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東北農政局

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プレスリリース

「東北農政局消費者展示コーナー」(2月後半)のお知らせ

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平成30年2月9日
東北農政局

東北農政局では合同庁舎B棟1階に「消費者展示コーナー」を設置し、農林水産行政一般、東北管内の地場産品等の紹介・PRに努めております。

ココロにおいしい、冷凍食品

 概要

冷凍食品は、皆さまの食卓をはじめ、給食や外食産業等でも多く使われており、身近な食品となっています。

冷凍技術の進歩により、「本当に冷凍食品?」と思われるような、おいしい冷凍食品が続々登場しています。さらに、「かむ力」や「飲み込む力」が弱くなった方が食べやすい「舌でつぶせる食品」等の新しい分野への商品展開も行われています。

2月後半の消費者展示コーナーでは、「ココロにおいしい、冷凍食品」をテーマに、「簡単・便利」以外にも、凍結状態にすることにより細菌の活動を抑え衛生的なことや、急速凍結により栄養や食感が保たれていること等、冷凍食品の魅力を紹介します。 

展示内容

  • 冷凍食品商品見本(容器包装)
  • 冷凍食品関連パンフレット等

開催期間及び場所

  • 平成30年2月19日(月曜日)~2月28日(水曜日)
  • 東北農政局消費者展示コーナー(仙台合同庁舎B棟1階行政情報プラザ)
  • 仙台市青葉区本町3丁目3番1号

 


お問合せ先

消費・安全部消費生活課

担当者:山口、高橋
代表:022-263-1111(内線4330)
ダイヤルイン:022-221-6093
FAX番号:022-217-8432