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東北農政局

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とうほく食育ひろば

    

たいとるよん

                                                                                                           更新  2018年9月12日

食育は、健全な食生活を営めるようになることを目的に、食や農林漁業体験などを通じて「食」に関する知識を得ることで「食」を選択する力を身につけるための活動です。

食育イベント情報  食に関する見学及び体験情報  ブログバナー2  メルマガバナー  ネットバナー  取組バナー 
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注目情報

新着情報

農林水産省タイアップ映画情報

    ◉ ドキュメンタリー映画「いただきます~みそをつくるこどもたち」 ◉
  • 《上映レポート》
  •  ・あおもり食命人と100人のおむすびプロジェクト【Event ReportYOUTUBE】 [農林水産省へリンク]
  • 《東北管内における今後の自主上映会》   
  •  ・仙台市   〔主催:株式会社  玄米酵素〕11.7ネットロゴ4  
          日時:9月22日(土曜日)   上映時間:13時00分~
          会場:のびすく泉中央 4階ホール(仙台市泉区泉中央1-8-6 仙台市泉図書館4階)   
          前売券:大人1,000円 (当日券1,200円) 中学生以下は無料
          ※終了後アンケートにお答えいただくと温かいお味噌汁の提供があります。
          詳細はこちら→上映案内チラシ(PDF : 772KB)
          お問合せ先:株式会社  玄米酵素  TEL:022-774-2345
  • (その他の上映会)                         
  •  ・  9月  1日(土曜日) 天童市  イオンシネマ天童 〔主催:いただきます上映委員会In天童〕
  •  ・  9月  1日(土曜日)~2日(日曜日) いわき市  古滝屋 〔主催:自然派おかあちゃんの会@いわき〕
  •  ・10月20日(土曜日) 郡山市  郡山市福祉労働会館 〔主催:特定非営利活動法人福島県有機農業ネットワーク〕  NEWアイコン    
  •  ・10月20日(土曜日)~21日(日曜日) 仙台市  仙台アンダンチ 〔主催:特定非営利活動法人まちあす〕 NEWアイコン    
  •  ・10月27日(土曜日) 仙台市  仙台青葉学院短期大学 〔主催:仙台青葉学院短期大学〕
  •  お問合せ先はこちらから→いただきます制作委員会HP  11.7ネットロゴ4 [農林水産省へリンク(経由)]
   ◉ 映画「カレーライスを一から作る」
  • 《東北管内における今後の自主上映会》   
  •  ・  9月29日(土曜日)~10月19日(金曜日) 白河市   〔主催:シネマナナハチ〕   NEWアイコン           
  •  お問合せ先はこちらから→カレーライスを一から作る公式サイト [農林水産省へリンク(経由)]     

 食育イベント情報

東北農政局管内の食育イベント情報や取組事例を掲載しています。

《新たに掲載したイベント》
健康相談会(いわき市)
第12回ウィズガス全国親子クッキングコンテストー炎の調理で五感を研ぎ澄ますー(東北各県)



平成30年度大崎地域の食育推進研修会〔主催:宮城県北部保健福祉事務所、宮城県北部地方振興事務所、宮城県北部教育事務所〕(大崎市)    

日時:8月31日(金曜日) 13時30分~16時00分  
会場:宮城県大崎合同庁舎1階 大会議室(大崎市古川旭4-1-1)
内容:・説明「ベジプラス100推進事業について」宮城県北部保健福祉事務所 健康づくり支援班
         ・事例発表  イ 「体験交流の受入から見える食育活動」
                                発表者:農事組合法人 KAMIX 代表理事組合長  近田  利樹  氏
                          ロ 「地域の生産者と連携した食育活動」
                                発表者:大崎市立田尻中学校 栄養教諭  猪又  麻理絵  氏
                          ハ 「地域の野菜を活用した食育活動」
                                発表者:みやぎ食育コーディネーター  鈴木  泰子  氏
         ・講話「地域の食材を活用しながら野菜摂取をすすめていくためには」
               講師:宮城学院女子大学 食品栄養学科 教授  平本  福子  氏
         ・意見交換「若い世代に野菜摂取をすすめるための工夫~地域の利点を活かして~」
お問合せ先:宮城県北部保健福祉事務所 健康づくり支援班 TEL:0229-87-8010 

