稲刈り・脱穀（江戸時代）
人の手で鎌（かま）を使ってイネを刈り、はざにかけて乾燥（かんそう）します。
はざがけといいます。かわいたイネから絵にあるような「こきばし」という道具を使って、モミをとります。
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