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食に関するコミュニケーション

リスクコミュニケーションとは、

関係者が情報を共有した上で、それぞれの立場から意見を出し合い、お互いがともに考える土壌を築き上げ、その中で関係者間の信頼関係を醸成し、社会的な合意形成の道筋を探ろうというものです。

平成15年に始まった新しい食品安全行政では、国民の健康の保護を図るため、事故の後始末ではなく、可能な範囲で事故を未然に防ぎ、リスクを最小限にすることが重要だという リスク分析の考え方を基本としています。

このページでは、東北農政局が行っている食品に関するリスクコミュニケーションの内容を紹介しています。

 

開催年月日 テーマ 開催地
平成21年1月15日 信頼への一歩は入出荷記録から~食品のトレーサビリティに関する意見交換会~ 仙台市:エル・パーク仙台
平成18年8月24日 米国産牛肉輸入問題(対日輸出認定施設の現地調査結果)に関する説明会 [厚生労働省ホームページへ] 仙台市:太白区文化センター
平成18年6月1日 米国産牛肉輸入問題に関する意見交換会 [厚生労働省ホームページへ] 仙台市:エル・パーク仙台
平成18年5月12日 残留農薬等のポジティブリスト制度の導入に際しての生産から消費までの食品の安全確保の取組みに関する意見交換会 [厚生労働省ホームページへ] 仙台市:戦災復興記念館
平成18年4月13日 米国産牛肉輸入問題に関する意見交換会 [厚生労働省ホームページへ] 仙台市:エル・パーク仙台
平成17年12月16日 米国・カナダ産牛肉等への対応についての説明会 [農林水産省ホームページへ] 仙台市:エル・パーク仙台
平成17年8月26日 食品の安全及び消費者の信頼の確保についての意見交換会 仙台市:エル・パーク仙台
平成17年7月12日 「食品の安全と消費者の信頼のためには何をすべきか」についての意見交換会 青森市:男女共同参画プラザ
平成17年6月24日 輸入食品の安全性確保及び残留農薬等のポジティブリスト制度の導入についての意見交換会 [厚生労働省ホームページへ] 郡山市:ビッグパレット福島
平成17年5月17日 米国産牛肉等のリスク管理措置に関する意見交換会 [厚生労働省ホームページへ] 仙台市:イズミティ21

 

 「食に関する意見交換会」の開催

東北農政局では、食の安全と消費者の信頼確保に向けて、食に関する様々なテーマにより、消費者等との意見交換会等を開催しています。

管内各地域で開催している「食に関する意見交換会」をご紹介します。

 

開催年月日 テーマ 開催地
平成22年11月30日 学校給食への地場産物活用の推進 福島県広野町:広野町役場
平成22年8月5日 食育とは 秋田県潟上市:飯田川中央公民館
平成22年8月3日 地産地消について 秋田県湯沢市:湯沢文化会館

 

このほか、 食育に関する意見交換会の開催状況については、こちらでも紹介しています。

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