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中国四国農政局

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    ココねっと通信No. 132号

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      ココねっと通信 (中国四国米粉利用促進ネットワーク)

      第132号    2019年7月25日 発行

      編集・発行  中国四国農政局  生産部
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        ─────── 本号の主な内容  ────────

    1.「米マッチングフェア2019」のご案内(全国農業再生推進機構)
    2.「米粉消費拡大イベント」について(農林水産省)
    3.「第4回度輸出に取り組む優良事業者表彰」について((公財)食品等流通合理化促進機構)
    4.米粉食品販売店等をPRします!(中国四国農政局)
    5.「消費税軽減税率制度」に関するお知らせ(国税庁)

    「米マッチングフェア2019」のご案内(全国農業再生推進機構)

     米産地の法人や農協等がユーザーである中食・外食事業者等と結びつくことで、当該事業者のニーズに応じた生産を行い、安定した取引につなげることを目的に、両者のマッチングを行う「米マッチングフェア2019」が東京と大阪で開催されます。
     過去2年開催されていますが、出展者の半数以上が「商談相手が見つかった」と回答されており、生産者と実需者の結びつきが数多く生まれています。
     安定した取引をお考えの皆様、ぜひこのマッチングイベントに参加しませんか。

     【開催スケジュール】
       ○大阪会場 2019年8月22日(木曜日)・23日(金曜日)
         (新大阪ワシントンホテルプラザ(大阪府大阪市淀川区西中島5-5-15))
       ○東京会場 2019年9月11日(水曜日)・12日(木曜日)
         (ホテルイースト21東京(東京都江東区東陽6-3-3))
       ○大阪会場 2020年1月30日(木曜日)・31日(金曜日)
         (レルミエール・新大阪ワシントンホテルプラザ(大阪府大阪市淀川区西中島5-5-15))
       ○東京会場 2020年2月12日(水曜日)・13日(木曜日)
         (ホテルグランドパレス(東京都千代田区飯田橋1-1-1))

      ○詳しくは、「米マッチングフェア2019事務局」ホームページをご覧ください。
       https://kome-matching.com/
     

    「米粉消費拡大イベント」について(農林水産省)

     農林水産省では、米粉製品や米粉に関する制度等を紹介したパネル展示を行い、米粉の魅力をアピールするとともに、正しい知識を深めていただく各種イベントを予定しています。
     ぜひ、お近くに行かれた際には足を向けてみてはいかがでしょうか。

     【開催予定のイベント】

    (1)消費者の部屋「子どものための夏休み企画」
         開催日:令和元年8月1日(木曜日)
         場所:中国四国農政局(岡山県岡山市北区下石井1-4-1 岡山第2合同庁舎2階共用会議室)

    (2)こども霞が関見学デー
         開催日:令和元年8月7日(水曜日)、8日(木曜日)
         場所:農林水産省(東京都千代田区霞が関1-2-1)

    (3)消費者の部屋 米粉特別展示「お米でみんなを元気に!~食べて!見て!知ろう!お米・米粉の魅力~」
         開催日:令和元年9月17日(火曜日)~20日(金曜日)
         場所:農林水産省 (東京都千代田区霞が関1-2-1 北別館1階「消費者の部屋」)

    「第4回輸出に取り組む優良事業者表彰」について((公財)食品等流通合理化促進機構)

     この表彰は、農林水産物・食品の輸出の発展に向けて「輸出可能品目の拡大」、「輸出ロットの拡大等による価格競争力の強化」、「新市場の開拓」、「輸入規制の緩和・撤廃への働きかけ」などの観点から顕著な実績をあげている日本の農林水産物生産者、食品の輸出に関わる団体(企業、任意団体、法人)及び個人を発掘し、その取組内容を表彰し、輸出に関心のある方々に広く周知することにより、新たに輸出にチャレンジする方々への一助とすることを目的として実施されます。
     賞の種類については、農林水産大臣賞(3点程度)、農林水産省食料産業局長賞(6点程度)が用意されています。農林水産大臣賞を受賞された取組の中から1点については、農林水産祭(多角化経営部門)への出展財となりますので、輸出実績のある方は、積極的にご応募ください。

    ◯詳しくは、「(公財)食品等流通合理化促進機構」ホームページをご覧ください。
       http://www.ofsi.or.jp/kaigai/

    米粉食品販売店等をPRします!(中国四国農政局)

