高知県農林水産業の概要（農業－農業産出額－）

   農業の生産を金額的に表した農業産出額は、平成21年では963億円（全国総産出額は8兆3,162億円）でした。
   そのうち、野菜が551億円で、全体の57％を占めています（全国の割合は25％）。
   次に米が126億円で13％（全国割合は22％）となっています。
   このように高知県は野菜の割合が高く、野菜の中でも施設園芸の占める割合が高いことから「園芸王国」と呼ばれています。