）
日時：平成22年3月6日（土曜日）13時00分～
場所：たいへいの里（築上郡上毛町）
主催：上毛町農業振興連絡協議会
内容：野菜づくりに興味はあるけど全くの初心者の方、小さいお子さん連れの若い夫婦など、農家の方以外も大歓迎ですので、みんなで楽しく旬の野菜の植え付けから収穫までを一緒に体験しませんか？
作業内容は、じゃがいもかぼちゃ、小松菜など植え付けから収穫までを体験します。（9月頃まで）定員は30名。事前申込み必要。参加費無料。
申込み・問い合わせ先：上毛町産業振興課農政係 Tel 0979-72-3111（内線182）

○福岡市で「みんなのよい食  エコ・フードフェアin福岡」を開催（3月6～7日）
日時：平成22年3月6日（土曜日）10時30分～16時30分
           平成22年3月7日（日曜日）10時00分～15時30分
場所：天神中央公園（福岡市中央区天神1-1）
主催：(株)農協観光、（社）全国農協観光協会
共催：JAグループふくおか、あまおう祭り推進委員会
内容：「みんなのよい食」「エコ・フード」などのテーマに沿って、「あまおう祭り」や「JAグループふくおかによるブース出展」など、「食す」・「学ぶ」・「楽しむ」・「動く」を視点においた多彩なイベントが行われます。「食の問題」を身近なものととらえ、みんなで一緒に考えながら行動をはじめるきっかけにしてみませんか。皆様のご来場をお待ち致しております。（入場は無料です。）
問い合わせ先：株式会社農協観光 みんなのよい食 エコ・フードフェアイン
                        福岡実行委員会 Tel 092-411-3201 Fax 092-411-3244 平日9時00分～17時30分（土・日・祝日除く）           http://ntour.jp

○福岡県八女郡黒木町おおにし農業小学校で「おおにし農小修了式～いも植え＆しいたけ種駒打ち～」を開催（3月7日）
日時：平成22年3月7日(日曜日) 9時00分～14時00分
場所：おおにしふれあいセンター（福岡県八女郡黒木町木屋5335)
主催：おおにし農業小学校
内容：今回は、『おおにし農小修了式～いも植え＆しいたけ種駒打ち～』を実施します。いよいよ、平成21年度も最後の登校日を迎えました。しかし、最後ではありますが、22年度に収穫するじゃがいも等の植えつけ を行う大切な登校日でもあります。また、しいたけの種駒打ち体験も計画しております！昼食は、おおにしの農作物盛りだくさんの「おおにし風ヘルシーちゃんこ鍋」を計画しております。
  さらに、農作業体験で疲れた体も、くつろぎの森グリーンピア八女の温泉で汗を流せば、心も体もきっとリフレッシュされるはず！（希望者には温泉の無料入浴券を差し上げます。希望者は入浴の準備を！）
  会員の生徒さんは、21年度を締めくくる活動として、会員でない方は、新たな22年度のスタートの活動としていただけますよう、ご家族、お友達でお誘い合わせの上、おおにし農業小学校へ登校していただきますよう、心からお待ちしております。
日程：1～2時間目 じゃがいも植えつけ
           3 時間目 しいたけ種駒打ち
  4 時間目 修了式
         〈昼食・交流タイム〉
定員：40名ほど（家族での参加大歓迎）
参加費：会員1,500円、一般参加者2,500円、6才未満無料、（施設利用料・通信費含む）
申込み方法：電話又はFAXにて申し込みください。定員になり次第締め切らせていただきます。
申込み・問い合わせ先：おおにし農業小学校事務局 斉藤 〒834-1204 八女郡黒木町木屋5335番地
                           Tel・Fax 0943-45-0556    携帯090-3607-1268  ホームページhttp://oonishi-nousyou.com
                                          Eメール hideyosi@sannet.ne.jp
     ※『平成22年度の生徒さんの入学受付』を行っています。年間12回の登校日を設定しておりますので、興味のある内容、時間の都合がつくときなど自由に登校することができます。年間会員になると特典がいろいろあります。
詳しいことは、事務局斉藤までご連絡下さい！

○福岡県田川郡赤村で「食育カフェ」を開催（3月6日、13日）
日時：平成22年3月6日（土曜日）、平成22年3月13日（土曜日） 受付 10時30分～  開始 11時00分～14時00分
場所：赤村スローカフェ・クリキンディ（田川郡赤村赤5251-3 源じいの森温泉内）
主催：赤村スローカフェ・クリキンディ
内容：自分のために、子どもや孫の世代のために、家族のために、「食」について複数の視点から一緒に学びませんか。6日は「食べものと社会のつながり」（話し手 後藤彰氏）、13日は「食べものとカラダのつながり」（話し手 中原 貴子 氏）をテーマに語っていただきます。お早めにお申し込みください。詳しくはお問い合わせください。
定員：各日20名。定員になり次第締め切らせていただきます。
参加費：各日2,000円（自然食ランチ付き）
申込方法：電話、Eメールで申込みください。
申込み・問い合わせ先：赤村スローカフェ・クリキンディ Tel・Fax 0947-88-2893
                                            e-mail akamura_slow_vpjct@yahoo.co.jp

○福岡市で「吉田俊道さん講演＆実演～生ごみリサイクルで元気人間作り」を開催 （3月7日）
日時：平成22年3月7日（日曜日）13時30分～16時00分（開場13時00分）
場所：福岡市東市民センター 3F大ホール（福岡市東区香住ヶ丘1-12-1）
主催：環境啓発団体 地球のめぐみ
後援：福岡市、ふくおか大地といのちの会、新宮町教育委員会、新宮町、NPOバンブーワールド、食育進ネットワーク福岡、農と食といのちをむすぶ会、福津市、古賀市教育委員会
内容：「生ごみリサイクル」しませんか？竹山保全のため切られた竹からつくる竹パウダーに、生ごみを混ぜるだけで堆肥ができます。匂いもしない。ゴミだしの回数も減る。マジックのように生ごみが消える。スコップで 毎日混ぜるだけ。簡単。生ごみ堆肥を使うと元気な野菜が育ちます。その秘訣は？
          講師に吉田 俊道 氏を迎え、講演会＆実演（13時30分～15時30分）、交流会（質疑応答（15時30分～16時00分））を開催致しますので、ご参加をお待ち致しております。
参加費：前売りチケット500円、当日チケット800円（資料代含む）（高校生以下は無料）
問い合わせ先：環境啓発団体 地球のめぐみ 福岡県粕屋郡新宮町夜臼3-20-7 Tel092-962-6183 http://www.chikyu-megumi.org

○福岡市で「食育の推進 実践セミナー 地域の皆様と共に～寄り添う栄養支援～」 を開催（3月9日）
日時：平成22年3月9日（火曜日）14時00分～15時00分（受付13時30分～）
場所：アクロス福岡セミナー室2（福岡市中央区天神）
主催：(社)福岡県栄養士会
内容：(社)福岡県栄養士会は、県民の方々を対象に「自分の健康を守り、豊かな食生活ができる力を育てること」を目的としたセミナーを開催します。なお、参加費、申込み等の必要はありません。
テーマ：「地域の皆様と共に～寄り添う栄養支援～」
講師：青見医院 管理栄養士 栁みどり
問い合わせ先：(社)福岡県栄養士会事務局 Tel 092-631-1160

○福岡県糸島市で「ふくおか地産地消手作りおやつの文化祭」を開催（3月13日）
日時：平成22年3月13日（土曜日）
場所：糸島市健康福祉センター（糸島市志摩初1番地）
主催：福岡県、NPO法人食が紡ぐいのちの輪
内容：文化祭当日は、ふるさと料理人 藤 清光氏による講演のほか、ワークショップやおやつの試食などを予定（詳細は未定）しておりますので、皆様のご来場をお待ち致しております。
対象：どなたでも歓迎      
参加費：無料
問い合わせ先：NPO法人食が紡ぐいのちの輪 080-5288-0587(担当：横井)
http://shokunowa.org/  E-mail:oyatsu@shokunowa.org
                            福岡県農林水産物安全課  092-643-3518(担当：竹内)