     中国四国農政局では、米粉の消費拡大及び普及推進として、米粉食品の販売、飲食を提供しているお店情報をホームページやイベント等を通じてPRしています。
     今回、岡山県内の3店舗に現地取材を行いましたので、近々、ホームページを更新します。
     取材にご協力いただいたお店は、岡山県岡山市「米粉Sweetsくぉ~れ」様、岡山県岡山市「エコロジー&ナチュラルフーズらんらん亭」様、岡山県小田郡矢掛町「Boulangerieマイマイ」様です。
     主食としての米の消費量が年々減少する中で、新たな用途に使用できる米粉の需要拡大は重要であるため、引き続き、中国四国地域で米粉や米粉食品の販売(飲食での提供を含む)を行っている事業者様で、PRを希望される方を随時、募集しております。

     希望される方は、「米粉食品販売店マップPRシート」に記入のうえ、お店や商品の写真を添えてメールでお知らせください。皆さまの応募をお待ちしております。

     「米粉食品販売店マップPRシート」及び「米粉食品販売店マップ」については、こちらをご覧ください。
     http://www.maff.go.jp/chushi/kome_syoukaku/komeko/map/index.html

     

    「消費税軽減税率制度」に関するお知らせ(国税庁)

     令和元年10月1日から消費税及び地方消費税の税率が8%から10%に引き上げられると同時に消費税の軽減税率制度が導入されます。
     軽減税率制度に関することや中小事業者向けの支援につきましては、以下のホームページ等をご覧ください。
     
     〇軽減税率制度に関すること・・国税庁HP又は最寄りの税務署
        https://www.nta.go.jp/taxes/shiraberu/zeimokubetsu/shohi/keigenzeiritsu//index.htm

     〇中小事業者等への支援・・「軽減税率対策補助金事務局」
        (専用ダイヤル0570-081-222)
        http://kzt-hojo.jp/
      ※ 軽減税率対策補助金の申請受付の期限が延長されました。

     編集後記

     今月、米粉食品を販売しているお店で取材させていただきましたが、どのお店もこだわりと自信を持って商品を作り、販売されていました。とあるお店を訪問させていただいた際に、「粉物(こなもの)商売は儲かるでしょってよく言われるけど、米粉は原価が高いからその分商品も高くなる。商品価格をこれ以上上げることも出来ないので儲かりません。それでも、お店に来てくれる人は事情(小麦アレルギー)がある方やリピーターのお客さんが多く来店してくれる。儲けがどうだと言わず、そんな人達が喜んでくれるのなら作り続けたい。」とおっしゃっていました。
     店内で開店前の作業をしながら米粉の事を熱心にお話しいただいている最中も、開店前だというのに近所のお客さんが来店されました。その方から、「毎週、このお店で米粉食パンを買っているが、腹持ちも日持ちもするし美味しいから必ずここで買う。」と焼き上がりをしばらく待つ間、お話しをしていただきました。
     米粉を使った食品は高価だと思われがちですが、どのお店も高く売りたいわけではなく、精一杯頑張って消費者に提供されています。なぜ「米粉」にこだわり、お客さんに愛されているのか、取材中のお話しや雰囲気により少し分かった気がしました。
     梅雨のジメッとした天候が落ち着くと、夏の暑さが本格的にやってきます。気温の上昇とともに食欲も減退し、喉越しの良い物を求めてしまいがちですが、そんな折、身近にある「米粉」食材を探して夏向きメニュー(冷やしうどん、冷やし中華など)を作り、暑さを乗り切るための工夫をしてみませんか?
     これからも、皆様からの米粉の新商品や各地で開催されるイベント等の情報がありましたら、こちらまでお知らせください。
     komeko.chushi※maff.go.jp(迷惑メール対策のため「@」を「※」と表記しています。送信の際には「@」に変更してください。)
     また、米粉に関する情報の一つとして、中国四国米粉食品販売店マップの充実を図っていきますので、掲載を希望される事業者様、奮ってご応募をお願いします。
     引き続き、米粉に関する話題をタイムリーに配信できるよう努めますので、今後ともご愛読いただきますようお願いします。
     
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    編集    中国四国農政局生産部生産振興課
                     TEL:086-224-4511(代)  FAX:086-232-7225

      最後までお読みいただき、ありがとうございました。

    お問合せ先

    生産部生産振興課
    担当:流通改善係
    代表:086-224-4511(内線:2397、2448)
    ダイヤルイン:086-224-9411
    FAX:086-232-7225

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