特別展示「我が国の食料自給率・食料自給力指標について」

消費者の部屋では、情報の発信場所として、期間ごとにテーマを設定して特別展示を実施しています。

展示期間

令和元年9月11日（水曜日）から令和元年9月24日（火曜日）まで

展示内容

食料自給率とは、食料の国内生産の国内消費仕向に対する割合で、国内消費をどの程度国内生産で賄えるかを示す指標です。
食料自給力指標とは、国内生産のみでどれだけの食料を最大限生産することが可能かを試算した指標です。
今回の特別展示では、令和元年8月に公表された平成30年度食料自給率・食料自給力指標とこれまでの推移、食料自給率・自給力向上のための取組等についてご紹介します。

関連事項

• 食料自給率の話
• 岐阜・愛知・三重の特産品紹介