○福岡県うきは市で「うきはの食と農と健康まつり」を開催（3月21日）
日時：平成22年3月21日（日曜日） 10時00分～15時00分
場所：道の駅うきは（福岡県うきは市浮羽町）
主催：うきは市、うきはの食と農と健康まつり実行委員会
内容：「目指そう！みんな元気、笑顔のまちづくり」をテーマに「うきはの食と農と健康まつり」を開催します。食に関する標語や懐かしい昔の給食の展示、食事バランスガイドの診断やミニ健康教室の他、ブランド豚、果物・野菜加工品、柿ワインなどなど、うきはのすばらしい農畜産物の試食・試飲コーナーや即売コーナーもあります。ステージではライブやクイズ、健康体操「うきうきうきは」などなど、楽しい催しが盛りだくさんです。入場は無料です。当日は市役所等から無料シャトルバスを運行しますので是非ご利用下さい。
問い合わせ先：うきは市企画課 食育推進係 Tel：0943-75-4984

○福岡県久留米市で「アスパラ春芽収穫体験と石窯ピザ＆バーベキュー」を開催（3月21日、4月4日）
日時：平成22年3月21日（日曜日）、平成22年4月4日（日曜日）10時00分～13時30分
場所：すえつぐ自然農園（福岡県久留米市城島町青木島）
主催：久留米まち旅博覧会実行委員会
内容：すえつぐ自然農園でアスパラ春芽を収穫体験。収穫したら、新鮮な野菜をトッピングしてピザの準備。石窯で焼くピザは内側から火が通り、皮はパリッと中はふっくら。収穫体験の後には熱々美味しい石窯ピザが待っています。今回はさらにバーベキューも。当日は筑後川の恵み、ウナギと川エビのおもてなしも予定（捕れた場合のみ）しています。
         スケジュール（予定）／ 10時00分集合→すえつぐ自然農園で野菜収穫体験→ 11時00分頃ピザトッピング→石窯ピザの昼食とバーベキュー→ 13時30分頃解散
定員：各日15名（実施日の3日前までに要予約、先着順）
所要時間：約3時間30分
参加費：各日大人2,500円、子ども800円（小学生以上）
         ※アスパラは1カップ別途500円必要となります。
申込み・問い合わせ先：久留米まち旅博覧会事務局 Tel：0942-31-1730

○福岡県北九州市で「食育・環境セミナー」を開催（3月24日）
日時：平成22年3月24日（水曜日）13時30分～14時30分 
場所：北九州市エコライフプラザ（アジア太平洋インポートマート、北九州市小倉北区浅野）
主催：北九州市エコライフプラザ
内容：北九州市エコライフプラザでは、食と健康の話に環境問題を織り交ぜ、参加者と語り合いながら情報交換を行います。旬の野菜や地産地消の食材を使い試食や食材選びなどを紹介します。事前のお申込みは不要です。（参加料：無料）
    テーマ：「免疫力を高める食のお話」
    講師：食生活研究家  桜井恵子氏
問い合わせ先：北九州市エコライフプラザ  Tel 093-512-3190 Fax 093-512-3441

○福岡市で「幕内秀夫さん講演会～第101回ホリスティックフォーラム」を開催（3月28日）
日時：平成22年3月28日（日曜日）講演13時30分～16時30分
                                        懇親会16時50分～18時00分
場所：福岡市市民福祉プラザ（ふくふくプラザ）（福岡市中央区荒戸3-3-39）
主催：特定非営利活動法人日本ホリスティック医学協会福岡事務局、九州生活習慣病予防士指導士会
後援：自然食の会、がんを学ぶ「青葉の会」
内容：生活習慣病の原因として、毎日の食生活の影響が大きいことは常識のようになっています。食生活に関する情報はたくさんあるようにみえますが、真剣に食生活に関心を持ったとしても、それを知る機会はほとんどないのが現状です。今の食生活の何が問題であり、何を改善すればいいのか？明日からの食生活改善に役立つ、具体的な「提案」をさせていただきたいと思っています。講師に幕内秀夫氏を迎え、講演、懇親会を開催致しますので、ご参加をお待ち致しております。なお、生活習慣病予防指導士の方は、2単位取得できますので、必ずフォルダーをご持参下さい。
    講師プロフィール：幕内 秀夫 氏
                                    東京農業大学栄養学科卒業。管理栄養士。フーズ＆ヘルス研究所代表。学校給食と子どもの健康を考える会代表。帯津三敬病院において食事相談を担当。著書多数。
参加費：会員・予防士・予防指導士1，500円、一般2，500円、学生2，000円 
          懇親会費1,000円（会場：1階レストラン）
定員：100名（定員になり次第締め切らせて頂きます。）
申し込み先・問い合わせ先：特定非営利活動法人日本ホリスティック医学協会  福岡事務局  浜田
                                              〒814-0153 福岡市城南区樋井川2-26-6-202
                                              Tel及びFax  092-873-5100  Tel又はFaxでお申し込み下さい。

