「食をめぐる現状と食の安全・安心についての意見交換会」を開催しました（鹿児島市）

平成23年10月23日（日曜日）、ウェルネス・ネットワーク会員15名の参加を頂き、鹿児島市において「食をめぐる現状と食の安全・安心についての意見交換会」を開催しました。
まず、鹿児島地域センターより、食品表示や米トレーサビリティ法、牛トレーサビリティ法等について情報提供を行いました。ウェルネス・ネットワークの会員の方々は、管理栄養士や料理研究家など職業柄、日頃から食の安全・安心に対する関心が高く、勉強熱心な方が多いため活発な意見交換会となりました。「放射能の食品への影響が心配だ」、「食の安全に関する正確な情報をわかりやすい言葉で速やかに提供してほしい」などの切実な要望等がありました。