野菜摂取につながる地域の利点を活かした取組事例を共有し、生産者や食育活動の支援者等が相互に連携し、地域の特性を活かした食育を実践していくための方策を考えることを目的に開催します。


第2回日本食と健康研究会 市民公開講座「健康的な和食のススメ~世界に誇る健康的な和食とは~」〔主催:日本食と健康研究会〕(仙台市)  
  

日時:9月8日(土曜日) 14時00分~16時30分 (13時30分開場)  
会場:エル・パーク仙台 セミナーホール(仙台市青葉一番町4-11-1) 141ビル(仙台三越定禅寺通り館)5階 
当日の人数:150名ほど    入場料:無料    参加申込:不要  
内容等詳細はこちら→開催案内チラシ(PDF : 1,314KB)
お問合せ先:日本食と健康研究会事務局(東北大学大学院農学研究科食品化学分野内) TEL:022-757-4392

日本食と健康研究会では、市民の皆様を主な対象として、「日本食」や「健康」に関連した情報をお届けする市民公開講座を開催します。


健康相談会〔主催:株式会社マルト〕 (いわき市) 11.7ネットロゴ4   NEWアイコン    

日時:9月18日(火曜日) 9時30分~17時00分   会場:マルトSC城東店(いわき市平字城東3-1-2)
内容:パソコンソフトを使った栄養バランス診断・生活習慣病リスク診断や、丸の内タニタ食堂と同じ体重計を使用した体重測定、旬の食材を使ったお料理の提案、パンフレットの配布など
詳細はこちら→株式会社マルトホームページ[外部リンク]

健康、食事の栄養バランスなどでお悩みのことはありませんか?お気軽にご来場ください。


第12回ウィズガス全国親子クッキングコンテスト ー炎の調理で五感を研ぎ澄ますー 〔主催:ウィズガスCLUB〕 NEWアイコン    

募集テーマ:「わが家のおいしいごはん」 ~家族で一緒に作ろう、うちの自慢メニュー~
参加資格:親(保護者)と子(小学1年生~6年生)の2名1組  (ただし、子1人に対し、今年度に1回の応募とします)
調理の条件等:食材費:2,000円程度(4人分)/ 調理時間:60分(盛り付け時間を含む)/その他の条件は、お問合せ先のホームページから確認してください。
応募方法:各地区所定の応募用紙または全国共通応募用紙にて、各地区指定の応募先までお送りください。
募集期間:6月19日(火曜日)より全国一斉募集 (募集締切日は地区ごと異なります。)
東北地区大会予選
   青森県大会 11月18日(日曜日)会場:学校法人柴田学園 東北女子大学(調理学実習室)(弘前市清原1-1-16)募集エリアごとに第一次地区予選会を開催し、各エリアの優勝者が青森県大会に出場します。 
   岩手県大会 11月11日(日曜日) 会場:盛岡ガスクッキングスタジオ「フランメ」(盛岡市上田2-19-56)
   宮城県大会 11月  4日(日曜日) 会場:仙台市ガス局ショールーム「ガスサロン」(仙台市青葉区中央2-10-24)
   秋田県大会 11月11日(日曜日) 会場:東部ガス(株)秋田支社ショールーム「フォエリア」(秋田市楢山川口境1-1)
   山形県大会 11月11日(日曜日) 会場:(予定)鶴岡市中央公民館女性センター(鶴岡市みどり町22-43)
   福島県大会 11月  3日(土曜日・祝日) 会場:福島ガス(株)ショールーム「プロメ」(福島市栄町12-32)ガス事業者ごとに第一次地区予選会を開催し、同予選会の優勝者が福島県大会に出場します。
東北地区大会決勝 12月9日(日曜日) 会場:盛岡ガスクッキングスタジオ「フランメ」(盛岡市上田2-19-56)
全国大会2019年1月27日(日曜日) 会場:東京ガス新宿ショールーム(東京都新宿区西新宿3-7-13)
応募方法の詳細及びその他開催概要はこちら→日本ガス協会ホームページ[外部リンク]
お問合せ先:お住まいの地区により異なります。上記リンク先ホームページからお問合せ先ガス事業者をご確認ください。

家族みんなでお料理すると、楽しい会話が弾みます。そんなコミュニケーションが広がる、わが家の「自慢のメニュー」を教えてください。たくさんのチャレンジお待ちしております。


