プレスリリース

中国四国地域の国産大豆の活用拡大に向けた意見交換会の開催について

水田輪作の重要な作物である大豆については、豆腐や納豆などの国産需要は近年堅調に推移していますが、年ごとの生産量の大きな変動が国産利用拡大のボトルネックとなっています。また、生産面では、水田における湿害・病害に加え、近年は担い手の労働負担増による適期作業の逸失、地力低下、連作障害等が発生している状況です。

中国四国管内の各県については、大豆の生産量は年々減少傾向であり、生産の安定化や実需者と産地のマッチングに向けて、中国四国農政局として、国産大豆を必要とする食品メーカー等の製造事業者やスーパー等の小売事業者等と産地とのコミュニケーションのきっかけづくりが出来るよう、Web会議形式による意見交換会を開催いたします。

1.開催日時

令和3年2月24日（水曜日）14時00分～16時00分

2.開催形式

Web会議（オンライン）形式（使用システム：Zoom)

3.内容

(1)講演

「国産大豆の需要と活用拡大に向けて」について

互明商事株式会社 大阪支店 執行役員第一営業部担当 松川 茂生 氏

(2)参加者間での意見交換

4.定員

100名（申込先着順）

5.参加費

無料

6.参集範囲

大豆の2次加工メーカー（豆腐、煮豆等）、卸売業者、小売業者、JA関係者、中国四国各県、各試験研究機関等

7.主催

中国四国農政局

8.参加申込み

(1)参加を希望される場合は、中国四国農政局ホームページからWEB（申込みフォーム）によりお申込みいただくか、または下記専用メールアドレス宛に必要事項(ご芳名(氏名)、ご所属(会社名及び部署の正式名称）)を記載の上、電子メールからもお申込みいただけます。定員に達し次第、申込は締切らせていただきます。なお、Zoomの接続可能数が100名となっておりますので、原則、1団体等につき、1名の申込をお願いします。

＜WEBによるお申込み＞https://www.contactus.maff.go.jp/j/chushi/form/493_210201.html
＜メールによるお申込み＞komeseisan_chushi●maff.go.jp(メールの際は●を＠に変換願います)

 (2)申込締切

令和3年2月19日(金曜日)

9.その他

Web会議に関する資料等は下記リンク先に掲載予定です。

中国四国地域の国産大豆の活用拡大に向けた意見交換会 https://www.maff.go.jp/chushi/seisan/daizu/index.html#1

添付資料

大豆意見交換会チラシ(PDF : 279KB)