○福岡市で「西部ガス食文化スタジオ 講座＆セミナー」を開催（4月1日、3日、7日、8日、10日、15日、17日、20日、22日、23日、24日、28日、29日）
内容：「食文化の継承と向上」をコンセプトに食に関する専門性の高い情報を発信する「西部ガス食文化スタジオ」が3月にオープン致します。最新情報をキャッチしたい食のオピニオンリーダー、食育・治療食・食生活改善など食を見直したい方、プロ並みの技術や知識を身につけたい方、食の伝統や文化を学びたい方に向けた講座＆セミナーを行ううとともに、食に関するトレンドや最新情報の発信、食関連業界の交流スペース、食のイベント・パーティのコーディネートなども提供させて頂きます。4月の講座＆セミナーは次のとおりです。お申込みをお待ち致しております。
詳しくはwebへ！http://www.syokubunka-studio.jp/
    日時：平成22年4月1日（木曜日）11時～14時（講座番号R－100403）
             「SAIJIKI卯花月 桜鯛のフレンチ」（料理教室）
                講師/小島 孔典 氏（フランス料理KOJIMA）
                定員/12名程度、受講料/10,000円、申込締切/3月11日（木曜日）
          平成22年4月3日（土曜日）昼の部11時30分～14時30分（講座番号P－100401）
                                                         夜の部17時30分～20時30分（講座番号P－100402） 
            「陶芸家、中里隆のもてなし」（パーティ・展示会）
                 講師/中里 隆 氏ほか5名の陶芸家
                 定員/各25名程度、受講料/5,000円、申込締切/3月13日（土曜日）
          平成22年4月7日（水曜日）10時～14時（講座番号S－100403）
             「栄養士会クッキングセミナー1」（セミナー・料理教室）
                 講師/福田 千枝子 氏（栄養士）
                 定員/24名程度、受講料/1,500円、申込締切/3月17日（水曜日）
          平成22年4月8日（木曜日）14時30分～17時30分（講座番号R－100402）
             「プロ養成料理講座」（料理講座・ソース編）
                 講師/小島 孔典 氏（フランス料理KOJIMA）
                 定員/12名程度、受講料/2,500円、申込締切/3月18日（木曜日）
          平成22年4月10日（土曜日）11時～（講座番号Y－100401）
             「浄水‘食'祭り2010カレー編」（チーム対抗オリジナルカレー大会）
                 ゲスト/東京カリ～番長
                 定員/12組（1組3名以上）、参加料/3,000円、申込締切/3月20日（土曜日）
          平成22年4月10日（土曜日）18時～（講座番号Y－100402）
             「浄水‘食'祭り2010カレー編」（東京カリ～番長Hakata Nights）
                 ゲスト/東京カリ～番長
                 定員/35名、参加料/5,000円、申込締切/3月20日（土曜日）
          平成22年4月15日（木曜日）12時30分～15時（講座番号Z－100406）
             「健康生活と食の講座」（講義セミナー）
                 講師/武田 淳也 氏（武田スポーツ・栄養クリニック院長）
                 料理指導/小島 孔典 氏（フランス料理KOJIMA）
                 定員/20名程度、受講料/5,000円、申込締切/3月25日（木曜日）
          平成22年4月17日（土曜日）10時～13時（講座番号S－100401）
             「小学生向けキッズわくわくクッキング1」（セミナー・料理教室）
                 講師/安部 利恵 氏、刀坂 成子氏
                 定員/親子24組程度、受講料/18,000円（1回3,000円/全6回）、申込締切/3月27日（土曜日）
          平成22年4月20日（火曜日）14時～17時（講座番号S－100402）
             「これからの厨房世界」（セミナー）
                 講師/厨房機器メーカー、店舗デザイナー
                 定員/25名程度、受講料/3,000円、申込締切/3月30日（火曜日）
          平成22年4月22日（木曜日）11時～14時（講座番号R－100404）
             「本当は誰にも教えたくない秘技」（料理教室）
                 講師/小島 孔典 氏（フランス料理KOJIMA）
                 定員/12名程度、受講料/10,000円、申込締切/4月1日（木曜日）
          平成22年4月23日（金曜日）14時～17時（講座番号S－100404）
             「にっぽん食塾21フードサービス入門1」（セミナー）
                 講師/横 川  潤 氏（食評論家）
                 定員/35名程度、受講料/6,000円、申込締切/4月2日（金曜日）
          平成22年4月24日（土曜日）11時～14時（講座番号S－100405）
             「腎臓病のためのお料理セミナー」（セミナー・料理教室）
                 講師/齊藤 順子 氏（美・味・生き・活き倶楽部） 主催/福岡臨床栄養研究会
                 定員/25名程度、受講料/1,500円、申込締切/4月3日（土曜日）
          平成22年4月28日（水曜日）11時～15時（講座番号R－100401）
             「シェフのマクロビオティック料理教室」（料理教室）
                 講師/柿木 太郎 氏
                 定員/24名程度、受講料/60,000円（1回5,000円/12回）、申込締切/4月7日（水曜日）
          平成22年4月29日（祝日・木曜日）11時～15時30分（講座番号M－100401）
             「ブランド和牛食べ比べの会」
                 講師/山 科  忍 氏（シャバダ）
                 定員/24名程度、受講料/10,0000円、申込締切/4月8日（木曜日）
場所：西部ガス食文化スタジオ（平成22年3月オープン）（福岡市中央区浄水通2-14）
主催：西部ガス食文化スタジオ
締切日：各講座＆セミナーとも開催日の3週間前（必着）
申込み方法：講座番号・講座名、お名前（フリガナ）、西暦・生年月日(年齢）、 （〒）ご住所、電話番号（日中ご連絡の可能な番号）、性別、メールアドレス（お持ちの方）を記載の上、ハガキ、Fax、インターネットにてお申し込み下さい。
  ハガキ/郵便番号810-0028 福岡市中央区浄水通2-14 西部ガス食文化スタジオ宛
  FAX/092-531-2101
  インターネット/http://www.syokubunka-studio.jp/
（締切日以降のお申込みはお電話にてご確認下さい。）
（応募多数の場合は抽選とさせて頂きます。また、応募数が一定に満たない場合は開講しないこともございますのでご了承下さい。）
（結果については、締め切り後1週間以内に郵送にてお知らせ致します。）
問い合わせ先：西部ガス食文化スタジオ 092-535-2505（平日9時～18時 月曜日休館）http://www.syokubunka-studio.jp/

○福岡県久留米市で「ほとめきのお花実会 梨花編ツアー」を開催（4月4日）
日時：平成22年4月4日（日曜日） 11時00分～15時00分
場所：藤山町  梨・ぶどう出荷場（福岡県久留米市藤山町）
主催：久留米まち旅博覧会実行委員会
内容：梨は日本で初めて栽培された果物と言われ、古くからなじみのあるフルーツです。春には可憐で真っ白な花を咲かせますが意外とその美しさは知られていません。可憐な梨の花のもと、のんびり春の一日を過ごしませんか。竹細工作りや梨の受粉体験といった貴重な体験をご案内します。その他、野草の天ぷら、いのししのバーベキューなど地元の美味しいもの盛りだくさん。ご家族で楽しめるイベントです。
定員：40名（要予約、先着順）
参加費：1,800円（入場料込、食事券、お土産付  大人・子ども同額）
申込み・問い合わせ先：ほとめきのお花実会実行委員会（久留米市商工政策課）Tel 0942-30-9133

○福岡県宮若市で「就農野菜づくり教室」を開講（4月10日から）
日時：平成22年4月10日から8月7日まで（毎週土曜日で全16回）10時00分～16時00分
             平成22年4月11日から8月8日まで（毎週日曜日で全16回）10時00分～16時00分
場所：講義は宮若市中央公民館若宮分館（宮若市高野572）、実習作業は分館近くの農場
主催：就農準備校福岡校（福岡地区職業訓練協会）
後援：福岡県、福岡市
内容：農業に興味をもっている方や就農希望の方を対象に、「就農野菜づくり教室」を開講します。この教室では、講義と実習をとおして農業に対する興味を深めながら、野菜づくりを学ぶことができます。また、各種団体 が行う就農相談会等との連携を図り、新規就農のための各種相談にも応じます。なお、今秋（22年8月）も就農野菜づくり教室を予定しています。詳しくはお問い合わせください。
定員：各25名（先着順としていますが、土曜日コースは定員となりキャンセル待ちとなっています。日曜日コースは現在募集しています。）
申込受付：電話受付（受付時間は月曜日から金曜日までの9時00分から17時00分までの間）
受講料：35,000円（テキスト代・消費税含む）
申込み・問い合わせ先：就農準備校福岡校（福岡地区職業訓練協会）Tel 092-671-6831  Fax 092-672-2133

○福岡県久留米市森光牧場で「酪農体験とアウトドアグルメ」を開催（4月24日）
日時：平成22年4月24日（土曜日） 10時00分～13時00分
場所：森光牧場（福岡県久留米市北野町金島）
主催：久留米まち旅博覧会実行委員会
内容：美味しい牛乳作りにこだわっている森光牧場で日々の酪農体験を！牛さんへの餌やり体験、乳搾り体験、仔牛授乳体験などたくさんの秘密がいっぱい。さらに今回は森光牧場の牛乳から生まれた素材でおもてなし。ヨーグルトを2ヶ月間与えて育てたミルク豚のバーベキューやチーズにアイスクリームなど、こだわりの乳製品はひと味もふた味も違います。酪農体験のしやすい服装でのご参加をお願いします。
定員：20名（開催の3日前までに要予約、先着順）
所要時間：約3時間
参加費：大人2,500円、小学生1,500円、小学生以下500円（3歳未満は無料）
申込み・問い合わせ先：久留米まち旅博覧会事務局  Tel：0942-31-1730

 