お魚がきっと好きになる料理教室~旬のお魚クッキング~〔主催:食育NPO「おむすび」〕 (仙台市) 11.7ネットロゴ4
  

 ・日時:11月17日(土曜日) 会場:みやぎ生協セラビ幸町店(仙台市宮城野区大梶7-10)   
    メニュー:はらこ飯/鮭のあら汁/サラダ/デザート   参加対象者:4歳から小学生の親子

 ・日時:平成31年2月2日(土曜日) 会場:みやぎ生協セラビ幸町店(仙台市宮城野区大梶7-10)   
    メニュー:恵方巻き/いわしのつみれ汁/お浸し/デザート   参加対象者:4歳から小学生の親子

参加申込は、(1)住所(2)電話番号(3)氏名(ふりがな)(4)年齢(5)参加申込イベント名を明記し、ハガキかFAXまたはe-mailで下記までお申し込みください。
〒981-0912 仙台市青葉区堤町2-8-3 三浦勝子 宛、FAX0229-24-3436
e-mail tomokoomusubi0222アットマークyahoo.co.jp *アットマーク部分を@に変えてください
お問合せ先 090-4312-3025(清水智子)

「食」の楽しさ・大切さを一緒に体験してみませんか。


大人のお魚教室〔主催:食育NPO「おむすび」〕 (仙台市) 11.7ネットロゴ4
  

 ・~美味しいさんま三昧~
    日時:10月13日(土曜日) 会場:みやぎ生協文化会館ウィズ(仙台市泉区八乙女4-2-2)   
    メニュー:さんまのフライ/つみれ汁/さんまのアヒ-ジョ/他   参加対象者:お父さん、若干名お母さん

 ・~刺身・・お作り切り方教室~
    日時:平成31年3月2日(土曜日) 会場:みやぎ生協文化会館ウィズ(仙台市泉区八乙女4-2-2)   
    メニュー:ぶり刺し/わかめと油麩の煮物/お吸い物/他   参加対象者:お父さん、若干名お母さん

参加申込は、(1)住所(2)電話番号(3)氏名(ふりがな)(4)年齢(5)参加申込イベント名を明記し、ハガキかFAXまたはe-mailで下記までお申し込みください。
〒981-0912 仙台市青葉区堤町2-8-3 三浦勝子 宛、FAX0229-24-3436
e-mail tomokoomusubi0222アットマークyahoo.co.jp *アットマーク部分を@に変えてください
お問合せ先 090-4312-3025(清水智子)

「食」の楽しさ・大切さを一緒に体験してみませんか。


子育てひろば「コープママのサポートクッキング」〔主催:みやぎ生活協同組合〕 (宮城県内) 11.7ネットロゴ4
  

みやぎ生協では、宮城県内の30店舗の子育てひろばにおいて、食育のワンポイントをお伝えする「コープママのサポートクッキング」を開催しています。野菜ソムリエと食育インストラクターの資格を持つ共同購入の職員のコープママが各会場に伺い、超簡単レシピを実際に作ったり、おすすめのコープ商品の特徴をお知らせしたり、お子さんのおやつにぴったりな商品を試食したり、子育てにとても役立ち「食育」のお話をします。
各店舗の開催日時はこちらから確認してください。→みやぎ生協ホームページ[外部リンク]
参加費無料、申込は不要です。直接会場にお越しください。
お問合せ先:みやぎ生協生活文化部・くらしの活動事務局 TEL:022-218-3880

みやぎ生協の店舗や地域のメンバー集会室で開催している子育てひろばで、のんびりおしゃべりしたり、お子さんを遊ばせながら情報交換しませんか?


