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東海農政局

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とうかいほっとメール第351号(臨時号)(平成30年12月12日発行)

シンポジウム「あなたの食、今と未来~変化する食と農林水産業~」参加者募集!

東海農政局は、12月22日(土曜日)、食と農林水産業の未来を考えるきっかけ作りの場として、名古屋市内において、管内の大学とシンポジウムを開催します。

現在、「食」については、コンビニやファストフードなど手軽さや安さ、スイーツのインスタ映え、ダイエットや美容食が注目される一方、食生活の変化や生産・消費の距離の拡大、食料自給率の低下など、様々な課題も指摘されているところです。

今回のシンポジウムでは、高校生や大学生を含め、一般の方々にも分かりやすい身近な食に関する話題から、食と健康の関係や食を支える農林水産業の重要性などを再認識してもらうとともに、課題解決に向けた大学での研究等を紹介することで、食と農林水産業の今と未来を考えるきっかけ作りの場を提供します。

参加費は無料です。皆様のご参加をお待ちしています。

日時

平成30年12月22日(土曜日)13時30分~17時00分

場所

名古屋大学東山キャンパス(名古屋市千種区)

基調講演

「近未来の食料と農業・農村」

福島大学食農学類準備室長・教授 生源寺眞一(しょうげんじ・しんいち)氏

講演

「納豆・豆乳は、今なぜブームなのか?」

椙山女学園大学生活科学部教授 江崎秀男(えさき・ひでお)氏

「植物基礎研究を用いた作物の改良」

名古屋大学生物機能開発利用研究センター教授 芦苅基行(あしかり・もとゆき)氏

「水圏生態系の中に成り立つ水産業」

三重大学生物資源学研究科助教 伯耆匠二(ほうき・しょうじ)氏

情報提供

食料と農林水産業をめぐる政策や事例の紹介(東海農政局)

募集人数

200名(先着順)

  • 参加費無料

申込方法

(1)インターネットによるお申込み

以下の参加申込フォームに必要事項を入力の上、お申し込みください。
https://www.contactus.maff.go.jp/j/tokai/form/kikaku/20181222.html

(2)FAX、郵送によるお申込み

Webサイトの参加申込書に必要事項を記入の上、お申し込みください。
http://www.maff.go.jp/tokai/press/kikaku/181122.html

申込期限

平成30年12月20日(木曜日)17時00分

  • なお、定員になり次第締め切らせていただきます。

主催等

主催

椙山女学園大学、名古屋大学大学院生命農学研究科、東海農政局

共催

愛知学院大学、岐阜大学、中部大学、三重大学大学院生物資源学研究科、名城大学農学部

 

詳しくは、以下のプレスリリースをご覧ください。
http://www.maff.go.jp/tokai/press/kikaku/181122.html

お問合せ先

企画調整室

担当者:Webサイト担当
代表:052-201-7271(内線2317)
ダイヤルイン:052-223-4610
FAX番号:052-219-2673

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