ホーム > 先進的取組事例等 > 農林漁業現地事例情報 > 地場農産物にこだわった弁当の取組事例 目次 > 県産弁当(岐阜県誕生130周年記念式典に「県産弁当」登場)


ここから本文です。

県産弁当(岐阜県誕生130周年記念式典に「県産弁当」登場)

1.取組主体

株式会社 ながもり

2.弁当名、値段及び地元食材利用例

「県産弁当」県産弁当、1,500円
飛騨地域産ほうれんそうの胡麻和え
美濃地域産茶せん茶(粉末)衣の天ぷら
ナス・サツマイモ・しいたけ・シシトウ
美濃地域産鶏肉の煮物炊き合わせ
サトイモ・ダイコン・ゴボウ・ニンジン・インゲン
県産あまご甘露煮
( 注意:添付写真は試作のため鮎の甘露煮となっている )
飛騨牛(肉質等級4)ステーキ・きのこソテー添え
郡上市産ハムのスライス
だし巻き玉子
高山市産りんご、本巣市産柿のフルーツ寒天
美濃地域産ハツシモ栗ごはん
飛騨地域産赤カブ漬け

3.全食材数、地場産農産物の食材数

全食材数 30品目
地場農産物 10品目

4.販売期間

年間

5.主な販売場所

「特別のお弁当」として受注のみ

6.その他特記事項

特になし

7.問い合せ先

株式会社 ながもり
TEL:058-245-2077
FAX:058-247-7245

*掲載内容は収集時点(平成18年12月)のものです。詳細は直接お問い合せ下さい。

 

情報収集官署名:東海農政局 岐阜農政事務所 岐阜統計・情報センター(電)058-246-1171

ページトップへ

よくある質問

東海農政局案内

リンク集