佐賀 

○佐賀市で「イリス九電キレイ・ライフプラザ」講座を開催(3月12日・13日・14日・15日・17日・18日・24日・25日・29日)
日時：平成22年3月12日(金曜日) 10時00分～13時00分
              「お彼岸に手作り三色おはぎ」
                講師 ふるさと先生 大坪 桂子 氏
                参加費 500円
           平成22年3月13日(土曜日) 10時00分～12時00分 13時30分～15時30分※ご希望の時間を選んでください
              「佐賀県産大豆で手作り味噌」
                 講師 イリススタッフ
                 参加費 無料  ※作った味噌1Kgはお持ち帰り付き
           平成22年3月14日(日曜日) 10時00分～13時00分
              「☆親子で楽しくパン作りに挑戦☆」
                講師 JHBS師範 増田 しげ子 氏
                参加費 1000円
          平成22年3月15日(月曜日) 13時00分～16時00分
             「佐賀県産のフルーツをふんだんに使ったショートケーキ」
                講師 Gateau de Remi主宰 本村 怜美子 氏
               参加費 800円
          平成22年3月17日(水曜日) 10時00分～13時00分
             「三菱のIHで手軽にパン作り♪」
               講師 フードコーディネーター 三菱電機住環境システムズ(株)オール電化アドバイザー
               参加費 500円
          平成22年3月18日(木曜日) 10時00分～13時00分
             「らくらくエコで時短クッキング♪」            
               講師 フードプロデューサー 橋本 祐充子 氏
               参加費 600円
          平成22年3月24日(水曜日) 10時00分～13時00分
            「みんな大好き！！かわいいキャラクター弁当を作ろう♪」
              講師 フードコーディネーター 幾田淳子 氏
              参加費 500円
          平成22年3月25日(木曜日) 10時00分～13時00分
            「春です！！おもてなし和食」
              講師 武雄温泉観光ホテル「京都屋」料理長 江口 成男 氏
              参加費 800円
          平成22年3月29日(月曜日) 10時00分～13時00分
            「春を満喫♪山菜おこわを中華風にアレンジ」             
              講師 CHINA盆菜「尽」 吉野 善也 氏
              参加費 800円
場所：イリス「九電キレイ・ライフプラザ」(佐賀県佐賀市神野東2-3-6)
主催：イリス「九電キレイ・ライフプラザ」
内容：上記のとおり
各講座とも開催日の10日前までに、事前申込が必要。(応募多数の場合は抽選)
申込み・問い合わせ先：イリス「九電キレイ・ライフプラザ」
    Tel 0952-33-0800   E-mail iris－saga1@iwk.bbiq.jp

○佐賀県唐津市で「地産地消推進大会」を開催(3月1日)
日時：平成22年3月1日(月曜日）15時00分～17時00分
場所：唐津市高齢者ふれあい会館「りふれ」唐津市二夕子3丁目155-4 Tel 0955-72-9611
主催：唐津市地産地消モデル推進協議会  さが“食と農”絆づくりプロジェクト唐松地区推進会議
後援：唐津玄海地区農畜産物ブランド確立協議会
内容：【第1部】15時00分～15時30分
             学校現場や地域での地産地消の取り組みについて
             印塚文子さん(鎮西町給食センター 栄養職員)
             米倉佳子さん(JAからつ 逢地の里 店長)
             地産地消の推進について
             佐賀県唐津農林事務所、からつブランド推進課
          【第2部】15時30分～17時00分
            講演 「足元の宝、ふるさと料理」
            講師 藤清光さん(ふるさと料理人)
申込み・問い合わせ先：唐津市からつブランド推進課 Tel 0955-72-9196

○佐賀県鹿島市で「体感・鹿島の食文化と食育」を開催(3月6日)
日時：平成22年3月6日(土曜日）10時00分～15時00分
場所：鹿島市生涯学習センター「エイブル」2階(調理実習室・和室)」鹿島市大字納富分2700-1
主催：鹿島市地域実行委員会
内容：  ≪体験コーナー≫
       天然酵母でピザパイづくり[(ア)10時00分～ (イ)12時00分～ (ウ)14時00 ～]
受付：各回、開始30分前
定員：各回、先着20名(定員になり次第締め切ります。小学生低学年以下のお子さまは保護者の方と参加してください。)
参加費：無料
持ってくるもの：三角巾、エプロン、マスク
            ※鹿島産小麦粉100％使用したピザ体験を実施された方は、手作りクッキーがプレゼントされます。
            ≪展示コーナー≫
                市内小・中学生食育ポスター、食育パネル
            ≪試食コーナー≫[11時～、エイブル前駐車場]
                つんきぃだご汁の配布、豆腐ドーナツ、有明産のりの無料配布
               ※数に限りがありますので、なくなり次第終了。
            ≪自然茶のおもてなし≫
                三年番茶、どくだみ、よもぎ
問い合わせ先：鹿島市地域実行委員会 鹿島市保健センター Tel 0954-63-3373

 ○佐賀市で「第3回食育三世代の料理教室」を開催(3月13日)
この料理教室は、様々な世代の方々が共通の食事を作り、同じ卓を介して食の話題を共有することを目的に開催されます。親子、ひとり暮らし、子どものみなど・・・の参加を歓迎します。当日は大勢の方と触れ合いながら料理を体験します。
日時：平成22年3月13日(土曜日）10時00分～13時00分（受付9時30分～）
場所：アバンセ3階調理室
内容：菜の花のちらし寿し、プッチーナとトマトのローストビーフ巻き、蕗(ふき)と筍(たけのこ)のおかか煮物、ハマグリの吸い物、イチゴのゼリー、
講師：特定非営利活動法人食育むすびの会 理事 福岡 敏子 氏
会費：1人当たり 500円
定員：40人（定員になり次第締め切ります）
主催：特定非営利活動法人食育むすびの会
協賛：株式会社アグリ
申込み・問い合わせ先：特定非営利活動法人 食育むすびの会Tel 0952-28-7500

○佐賀県有田町で「食育まつりin有田」を開催(3月14日)
日時：平成22年3月14日(日曜日）10時00分～16時00分
場所：炎の博記念堂(コンベンションホール)
主催：第5回食育推進全国大会有田町地域実行委員会
内容：ミニシンポジウム
           テーマ：『親から子へ食の大切さを伝えよう！』
                   パネラー：今泉 泰子 氏(商工会議所女性会)、迎 禎子 氏(管理栄養士)、白濱 美保子 氏(オリザジャポニカ)
                   コーディネーター：西 博人 氏(佐賀県くらしの安全安心課)
           展示ブース：各小・中学校、保育園、幼稚園での食育の取り組みをご紹介
           体験ブース：試食から実験、実演までさまざまな体験を楽しめます。
                ▽体験！「今昔おやつ大作戦！！」・・・石垣だご、スイートポテトの試食200個程度
                ▽試食！「レシピの紹介・試食」・・・秋の野菜の試食100食
                ▽実演！「おいしい！手づくり味噌の作り方」・・・手づくり味噌先着60名、1Kg・・・100円
                ▽実験！「砂糖の量どのくらい？」・・・ジュース、缶コーヒーの砂糖の含量
                ▽挑戦！「テーブルコーディネート」・・・食卓のテーブルコーディネート体験
                ▽販売！「地産地消弁当」1個：500円・・・有田で採れた食材のお弁当1個500円
                    ※「食育SATシステムによる食事バランスチェック」なども行われます。
           ゲームコーナー：幼児・小学1～3年生・小学4～6年生・中学生以上を対象に食育カルタを開催、3位までに入賞した方には素敵な景品があります。
問い合わせ先：第5回食育推進全国大会有田町地域実行委員会 Tel 0955-46-2500

○佐賀県鹿島市で「春の山菜採り体験」を開催(3月23日)
鹿島市七浦の野山は山菜採りの宝庫、わらび、ふき、ヨモギなどの春の山菜を採って、民泊「みんなの家」で山菜ごはんや山菜てんぷらなどの山菜料理を味わってみませんか？
日時：平成22年3月28日(日曜日）9時00分～16時00分
場所：道の駅鹿島集合
内容： 9時00分 道の駅鹿島集合（オリエンテーション）
       9時30分 山菜採り体験
      12時00分 昼食（山菜料理）
      14時00分 自由散策
      16時00分 解散
会費：大人（中学生以上2,000円）子ども（小学生以上1,000円）参加料に含まれるもの（体験料・昼食代・保険料）鹿島までの往復交通費は参加者負担。
定員：20人（締め切り平成22年3月23日（火曜日））
主催：七浦ニューツーリズム研究会
申込み・問い合わせ先：七浦ニューツーリズム活動推進協議会事務局
     鹿島市観光協会 観光戦略推進室 Tel 0954-68-0007 Fax 0954-68-0008

 

