食育

「食育」とは、さまざまな経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人を育てる取組です。
東海農政局の食育ページは、東海食育ネットワークをはじめ、東海地域におけるさまざまな食育に関する情報や、食育活動に使える資材等を紹介しています。

                  

                                          

東海農政局からのお知らせ

• 東海食育さんぽ「自給自足を目指すこども食堂」を公開しました（令和8年3月23日）
• ネットワーク会員のプロフィールや活動内容等の情報の管理を適切に行うため、東海食育ネットワーク会則を一部改正しました（令和8年2月6日）
• 東海食育さんぽ「かつおの3枚おろしにチャレンジ！」を公開しました（令和7年10月29日） 
• 令和7年度岐阜県学校給食セミナー「学校給食への地場産物・有機農産物等の活用」を開催しました（令和7年8月25日）
• 令和7年度三重県学校給食セミナー「学校給食への地場産物・有機農産物等の活用」を開催しました（令和7年8月8日）
• 令和7年度愛知県学校給食セミナー「学校給食への地場産物・有機農産物等の活用」を開催しました（令和7年7月30日）
• 教育ファーム（農林漁業体験）の情報を更新しました（令和7年4月1日）

食育ネットワーク会員からのお知らせ

• ＜岐阜県各務原市＞3団体連携の循環型食育講座開講（こびとの農園）
• 食育事業の関ビジネスプランコンテスト受賞（こびとの農園）
• にっしんスタジオアグリ「FOOD EDUCATION」参加者の募集（NPO法人Earth as Mother）
• 「にっしん味噌おでんを作ろう♪」参加者の募集（NPO法人Earth as Mother）
• イオンモール大垣2F「SDGsの森」にて廃棄野菜のアップサイクルの取り組み展示開始（こびとの農園） 

東海食育さんぽ

毎回、食育に関するテーマを決めて、東海地域で食育活動に取り組む企業・団体・個人の方々を東海農政局職員が取材し、食育推進につながるYouTube動画を「東海食育さんぽ」と題して公開しています。

セミナー・交流会

東海食育ネットワーク

• 入会方法
• 会員紹介

東海食育メールマガジン

東海食育メールマガジンは、食育の関係者や食育に関心のある方へ、食育に関する情報を幅広く提供するものです。

• 最新号、配信内容、登録手続

教育ファーム（農林漁業体験）

• 東海管内の教育ファーム実践団体
• 教育ファーム関連資料

東海管内の食育活動表彰

食育資材（シールブック・パンフレット）

消費・安全対策交付金（地域の食育の推進）

• 地域での食育の推進（委託費・交付金）（農林水産省へリンク）
• 食育基本法、食育推進基本計画等（農林水産省へリンク）
• 食育白書（農林水産省へリンク）