愛知県／碧南市：冬のニンジン畑

分類	農地
位置	愛知県碧南市前浜・川口
概要	碧南市の南部地域に位置する前畑・川口地区は、矢作川沖積層からなる平坦地で、畑作に適した砂質土壌がひろがっています。碧南市のニンジン栽培は、大正時代には3寸人参が栽培されており、昭和7年～10年にかけて桑園が整備され、その代作としてニンジンが作付されるようになりました。ニンジンは戦後急激に増加し、昭和42年に冬ニンジンの指定産地となりました。現在、主な品種は碧南鮮紅5寸で、播種は8月中下旬で、収穫は11月上旬から4月上旬まで行われています。冬でありながら、ニンジンの葉の青々と茂った光景一面が、堤防などの高台から見下ろすことができます。冬の晴天に、緑のコントラストが栄えます。

「青々と広がったニンジン畑」拡大画像はこちら		「甘くておいしいニンジンができたよ！」
見頃は11月〜翌年1月頃まで生産量は県下トップを誇る

農村計画部農村振興課　
担当者：農業振興地域係
代表：052-201-7271（内線2518）