長崎 

○長崎県佐世保市で「チャレンジ農園（毎月第2第4土曜日）」を開催（3月13日・27日）
日時：平成22年3月13日（土曜日）・27日（土曜日）の2回 9時00分～11時30分
場所：三川内チャレンジ農園（長崎県佐世保市口の尾町）
主催：大地といのちの会
内容：肥料も農薬も使わない、元気な野菜作りの農作業を体験します。主な作業はニンジンなど冬野菜の除草、収穫です。コツを学んでください。初心者、親子、どなたも歓迎！農作業できる服装で、カマなどを持ってご参集下さい。事前申込が必要です。
申込み・問い合わせ先：たまおく交流室  Tel 0956-25-2600  11時00分～17時00分  水曜日及び日曜日は定休日（3月から）

○長崎市で「大地といのちの会吉田俊道氏による食育研修会」を開催（3月13日）
日時：平成22年3月13日（土曜日）10時10分～12時00分
場所：長崎精道小中学校体育館（長崎県長崎市三原町）
主催：長崎精道小中学校
内容：長崎精道小中学校の食育研修会の中で、大地といのちの会理事長の吉田俊道氏が「いのちいただきまあす～たった一ヶ月で子どもが変わる、食の実践～」と題して講演をします。
一般参加：可。どなたでも参加歓迎します。事前申込が必要です。車でお越しの方は、男子校に駐車してください。詳しいことは、下記問い合わせ先にお問い合せください。
申込み・問い合わせ先：長崎精道小中学校  Tel 095-848-4766
   
○長崎市で「大地といのちの会吉田俊道氏による講演会」を開催（3月14日）
日時：平成22年3月14日（日曜日）10時30分～12時30分
場所：桜馬場ふれあいセンター（長崎県長崎市桜馬場1丁目1-5）（路面電車「新大工町」下車）
主催：マクロビーズ（樋口マクロビオティック料理教室）
内容：大地といのちの会理事長の吉田俊道氏が「命輝く元気野菜の秘密～有機野菜が人と社会を変える」と題して講演をします。
参加費：当日1,200円、前売り1,000円（お茶菓子付き）
定員：50人
一般参加：可。どなたでも参加お待ちしています。事前申込が必要です。
                          詳しくは下記問い合わせ先にお問い合せください。
申込み・問い合わせ先：マクロビーズ 中村  Tel 090-1349-0163

○長崎県佐世保市で「生ごみリサイクル定例学習会（毎月第3土曜日）」を開催（3月20日）
日時：平成22年3月20日(土曜日)  13時30分～16時00分
場所：佐世保玉屋8階たまおく交流室（長崎県佐世保市栄町2-1）
主催：大地といのちの会
内容：毎月恒例の「生ごみリサイクル定例学習会」を開催します。（毎月第3土曜日）生ごみリサイクルによる野菜作りに向けて、ミニ講演会、初心者向け講習、情報交換会及びボカシ作りをします。初心者の方は最初から、経験者の方は途中からでも結構です。お気軽にご参加下さい。最後にボカシ肥作りをして、1kg100円で分け合います。常連さんは、ボカシ肥作りだけでも大歓迎です。
問い合わせ先：たまおく交流室  Tel 0956-25-2600  11時00分～17時00分 水曜日及び日曜日は定休日（3月から）

 

熊本 

○熊本市で「平成21年度第1回九州地域教育ファーム推進協議会」を開催（3月3日）
日時：平成22年3月3日(水曜日) 13時30分～16時30分
場所：熊本市国際交流会館 国際会議室(熊本市花畑町4番8号)
主催：九州農政局
内容：九州農政局では、自然の恩恵や食に関わる人々の様々な活動への理解を深めること等を目的として、農林漁業者などが一連の農作業等の体験の機会を提供する取組である「教育ファーム」を効果的に推進するための幅広い議論を行なうことを目的として「平成21年度第1回九州地域教育ファーム推進協議会」を開催します。
一般参加：不可。（ただし取材及びカメラ撮りは可）
問い合わせ先：九州農政局消費・安全部消費生活課 担当：大塚、北野
                            〒860-8527 熊本市二の丸1-2 熊本合同庁舎
                            Tel 096-353-3561（内線4518、4513） Fax 096-359-0735

○熊本市で「食の安全セミナー」を開催（3月5日）
日時：平成22年3月5日（金曜日）13時30分～16時30分
場所：熊本合同庁舎共用第1会議室（熊本県熊本市二の丸1-2）
主催：九州農政局
内容：食品の安全に関する様々な問題が発生する中で、国民の食品安全への関心が高まっています。一般の方に、食品の安全について基礎的な情報を提供することで、食品の安全に対して正しく理解していただくとともに、ゲームを通じて、食の安全について様々な角度から考えてみることを楽しく経験していただきます。その結果、食の安全についての理解を深め、「食」を選択する力を習得していただくことを期待します。
1.情報提供
「農薬の基礎知識」～農薬の役割と安全性確保の仕組～
説明者：安全管理課生産資材管理係長  庭瀬功
2.グループによるシミュレーションゲーム
1）ゲームの説明
   説明者：熊本県立大学環境共生学部研究支援室研究員 毎熊 知子 氏
2）ゲーム
    「クロスロード」（Crossroad）
    （商標登録済商願番号2004-83439および2004-83440）
    制作著作：Team Crossroad チームクロスロード
    ※食品が生産されて消費されるまでに起こりうるリスクについて、参加者が与えられた立場に立って、ジレンマを伴う重大な決断を求められるシミュレーションゲーム。
3）全体総括
募集対象：消費者、生産者、食品事業者等、どなたでもどうぞ
募集人数：45名程度（約7名×6班）（定員になり次第締め切りとさせていただきます。）
申込方法及び締切：参加希望の方は、任意の様式にて氏名（ふりがな）、住所、電話番号、Fax番号を記入の上、平成22年3月2日（火曜日）までに下記申込先あてFax、電話、郵送のいずれかでお申し込みください。
申込み・問い合わせ先：九州農政局消費・安全部 消費生活課 小野、北野
                                           〒860-8527 熊本市二の丸1-2
                                           Tel:096-353-3561 (内4541、4513) Fax:096-359-0735

○熊本市でハートがつながる路上市場「アースデイマーケットくまもと」を開催（3月5日）
日時：平成22年3月5日(金曜日)※毎月1回開催
場所：新市街サンフィールド(電気館よこ)12時00分～18時00分
主催：アースデイマーケットくまもと実行委員会
後援：熊本県、熊本市
内容：アースデイマーケットくまもとは、生産者と消費者がもっと語り合える場があれば・・という思いから発足した、環境にカラダにやさしい食材の生産者による直売の市場です。安心して口にできる、旬の食材がたくさん！ぜひ足を運んで、生産者さんにこだわりポイントを聞いてみてください！
※天候によっては開催日が変更となる場合もありますので、詳しくは下記までお問い合わせ下さい。
問い合わせ先：アースデイマーケットくまもと実行委員会Tel080-3046-2004

○熊本県水俣市で「棚田食育士養成 食育実践講座（上級）～森から見える命と食～」を開催（3月6日～3月7日）
日時：平成22年3月6日（土曜日）9時30分～3月7日（日曜日）～12時00分
場所：愛林館・愛林館水源の森（熊本県水俣市久木野）
主催：愛林館、NPO法人霧島食育研究会
内容：食育ブームの中で、そわそわ・もやもやしていませんか？
命を育む空気・水・土を理解するところから食育は始まります。棚田百選の静かな山里で、農と森の実践を学びつつ、「地域づくり・人づくり」も視野に入れた食育を少人数でじっくり考えましょう。いよいよ上級編です。限定8人ですので、作業や講義に集中しやすい環境です。目指すのは食育のプロです。
なお、初級や中級棚田食育士の資格をお持ちの方でなくても講習は受けられます。
参加費：18,000円（食費・研修費等すべて含みます。）
定員：8名
※詳細については、下記までお問い合わせ下さい。
申込み・問い合わせ先：愛林館 Tel・Fax:0966-69-0485

