米粉情報
東北農政局では、食料自給率向上につながる米粉の利用拡大に取り組んでいます。 |
東北米粉食品販売店マップ
米粉加工食品に広く親しんでいただけるよう、東北地域において製造販売されている米粉パン・米粉めん・米粉菓子等の多様な米粉製品を掲載しています。
また、東北産米を使用した、家庭用米粉取り扱い店の情報を掲載しています。
イベント開催情報
- 「グルテンフリー de バレンタインデー」の開催について(PDF : 524KB) 《終了しました》
- 秋の米粉料理教室《フレンチ編》(平成30年11月14日開催)
- 第16回東北米粉利用拡大セミナー(平成30年7月19日開催)
- 超人シェフの米粉ワークショップ~平成29年度米粉素材による調理実演講習会~(平成30年2月15日開催)
- 米粉スイーツレッスン!秋の米粉お菓子教室(平成29年11月10日開催)
- 第15回東北米粉利用拡大セミナー(平成29年7月14日開催)
- 「米粉でバレンタインデー」米粉料理教室(平成29年2月14日開催)
- 米粉・米ゲル・米ピューレの食品添加物代替利用促進講習会(平成28年12月2日開催)
- 第11回ビジネスマッチ東北2016(平成28年11月10日開催)出展
- 第14回東北米粉利用拡大セミナー(平成28年7月27日開催)
- 第10回ビジネスマッチ東北2015(平成27年11月5日開催)出展
- 第13回東北米粉利用拡大セミナー(平成27年7月16日開催)
- 第9回 ビジネスマッチ東北2014(平成26年11月6日開催)出展
- 第12回 東北米粉利用拡大セミナー(平成26年7月18日開催)
- 米粉の食品利用ガイダンスの会 in 宮城(平成24年6月26日開催)
- 東北発!お米の粉を使ったスイーツコンテスト(平成22年2月7日開催)
米粉に関する資料
- 米粉料理レシピ集
- 米粉パンが学校給食に(PDF:70KB)
- 米粉の情報 [農林水産省へリンク]
米粉に関する情報ネットワーク
東北ブロック
- 東北米粉利用推進連絡協議会
- 青森県米粉利用推進協議会
- いわて米粉ネットワーク
- 宮城こめ粉推進協議会 [外部へリンク]
- あきた米粉利用推進ネットワーク
- やまがた米っ粉クラブ[外部へリンク]
- 福島県米粉ネットワーク
他ブロック
- 北海道農政事務所-米粉の情報
- 関東農政局-米粉情報
- 北陸農政局-米粉情報「広がる米粉の世界」
- 東海農政局-米粉食品に関する情報
- 近畿農政局-米の消費拡大
- 中国四国農政局-米粉に関する情報
- 九州農政局-米粉(こめこ)のページ
その他東北各地の米粉情報
- あおもり米粉情報局(青森県農林水産部総合販売戦略課)[外部へリンク]
- 十和田市とわだ産品販売戦略課[外部へリンク]
- とわだ米粉ROADプロジェクト[外部へリンク]
- いわて純情米「いわての米粉」(いわて純情米需要拡大推進協議会)[外部へリンク]
- あきた食の国ネット「米粉」(秋田県農林水産部農業経済課)[外部へリンク]
- 米粉関連情報(福島県農林水産部農産物流通課)[外部へリンク]
- 会津若松米粉ネット(会津若松市役所農政課)[外部へリンク]
お問合せ先
生産部生産振興課担当者:流通改善係
代表:022-263-1111(内線4056)
FAX:022-217-4180