JA富萢長ねぎ生産部会

「氷温ねぎ」で輸入ねぎに負けない産地を

青森県 車力村（現在：つがる市）

• 【 国営農地開発事業 屏風山地区（昭和47年～平成2年） 】

 

スプリンクラーによる 畑地かんがい

ネギの植付け作業

平成9年度受賞

• 全国受益農家集団の部全土連会長賞
• 東北受益農家集団の部東北農政局長賞

受賞時の活動概況

• ねぎの越冬栽培作型の確立による出荷時期の拡大、輪作体系の確立による連作障害の回避を図った。
• 選別・結束・荷造りまでの一貫した共同選別集出荷体制の確立により、作業効率の向上が図られた。
• 当部会の活動から長ねぎが地域の基幹作物として定着し、年間販売額2億円を超える産地が形成されたこと、
  ながいも、だいこん、ごぼうとの輪作体系が確立されたことなど、地域のモデル的な存在となった。

現在の活動状況及び受賞後の変化

• 受賞後、面積は拡大したが、輸入ねぎの増大や所得不安定から、現在は受賞当時の面積、所得で推移。
• 氷温処理により鮮度の保持や旨みが増した長ねぎを「氷温ねぎ」として、関東方面への出荷が定着した。

 

ねぎの収穫作業、運搬作業

選別出荷作業

 

今後の取り組みに関する展望・課題等

• 輸入ねぎに対抗できる品質と出荷量を確保して、コスト低減と労働力の削減に取組みたい。
• 機械の導入や先進地視察などを実施し、産地間競争に打ち勝てる産地づくりに取組みたい。

 

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