○熊本市で「『食事バランスガイド』活用セミナー」を開催（3月16日）
日時：平成22年3月16日(火曜日) 13時00分～16時50分
場所：崇城大学市民ホール 大会議室(熊本県熊本市桜町1-3)
主催：九州農政局
内容：地域住民の健康や食生活に影響力がある栄養士や食育推進リーダー等を対象とした、「食事バランスガイド活用セミナー」を開催します。
内容は「食事バランスガイド」を活用することのメリットに関する情報や、活用するにあたってより有効な手法等に関する情報の提供、また、その普及に関しての課題等についての意見交換です。
（1）基調講演
      テーマ「食事バランスガイド」の可能性を考える」～食事バランスガイドの活用で、健康と食料自給率の向上を～
      講師：高知大学名誉教授、NPO食生態学実践フォーラム副理事長 針谷 順子 氏（社会法人 健友会みなみかぜ研修センター）
（2）事例発表
・城田 知子 氏（中村学園大学・中村学園短期大学部 客員教授）
      ・肘井 千賀 氏（財団法人 福岡市健康づくり財団）
      ・今村 かをる 氏（管理栄養士）
      ・飯干 麻子 氏（宮崎県 日向保健所）
（3）パネルディスカッション及び意見交換
    （パネリスト）
      ・城田 知子 氏      ・肘井 千賀 氏    ・今村 かをる 氏    ・飯干 麻子 氏
    （オブザーバー）
      ・針谷 順子 氏
    （コーディネーター）
      ・消費生活課北野課長補佐
募集対象：栄養士・食生活改善推進員・栄養教諭等・行政健康部局担当者など、地域で「食事バランスガイド」の普及・啓発など食育推進の活動を行っている者。
申込方法及び締切：参加費は無料ですが、参加希望の方は、任意の様式にて氏名（ふりがな）、勤務先所属団体名、分類（1栄養士、2食生活推進員、3学校栄養教諭、4学校栄養職員、5行政、6その他（具体的に記入してください。））住所、電話番号、Fax番号を記入の上、平成22年3月10日（水曜日）までに下記申込先あてFaxまたは郵送のいずれかでお申込みください。
申込み・問い合わせ先：九州農政局消費・安全部消費生活課 担当：長野、北野
          〒860-8527 熊本市二の丸1-2 熊本合同庁舎
          Tel 096-353-3561（内線4516、4513） Fax 096-359-0735

○熊本県葦北郡芦北町で「芦北町産業祭“デコポン祭り”」を開催（3月20日～3月21日）
日時：平成21年3月20日（土曜日）～3月21日（日曜日）9時00分～16時00分
場所：JAあしきたファーマーズマーケット“でこぽん”（熊本県葦北郡芦北町大字佐敷443）
主催：JAあしきた、共催：芦北町
内容：地元名産のデコポンを始めとする柑橘類や農産物・畜産物・水産物・加工品などの展示販売、農産物品評会の他、サラダタマネギの早食い競争、魚のつかみ取りなど、いろいろな催しがありますので、是非ご来場下さい。
また、「食を考えるパネル展示」や食に関する各種パンフレットの配布も行われます。
問い合わせ先：JAあしきた（祭りに関すること）Tel 0966-82-2515 Fax 0966-82-2673
九州農政局消費・安全部地域第三課（パネル展示に関すること）Tel 0966-22-5144 Fax 0966-24-2208（担当者：宮原、丸山）

○熊本県氷川町で「春の里山学校（タケノコ堀）」を開催（3月21日～22日（1泊2日））
日時：平成22年3月21日（日曜日）～22日（月曜日）「1泊2日」
場所：立神峡里地公園内（八代郡氷川町立神648-4）
主催：立神峡公園管理組合
内容：昭和30年代の農家を再現した「里地屋敷」で少し昔の春の暮らしを体験しよう！里地屋敷では、かまどでご飯を炊き、薪（まき）を使って沸かすごえもん風呂にはいります。
今回は季節の食材で「タケノコ堀り」を行います。土の中からちょこっと顔を出したタケノコを見つけられるかな？採ったタケノコはおいしく料理して食べますよ！
対象：新小学4年生～新中学1年生まで
参加費：7,000円（参加費、食事、保険含む）
定員：15名（先着順となりますのでお早めにお申し込み下さい）
申込締切：平成22年3月15日（月曜日）
申込み・問い合わせ先：立神峡公園管理棟Tel0965-62-1543（火曜定休日）担当広瀬

○熊本県八代市で「山野草料理体験」を開催（3月27日）
日時：平成22年3月27日（土曜日）9時00分～12時00分予定
場所：東陽交流センターせせらぎ集合（八代市東陽町南1051-1）
主催：東陽グリーンツーリズム協会
内容：東陽グリーンツーリズム協会では、田舎体験ができる様々な体験を企画しております。3月は、山歩きをしながら収穫した、山野草（よもぎ・つわ等）を使って山野草料理体験を行います。「くまもとふるさと食の名人」さんの指導によります春らしい料理作りです。皆様のご参加をお待ちしております。
定員：10名
参加費：1人1,500円
申込み・問い合わせ先：東陽グリーンツーリズム協会（東陽交流センターせせらぎ内）Tel0965-65-2112

○熊本市で「ひご野菜セミナリオ」を開催（4月10日）
熊本の伝統野菜は、長年農家さんが自家で代々種を保存して、昔ながらの農法で生産された野菜です。
現在でも正月の雑煮や辛子レンコンなどにも使われて、多くの人たちに親しまれています。しかし、ひご野菜の継承者は年々減る一方です。
また、伝統野菜は、私たちの住む身近な地域で出来る旬の食材ということで、これを継承したり、食する行動は、環境負荷の小さな行動にも繋がります。
ここで、ひご野菜の価値を多方面から見直し、私たちが住む地域の食文化や伝統野菜に改めて触れてみませんか？
◆セミナリオ1.◆
《ほんのりピンク色の肌「芋の芽」現地見学会とひご野菜講座 》
県立大学講義室にて「ひご野菜講座」を受講後、ひご野菜を育んできた熊本の環境と地道に生産・継承されている農家さんを訪ね、農と環境の視点で「芋の芽」圃場を見学します。
日時：2010年4月10日（土曜日）午後1時00分～4時00分（終了予定）
場所：熊本県立大学集合 （講義棟2号館）
＊「ひご野菜講座」後、菊陽町の圃場へ移動します。
参加費：1,800円 （高校生以下無料）
※芋の芽料理の試食あり
主催：食・農・eco くらし・マイレージalliance（アリアンス）
申込み・問い合わせ先：ひご野菜セミナリオ事務局 （担当：北あつこ） Tel 090-3197-7273 Fax 096-378-0120 
                                           E-mail alliance2009@live.jp

○熊本県菊池市で「養生園祭」を開催（4月18日）
日時：平成22年4月18日（日曜日）9時30分～
場所：公立菊池養生園講内（菊池市泗水町吉富2193－1）
主催：菊池市・合志市
後援：菊池地域農協
内容：テーマ「いのちと養生」
    菊池市泗水町の公立菊池養生園診療所で、多くの人に地球の「いのち」、生きるものすべての「いのち」の大切さを知ってもらい、次の世代に明るい未来をのこすことを趣旨として2010年養生園祭が開催されます。
    当日は、講演会や各種健康教室・自然食品展示（雑穀・はちみつ等）・もちつき・手作りだご祭り・うどんとおにぎりの即売・養生園特製カレー・自然自家菜園物産展などがあります。
    公開講演「達者でポックリ」～「攻めの養生」のすすめ～
    講師 帯津 良一 氏（医学博士・日本ホリスティック医学協会会長）
問い合わせ先：公立菊池養生園診療所 Tel 0968-38-2820

 

