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北陸農政局

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更新日:平成20年11月18日

北陸の産地別園芸作物:福井県 小浜市、若狭町、おおい町、高浜町(JA若狭)

位置図(福井県 小浜市、若狭町、おおい町、高浜町)


若狭地区は、福井県の最西端に位置し、西は京都府舞鶴市、東は三方町、南は京都府綾部市・美山町、滋賀県今津町に隣接しています。古くから「京は遠ても十八里」と言い伝えられるように、京阪神と深いつながりを持ってきました。若狭湾の幸を活かした水産業・観光はもとより、農業面でも稲作が主体ですが、都市近郊の特産物の開発に取り組んでいるところです。
豊かな自然と風光明媚な景観、四季に富んだ暮らしやすい条件に恵まれ、深い伝統文化が形成されてきたが、今後は、これらの地域条件を活かし、都市との交流を深めつつ振興を図っていきたい。

情報提供元(問い合わせ先)

  • JA若狭 特産販売課(電話:0770-56-5000)

 一寸そらまめ

一寸そらまめ

一寸そらまめは、普通のそらまめより大型でマメひと粒の大きさが一寸(約 3.3cm)あることから、このように呼ばれています。

 

品目名 主な出荷時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
一寸そらまめ                                                                        

 ミディトマト(越のルビー)

ミディトマト

福井県出身の作家津村節子さんが命名された「越のルビー」。その名にピッタリの鮮やかな紅色の輝きは、大玉トマトとミニトマトからバイオテクノロジーによって生まれました。ミディサイズにギュッとつまった甘みが、ほどよい酸味とマッチしてフルーツ感覚の美味しさです。

 

品目名 主な出荷時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ミディトマト(越のルビー)                                                                        

 若狭漬け・名田庄漬け

若狭漬け・名田庄漬け

新鮮な野菜を原料に昔ながらの素朴な味わい、手作りの風味をご賞味下さい。

 

品目名 主な出荷時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
若狭漬け・名田庄漬け                                                                        

 福井梅(剣先・紅さし)

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実がとても厚く、種の小さな福井梅です。梅には特にクエン酸を多く含んでいるので、昔から薬効があると重宝がられています。梅干しは強アルカリ性の食品で浄血作用、解毒作用があるため、食欲増進、疲労回復、下痢、老化防止に効果があります。梅酒も食欲増進、疲労回復等に効果があります。

 

品目名 主な出荷時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
福井梅(剣先)                                                                        
福井梅(紅さし)                                                                        

その他の野菜

品目名 主な出荷時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
夏秋なす                                                                        
かぼちゃ                                                                        
秋ブロッコリー                                                                        
キャベツ                                                                        

その他の果実

品目名 主な出荷時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
いちじく(桝井ドーフィン)                                                                        

その他の花き

品目名 主な出荷時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       
花木                                                                        

その他

品目名 主な出荷時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
菌茸類                                                                        

お問合せ先

担当者:課長補佐(総務・園芸)
代表:076-263-2161(内線3331)
ダイヤルイン:076-232-4314
FAX:076-232-5824

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