「東北発！お米の粉を使ったスイーツコンテスト・米粉意見交換会」の開催について

東北農政局は米粉用米の拡大・定着を図るため、米粉をより広く皆さんに知っていただくことを目的として「東北発！お米の粉を使ったスイーツコンテスト・米粉意見交換会」を下記により開催します。

開催日時

平成22年2月7日（日曜日）12時30分～16時00分

開催場所

エル・パーク仙台 5階 調理実習室（食のアトリエ）、セミナーホール
宮城県仙台市青葉区一番町4-11-1  141ビル（三越定禅寺通り館）

内容

1. 「お米の粉を使ったスイーツコンテスト」（2次審査会）
   平成21年12月に公募したスイーツレシピについて、1次審査で書類選考された作品を出品者が調理し、審査員による試食審査を行います。
   2次出品作品は東北農政局ホームページの以下のURLに掲載します。
   http://www.maff.go.jp/tohoku/syokuryou/syokaku/komeko/contest/index.html 
2. 「米粉意見交換会」
   関係機関、関係事業者等による米粉用米の取組事例発表及び意見交換を行います。
   2次審査会終了後、出品者、審査員を交えた意見交換会を行います。
   意見交換終了後、コンテスト結果発表及び表彰式を行います。

主催

東北農政局

その他

「カメラ撮り可」
・調理実習室（調理及び2次審査会）の取材は、14時00分～14時30分とします。
・セミナーホール（米粉意見交換会）の取材は、15時00分～16時00分とします。