 
    ◆   これまでのイベント情報はこちらから

          ✪   東北農政局の取り組み(平成28~30年度)

          ✪   外部団体等の取り組み(平成28~30年度)

          ✪   東北農政局及び外部団体等の取り組み(平成25~27年度)


見学・体験活動の紹介



                  ✪農林漁業体験の推進 (工場見学・市場見学・農林漁業体験スポット一覧へ)

 食リックひろば

日常の「食」について見たり聞いたりしたこと、「食」に対する思いやちょっとした出来事などを、食生活のヒントになればとつづるブログ「食(ク)リックひろば」です。


          ✪   食育ブログ「食リックひろば」   最新号 

 

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食育ネットとうほく

「食育ネットとうほく」は、東北地域で食育活動に取り組んでいる団体・企業・個人等、これから食育活動に取り組もうとしている方々の情報交換を通じて、相互の連携・協力を図り、東北地域の食育の推進に資することを目的としています。 


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 食育推進の取り組み

          ✪   食育の推進 [農林水産省へリンク]

                  食育の推進/体験活動の推進/食文化の保護・継承/「日本型食生活等」健全な食生活の実現/食生活指針など

          ✪   実践食育ナビ [農林水産省へリンク]

                  フードビジネス現場での食育/学校等と連携するには/外食産業・中食産業の取り組み/地域での取り組みなど

          ✪   子どもの食育 [農林水産省へリンク]

                  学ぼう!日本と世界の食べ物/確かめよう!自分の1日/注目しよう!食べ物のことなど

          ✪   みんなの食育 [農林水産省へリンク]

                   「食とからだ」チェックシート/世代・ライフスタイル別トピックス/超人シェフ倶楽部発レシピなど

          ✪   農林漁業体験の推進 [農林水産省へリンク]

                  農林漁業を体験したいとお考えの方に /農林漁業体験の取組を始めたいとお考えの農林漁業者等の方になど 

  

    ◆   食育推進活動を支援する講師・コーディネーター及びサポーター

          ✪   食と農の応援団(農文協) [外部リンク]

          ✪   新・食育応援団!あおもり食育サポーター(青森県) [外部リンク]

          ✪   あおもり食命人(青森県) [外部リンク]

          ✪   いわて食育応援団(岩手県) [外部リンク]

          ✪   みやぎ食育応援団(宮城県)  [外部リンク]

          ✪   ふくしま食育実践サポーター(福島県)  [外部リンク]  

 

    ◆   教育ファーム等農林漁業体験

教育ファームは、「体験者が、農林漁業者から指導を受け、作業体験や学習を通じて、食べ物の大切さ、自然への感謝、自然の力を生かす生産者の知恵と工夫などを学び成長していくことを目的とした取り組みです。
また、この活動は、生態系の学習や地域の文化の伝承、地産地消の推進など、地域の文化と農業・農産物を継承するためにも大事な取組となっています。

         ✪   教育ファーム学校教材「教育ファーム大作戦」 [農林水産省へリンク]

         ✪   「企業向け農林漁業体験導入マニュアル-教育ファームの活用-」 [農林水産省へリンク]

         ✪   教育ファーム等の全国農林漁業体験スポット一覧 [農林水産省へリンク]

         ✪   基礎から始める 教育ファーム運営の手引き(平成26年3月発行) [農林水産省へリンク]

         ✪   教育ファーム等農林漁業体験の実践に関するQ&A [農林水産省へリンク]

         ✪   体験活動のパンフレット [農林水産省へリンク]

         ✪   農業体験読本   わくわくドキドキみんなで農業体験!!

 

      ◆   食育活動事例        

         ✪   県別活動事例調査

表彰

平成25年度表彰事例 
平成22年度表彰事例
平成21年度表彰事例

  

      国・自治体の食育推進情報

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✪   国会図書館(内閣府HP/食育推進)  ✪  消費者庁  ✪  文部科学省 ✪   厚生労働省 ✪  農林水産省 
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東北各県の食育関連ページはこちらから

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      食育推進関連情報

       ✪   食育基本法 [農林水産省へリンク]

       ✪   第3次食育推進基本計画 [農林水産省へリンク]

       ✪   食育白書(平成28年度) [農林水産省へリンク]

       ✪   食生活及び農林漁業体験に関する調査・データ [農林水産省へリンク]

       ✪   我が国の食生活の状況と食育の推進について [農林水産省へリンク]

       ✪   安全で健やかな食生活を送るために  [農林水産省へリンク]

       ✪   めざましごはん [農林水産省へリンク]

       ✪   aff(あふ)最新号 [農林水産省へリンク]
       
       ✪   参考資料:東北地域食料自給率及び食料自給率向上関連の取組

 

      リンク集

       ✪   リンク集へはこちらから

 

お問合せ先

経営・事業支援部 地域食品課 食育推進班
代表:022-263-1111(内線:4084、4548、4384)
FAX:022-722-7378

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