牛乳からカッテージチーズを作ろうの開催概要について

平成23年7月25日、生活のリズムが乱れがちになる夏休みのスタートにあわせて食事バランスの大切さと牛乳・乳製品の効能を学ぶため、株式会社明治中部支社と中部電力株式会社にご協力いただき、夏休み親子体験セミナー「牛乳からカッテージチーズを作ろう」を開催しました。

セミナーはe-生活情報センター「デザインの間」(名古屋市千種区星ヶ丘）において親子11組27名の皆さんにご参加いただきました。

セミナーの内容

1. 開会

2. 株式会社明治による食育セミナー（講師：株式会社明治中部支社食育セミナー担当）

パネルシアター「すごいぞ！牛乳パワー」

牛乳からカッテージチーズを作ろう

カッテージチーズを使ったカプレーゼのカナッペとホエーを使ったペイザンヌスープ

3. 閉会

消費・安全部消費生活課
ダイヤルイン：052-223-4651
FAX：052-220-1362

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