夏休み「親子食品表示パトロール隊」（岐阜）を開催しました

寸劇、クイズを取り入れた食品の表示制度とルールの説明を聞きました。

寸劇では、職員が扮する「店長」と「主婦」がやり取りする中で、表示の疑問・質問に「JAS博士」から答えや解説がありました。

また、なぜ食品の表示にルールがあるのかをはじめ、すべての生鮮食品に「名称」と「原産地」の表示が義務付けられていること、水産物のうち解凍されたものや養殖されたものには、それぞれ「解凍」や「養殖」の表示が義務付けられていること、原産地の表示方法が、生鮮食品の種類（農産物、畜産物、水産物）によって異なることとの説明を受けました。

その他にも、「正しい食品表示を守るためのしくみ」や「加工食品」の表示など幅広い説明を受けました。   

午後からは、食品売場で、「食品表示の監視体験」に取組みました。

参加者が3班に分かれて、農産物・水産物・畜産物の各コーナーで、間違った食品表示（意図的に作ったもの）を見つけ出す「間違い探しゲーム」と、商品名と原産地を調べました。「産地調べゲーム」に挑戦しました。

参加した児童はもちろん、一緒に参加した保護者も一生懸命に取り組み、親子供に監視体験をしました。   

青果部のバックヤードを見学し、青果担当チーフの佐々木さんより、商品の仕入れから店頭に陳列するまでの流れの説明を聞き、キャベツが陳列されるまでのカット、包装、ラベル貼り等の一連の作業を見学しました。また、青果担当チーフの佐々木さんより、入荷した品物の箱の切れ端を曜日ごとに保存し、産地の伝達がされている伝票・台帳を整理していることの説明もあり、徹底された商品管理に、「日頃、イトーヨーカ堂で買い物しているが、バックヤードを見学させていただいて、今までと違う目で店を見ることができ良かった」という参加者もいました。  

参加者みなさんにアンケートにご協力いただきました。ご意見・ご感想をご紹介します。

1. 寸劇は、とてもすばらしかった。分かりやすくクイズも楽しく学習できた。
2. 食品表示の監視体験では、実際に食品の表示間違いを探すのは、たいへん楽しく学ぶことができた。意外と見落としやすい。 
3. 監視体験の間違い探しは、難しかったけど、見つけた時は、うれしかった。「食品表示早見表」があってよかった。
4. 食品表示の監視は、こんなことをやるなんて大変だと思った。今日は、子ども向きに分かりやすく、間違えた表示がされていたが、実際は発見するのは難しいだろうと頭が下がる思いです。
5. いつもは気付かない所まで見ることができたので、これからの生活に活かしたいと思います。これからは、食品表示を見て買物をしたいです。
6. 少し難しかったけど、全部わかりました。同じ商品でも品数が多く、見れば見る程どれもが間違っているように見え的確な判断は難しいと感じた。
7. 結構見つけにくいので、Gメンの人達はすごく大変だと思った。
8. 初めてバックヤードに入った。産地について、特に気を付けて箱の部分もしまってあることに驚いた。
9. 何回かバックヤードには行ったことがあるが、月曜～日曜までに売れた段ボールを取っておいて、切れ端を残していることが分かった。
10. いつも入れないので特別な体験ができたのでよかったです。
11. 実際にバックヤードの中が見れて良かったです。それに、目の前でやって見せてくださり、詳しく説明をしてくださったので良かったと思います。
12. 製品がキチンと整えられてあり、ごたつきがなくおどろいた。（店には多くの商品があったにも関わらず）キャベツのカットの様子を見れたり、段ボールの産地表示を切り取って、曜日ごとに分けてあるのを見ることができたりして良かったです。
13. 段ボールの表示を切り取って、入荷した曜日ごとにためてあり、スゴイと思った。
14. JAS法と表示法の区分を知り、ためになりました。なかなか高学年でも、親が連れてこないと参加できる項目でなにと思いますが、日々買い物をする母親にとっては、とても勉強になりました。
15. 子どもにとっても、将来的に役立つ企画だと思います。このような企画と幅広く長く続けていただけたらと思います。色々有難うございました。