大分 

○大分県佐伯市で「「食」の大切さを学ぶ講演会」を開催（3月3日・4日・12日・13日・15日・20日・22日・27日）
◇上浦地域
    日時：平成22年3月3日（水曜日）19時00分～
    場所：上浦地区公民館（大分県佐伯市上浦）
    講師：比良松 道一 氏
◇米水津地域
    日時：平成22年3月4日（木曜日）10時15分～
    場所：市立色宮小学校（大分県佐伯市米水津）
    講師：比良松 道一 氏
◇直川地域
    日時：平成22年3月4日（木曜日）19時00分～
    場所：直川地区公民館（大分県佐伯市直川）
    講師：比良松 道一 氏
◇宇目地域
    日時：平成22年3月12日（金曜日）19時00分～
    場所：宇目地区公民館（大分県佐伯市宇目）
    講師：安武 信吾 氏
◇佐伯地域
    日時：平成22年3月13日（土曜日）14時00分～
    場所：三余館（大分県佐伯市）
    講師：安武 信吾 氏
◇弥生地域
    日時：平成22年3月15日（月曜日）19時00分～
    場所：弥生保健センター（大分県佐伯市弥生）
    講師：比良松 道一 氏
◇蒲江地域
    日時：平成22年3月20日（土曜日）19時00～
    場所：蒲江地区公民館（大分県佐伯市蒲江）
    講師：福田 泰三 氏
◇本匠地域
    日時：平成22年3月22日（月曜日）19時00分～
    場所：本匠地区公民館（大分県佐伯市本匠）
    講師：佐藤 弘 氏
◇佐伯地域
    日時：平成22年3月27日（土曜日）14時00分～
      場所：三余館（大分県佐伯市）
      講師：森 千鶴子 氏
◇鶴見地域
      日時：平成22年3月27日（土曜日）19時00分～
      場所：鶴見振興局（大分県佐伯市鶴見）
      講師：森 千鶴子 氏
主催：佐伯市
共催：佐伯市食育推進会議
後援：南部地域食育推進連絡協議会
内容：佐伯市では、昨年夏に開催した「食育講演会」に引き続き、市民の皆さまに、食の大切さを再認識していただく機会として、「「食」の大切さを学ぶ講演会」を市内10会場で開催します。
    なお、聴講は無料です。
参加者：一般消費者
参加費：無料
問い合わせ先：佐伯市企画課総合政策係 Tel 0972-22-3486

○大分県中津市やかた田舎の学校で「終了式」を開催（3月6日～7日）
日時：平成22年3月6日（土曜日）～7日（日曜日）12時30分～15時30分
場所：やかた田舎の学校（中津市本耶馬溪町大字東屋形510）
主催：やかた田舎の学校
内容：やかた田舎の学校、今年度最後の日課表です。
修了式、椎茸の駒打ち体験
※農業農村体験コースは、一年を通じた内容ですが、各行事ごとでも参加可能です。また、天候の影響により日程・体験内容変更の可能性があります。料金・時間等の詳細については、下記までお問い合わせください。
☆第7期（平成22年度）『やかた田舎の学校』入校生を募集
来年度も『やかた田舎の学校（農作業体験コース）』の入校生を募集します。ただ今、参加者の皆さんに農作業も屋形地区も楽しんでもらえるよう体験コースの内容等準備中です。決まり次第お知らせしますので、ぜひご家族・ご友人皆さんでご参加ください。
問い合わせ先：やかた田舎の学校 Tel 0979-52-3115

○大分市で「坂ノ市どっとんフェスタ」を開催（3月7日）
日時：平成22年3月7日（日曜日）9時00分～15時00分
場所：大分市坂ノ市公園および坂ノ市公民館
主催：大分市坂ノ市支所
内容：坂ノ市地区の住民全体のステージ発表、食育の展示や健康ウォーク、グラウンドでのゲームやスポーツ、どっとん市場での出店の催しなどを行います。
参加者：一般消費者
参加費：無料
問い合わせ先：大分市坂ノ市支所 Tel 097-592-1700 

○大分県佐伯市で「おにぎり選手権」を開催（3月9日）
日時：平成22年3月9日（火曜日）  12時00分～14時00分
場所：道の駅やよい（大分県佐伯市弥生）
主催：佐伯市観光協会弥生支部
内容：あなたがひそかに得意としている自慢のおにぎり、我が家独自のアイデアおむすび、郷土の素材を生かしたおすすめの握りめしなど、自慢のおにぎりを広く募集しています。年齢、性別、プロ・アマは問いません。募集作品はスーパーやコンビニ、店舗などで販売されていないオリジナルのものとします。応募用紙は佐伯市役所観光課または各振興局地域振興・教育課にあります。また、佐伯市観光協会HPからダウンロードもできます。申し込み期限は平成22年2月16日（火曜日）で、当日消印有効。第1次審査は書類選考で、結果を2月末までに別途通知。決勝大会（第2次審査）は 平成22年3月9日（火曜日）で、道の駅やよい（喫茶コーナー）で実施予定。最優秀作品には賞金5万円、優秀作品には賞金2万円など数点を表彰し、商品化を目指して改良を加え、名物料理として広めていく予定です。作品披露・即売は第9回「やよい菜の花まつり」平成22年3月21日（日曜日）にて予定。
申込み・問い合わせ先：佐伯市弥生振興局地域振興・教育課内「佐伯市観光協会」弥生支部事務局Tel 0972-46-1111（内線35）

○大分県宇佐市で「味の伝承講座」を開催（3月11日）
日時：平成22年3月11日（木曜日）13時30分～15時30分
場所：宇佐市山村開発センター（宇佐市院内町山城39）
主催：院内中央公民館
内容：院内中央公民館では「味の伝承講座」を行っています。宇佐市食生活改善推進協議会院内支部「ゆずの会」の会員が講師となり、季節ごとの伝統料理を学ぶほか、現代風の料理にも挑戦しています。
会費：2000円（年間）
            ※今年度最後の講座となります。来年度も、皆様の参加をお待ちしています。
申込み・問い合わせ先：院内中央公民館 Tel0978-42-5231

○大分県由布市「後藤楢根記念第3回ならねっ子まつり」を開催（3月13日）
日時：平成22年3月13日（土曜日）  9時30分～15時00分
場所：はさま未来館（由布市挾間町挾間104－1）
主催：ならねっ子まつり実行委員会・由布市・由布市教育委員会
後援：NPOはさま「未来クラブ」・由布市PTA連合会・由布市読み聞かせの会
内容：懐かしい給食11時30分～13時00分、昔のおやつ11時00分～12時00分、お茶席10 ：00～14時00分、演劇「ハトの歌物語」10時30分～11時30分、古書販売9時30分～12時00分
問い合わせ先：由布市教育委員会生涯学習課文化振興係 Tel 0977-84-3111（内線226）

○大分市でげんきっ子「チャレンジクッキング」を開催（3月13日）
日時：平成22年3月13日（土曜日）  10時00分～13時00分
場所：大分県栄養士会館（〒870-0912大分市原新町9番2号）
主催：大分県栄養士会
内容：もっとみなさんに食べることに興味を持ってもらいたいと親子料理教室（ちらし寿司、和え物、すまし汁、いちごムース）を開催します。
募集人員：親子20名まで（先着順）、事前申込みが必要。
参加費：1人500円（当日、持参）
用意するもの：米（1合）、エプロン、三角巾、スリッパ（上履き）
申込み・問い合わせ先：（社）大分県栄養士会 Tel 097-556-8810 Fax 097-556-8921
                                          ※電話かFaxで3月8日（月曜日）までお問合わせください。

○大分市で「高齢者の健康寿命を延ばすためのサロン」を開催（3月24日）
日時：平成22年3月24日（水曜日）9時00分～13時00分
場所：青葉台公民館
主催：青葉台ふれあいサロン
内容：日本型食生活を基本にお米を中心とした和食のもてなし料理で地域の高齢者と子どもたちがふれあう会（元気でいこうよ2008）を開催します。参加者は、地域の高齢者と小学生。事前申し込みが必要。
参加料：1人400円（当日持参）
申込み・問い合わせ先：青葉台ふれあいサロン（代表）中村 Tel 097-544-1126 Fax 097-544-1126

