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中国四国農政局

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    プレスリリース

    消費者の部屋特別展示「もっと牛乳を飲もう!」の御案内

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    平成29年6月12日
    中国四国農政局
    6月は牛乳月間です。
    おいしい牛乳・乳製品をたくさんとって、今年の猛暑を乗り切りましょう!
    今回の消費者の部屋特別展示では、知っておきたい牛乳・乳製品の基礎知識や中国四国地域のご当地牛乳等について紹介します。

    1.開催期間

          平成29年6月19日(月曜日)~平成29年7月7日(金曜日)
          8時30分~17時15分
          (土・日曜日を除く。最終日は13時まで)

    2.開催場所

          岡山市北区下石井1-4-1 岡山第2合同庁舎1階
          中国四国農政局「消費者の部屋」展示コーナー

    3.展示内容

          パネル展示
            ・乳用牛の種類
            ・乳和食*             
            ・「牛乳が好き。」MILK JAPAN 中国四国フォトコンテスト2017のご案内 など
          中国四国地域のブランド牛乳パックの展示

          平成29年6月21日(水曜日)10時30分~15時30分、簡易骨密度測定・栄養相談の実施
        (協力:おかやま酪農業協同組合)

      *乳和食(にゅうわしょく)・・・味噌や醤油などの伝統的調味料に「コク味」や「旨味」を有している牛乳(成分無調整牛乳)を組み合わせることで、利用されている食材本来の風味や特徴を損なわずに食塩やだしを減らし、美味しく和食を食べてもらう調理法(一般社団法人Jミルク乳和食サイトより)

         〈添付資料〉
           消費者の部屋チラシ

    お問合せ先

    中国四国農政局
    電話:086-224-4511(代表)

    畜産関係:生産部畜産課
       担当者:萬(内線2455)
    消費者の部屋関係:消費・安全部消費生活課
       担当者:髙須・大北(内線2314、2363)
       ダイヤルイン:086-224-9428
       FAX番号:086-224-4530

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