このページの本文へ移動

北海道農政事務所

メニュー

有機JAS規格認証取得で販路拡大を図る。

   七飯町で特産「王様しいたけ」の生産に取り組む(有)福田農園は、4月20日付けで有機JAS規格の認証を取得しました。
   天然水を使い、種菌に添加物は使わないなど品質向上に工夫をこらし、品評会でも全国最高賞を受賞するなど人気のしいたけですが、しいたけでは道南初の有機JAS規格認証取得となりました。
   福田将仁代表取締役は、「コロナ禍で物産展が中止になり大幅な減収となったが、なんとか経営を継続することができた。認証取得を弾みとして販路を広げ、この苦境を乗り越えて行きたい。」と話されました。


撮影データ

◯撮影年月日:令和2年6月24日(水曜日)
◯撮影場所:七飯町


椎茸が生えている様子

王様しいたけ

意見交換の様子

今後の戦略を語る福田取締役(左)

栽培管理へのこだわりを語る福田取締役

栽培管理へのこだわりを語る

梱包と発送作業

梱包、発送作業

直売所直売所
認証書を持つ福田取締役

有機農産物と有機加工食品の認証書



お問合せ先

函館地域拠点地方参事官室

TEL:0138-26-7800
FAX:0138-26-7744