レモンの原産地や歴史をおしえてください。

こたえ

レモンはインドのアッサム地方が原産で、地中海沿岸諸国（ちちゅうかいえんがんしょこく）につたえられ、とくにイタリアで栽培（さいばい）がさかんになりました。
イタリアのシシリー島やアメリカの南カリフォルニアは有名です。

レモンは冬季（とうき）に温暖（おんだん）で、夏季（かき）に雨の少ないところが栽培に適（てき）しています。

現在（げんざい）の世界のレモンの生産の多い国は1位がインド、2位メキシコ、3位中国です。

2019（令和元）年に日本へは約54,287トン、おもにアメリカ（57％）、チリ（37％）から輸入されています。

2018（平成30）年の国産レモンは約5,528トン生産され、広島県（42％）、愛媛県（31％）、和歌山県（10％）など、21都府県で栽培・出荷されています。

参考

農林水産省ホームページ「特産果樹生産動態等調査」
https://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/tokusan_kazyu/

「四季の果物 旬の食材」講談社
「新版食材図典」小学館

令和3年更新