食料自給率ってなんのこと？

 食料自給率は、どのくらい何％くらいあるのでしょう。まず、食料自給率の現状を知ってみましょう。

• 下がり続ける食料自給率 
• 食料自給率の計算方法
• 食料需給表（平成22年度）（農林水産省へリンク）  

なぜ、食料自給率は低下してしまったのでしょう。その原因について考えてみましょう。

• 食生活の変化と食料自給率の低下の関係
• そのほかの要因

世界の食料事情は、変化しています。現在、輸入できていても本当に将来に不安が無いとはいいきれません。

• 世界の食料をとりまく現状
• アンケート調査の結果
• 輸入ができなくなった時の対応

農林水産省では、県別の食料自給率も公表しています。東海地域の食料自給率についてまとめてみました。

• 県別の食料自給率と推移 
• 各県の主要農産物

食料自給率を向上させるためには、短期的な取組ではあまり効果がありません。無理なく続けられることを探してみましょう。

• それぞれの立場でできること