宮崎 

○宮崎市で「食の安全はどこから 畑～市場～お店－生産・流通を考える意見交換会－」を開催(3月6日)
日時：平成22年3月6日（土曜日）7時00分～12時30分
場所：宮崎市中央卸売市場管理事務所 集合（宮崎市新別府町雀田）
主催：九州農政局宮崎農政事務所消費生活課
内容：九州農政局宮崎農政事務所では、食育推進の一環として「顔の見える関係づくり」を実施しています。今年度第3回目として、農産物（きゅうり）の生産現場から宮崎市中央卸売市場、販売店（生活協同組合コープみやざき花ヶ島店）までの流通行程を見学し、関係者からの説明を受け、食の大切さを考える意見交換会を行います。
一般参加：可（要事前申込、定員になり次第終了。）
参加料：無料
定員：40名程度
申込み・問い合わせ先：九州農政局宮崎農政事務所消費生活課 Tel 0985-22-3181

○宮崎市で「イリス九電キレイ・ライフプラザ」講座を開催(3月23日・24日・25日・28日)
日時：平成22年3月23日（火曜日）10時00分～13時00分
 「山菜たっぷりご飯～山の恵みを召し上がれ♪」
山菜ごはん、ハリハリ漬け、あさぎり団子（草団子）
講師：「あさぎりっこグループ」代表 船ヶ山 都 先生
受講料：800円
定員：24名
平成22年3月24日（水曜日）10時00分～13時00分
「ご家庭でも簡単にできるホテルの味～春野菜を使った旬のコース」
エビのソテー日向夏のビネグレットソース～温かい春野菜添え～、
シンプルミネストローネ、コーヒー風味のクレームブリュレ
講師：「ホテルJALシティ宮崎」料理長 谷口 公介 先生
受講料：1,100円
定員：24名
平成22年3月25日（木曜日）10時00分～13時00分
「春の食材盛り沢山！我が家のメニューに仲間入り～春を味わう荒木先生のユニーク料理 」
鯛ご飯、山菜の変わり揚げ、新筍ステーキ、芹の黒胡椒和え、エンドウ豆のゼリー
講師：「藤吉郎」代表 荒木 一巳 先生
受講料：1,000円
定員：24名
平成22年3月28日（日曜日）10時00分～13時00分
「春休みの人集まれ～！みんなで楽しくパンづくり♪」
チョココロネ、ウインナーロールパン、オニオングラタンスープ、簡単チーズケーキ、フルーツサラダ
講師：「ジャパンホームベーキングスクール」準師範 東郷 直子 先生
受講料：100円
対象者：小学高学年～大学生
                  定員：24名
場所：イリス「九電キレイ・ライフプラザ」（宮崎市橘通4丁目2番23号）
主催：イリス「九電キレイ・ライフプラザ」
内容：上記のとおり
各講座とも開催日の14日前までに、事前申込が必要。（応募多数の場合は抽選）
申込み・問い合わせ先：イリス「九電キレイ・ライフプラザ」Tel 0985-24-2140  E-mail irismiyazaki02@ina.bbiq.jp

 

鹿児島 

○鹿児島県枕崎市で「体験型まくらざき食育まつり」を開催（3月7日）
日時：平成22年3月7日（日曜日）10時00分～15時00分
場所：まくらざき保育園（鹿児島県枕崎市宮田町）
主催：枕崎の食を考える会
内容：枕崎の食を考える会では、まくらざき保育園内において「体験型まくらざき食育まつり」を開催します。実際に食材を触ったり調理しながら、できあがっ たものを食べて、食の楽しさを感じてみませんか。
《体験メニュー》塩作り・かいもんせん汁・いもんこの味噌煮・椿油絞りなどほかにもたくさんのメニュー（全13種類）を用意しています。
参加費：500円(高校生以下無料）
申込み・問い合わせ先：枕崎の食を考える会 Tel 0993-73-1622  URL http:/shokunokai.net/

○鹿児島市で「食育アイランド九州鹿児島交流会」を開催（3月9日）
日時：平成22年3月9日（火曜日）13時30分～16時00分
場所：鹿児島農政事務所 第1会議室（鹿児島市小川町）
主催：九州農政局鹿児島農政事務所
内容：登録団体の食育の取組の事例発表（4団体）、交流会（意見交換）
一般参加：不可（鹿児島・姶良地区の食育アイランド九州登録団体のみのため）
問い合わせ先：九州農政局鹿児島農政事務所消費生活課 Tel 099-222-0121

○鹿児島市で「里山 春の小楽校～竹林整備と竹筒ご飯作り」を開催（3月21日）
日時：平成22年3月21日（日曜日）9時30分～15時00分
場所：かごしま環境未来館 2階研修室（鹿児島市城西2丁目）
郡山町常磐の竹林・子ども文化の里
主催：かごしま環境未来館
内容：竹林が果たしている役割などを学び、実際に竹林整備を体験したり、竹筒でご飯を作ったりします。
応募対象：市内に住むか、通勤・通学している人
定員：30名
受講料：1人 200円
講師：吉崎 和穂 氏（甲突川源流水と緑のネットワーク会長）
申込方法：かごしま環境未来館窓口か、往復はがき、Fax、Eメールのいずれかに、下記の内容を記入のうえ申し込む。 締切3月14日（日曜日）必着。
1,講座名「里山春の小楽校 3月21日（日曜日）開催」 2,郵便番号・住所 3,氏名（ふりがな） 4,年齢 5,連絡先（電話・Fax番号） 6,Eメールアドレス（お持ちの方）
申込み・問い合わせ先：〒890-0041 鹿児島市城西2丁目1-5 かごしま環境未来館
                                        Tel 099-806-6666  Fax 099-806-8000  Eメｰル kouza@kagoshima-miraikan.jp

○鹿児島市で「宇根豊 生きもの語り講演会」を開催（3月22日）
日時：平成22年3月22日（月曜日・休日）13時00分～16時30分(12時30分開場)
場所：鹿児島県歴史資料センター黎明館 講堂（鹿児島市城山町）
主催：農と自然の研究所、かごしま合鴨米生産クラブ、かごしま食農育協議会、グリーンコープかごしま生協、鹿児島の食農育と地域連携を考える会、うるし作人塾
内容：講演会「農と自然の研究所、10年の軌跡」
           講師：宇根 豊氏（農と自然の研究所代表）
参加費：500円（当日受付でお支払い下さい。）
申込み・問い合わせ先：Fax 099-244-1032（大久保）、090-8404-2396(平山)、
090-3014-5965(門田)

○鹿児島市で「春のうららの味わいツアーin 吉田」を開催（3月28日）
日時：平成22年3月28日（日曜日）10時00分～16時30分 
場所：かごしま環境未来館 1階実験学習室（鹿児島市城西2丁目）
          よしだ自遊の森（吉田地区）
主催：かごしま環境未来館
内容：よしだ自遊の森で自然体験、自然の安心・安全な食材を使った天ぷらを作って食べます。
応募対象：市内に住むか、通勤・通学している人
定員：30名（応募者多数の場合は抽選）
受講料：1人600円
講師：大薗 邦宏（よしだ自遊の森）
申込方法：かごしま環境未来館窓口か、往復はがき、Fax、Eメールのいずれかに、下記の内容を記入のうえ申し込む。 締切3月21日（日曜日）必着。
1,講座名「春のうららの味わいツアーin吉田 3月28日（日曜日）開催」
2,郵便番号・住所 3,氏名（ふりがな）4,年齢 5,連絡先（電話・Fax番号） 6,Eメールアドレス（お持ちの方）
申込み・問い合わせ先：〒890-0041 鹿児島市城西2丁目1-5 かごしま環境未来館
Tel 099-806-6666  Fax 099-806-8000  Eメｰル kouza@kagoshima-miraikan.jp