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飛騨中野教育ファーム推進協議会(平成23年度)

平成20年4月に飛騨市・飛騨市教育委員会、朝霧ファーム(耕種農家)らとともに、設立された飛騨中野教育ファーム推進協議会。

翌21年からは地域の小学校、給食センターと協働し、農業体験を含めた食育全般の活動を地域で展開しています。また、みんなで作った野菜は、古川国府給食センターの食材として活用されています。 

看板 田んぼ 畑

体験内容

 平成23年5月28日(土曜日) ~田植えと山菜を使った味噌汁を作ろう~

山菜採りと加工体験(シャーベット作り、もみずり精米)、田植えと花植え、ワラ敷き作業、昼食作り(おにぎり作り)等

田植え お昼ご飯 花植え

平成23年7月16日(土曜日) ~夏野菜の収穫~

 じゃがいも掘り みんなでお昼ご飯 じゃがいもをもらいました

平成23年8月21日(日曜日)~夏休み搾乳体験、ピザづくり~

搾乳体験 種まき ピザづくり

平成23年9月24日(土曜日)~秋の実り、稲刈り、いも掘りを体験~

        実った稲 ハサ掛けの様子 いも掘り

平成23年10月10日(月曜日)~稲の脱穀と団子の味比べ~

   野菜の収穫 稲の脱穀 団子づくりに挑戦

平成23年11月13日(日曜日)~タマネギの苗植えと大根の収穫~

玉ねぎの苗 みんなで運びます 大きな口でいただきます

過去の取組

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お問い合わせ先

消費・安全部消費生活課
ダイヤルイン:052-223-4651
FAX:052-220-1362

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