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農林水産省

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かきの種類(しゅるい)と生産地(せいさんち)をおしえてください。

こたえ


カキは世界中に100種類くらいが分布(ぶんぷ)していて、マガキ、スミノエガキ、イワガキ、イタボガキ、ヨーロッパヒラガキなどがあります。 また、生産の多い県は、多い順に広島県、宮城県、岡山県、兵庫県、岩手県です。

出典
食材魚貝大百科 貝類 魚類 平凡社
農林水産省 漁業・養殖業生産統計(平成29年)
http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/kaimen_gyosei/index.html


令和元年にデータの見直しをしました。

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