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農林水産省

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マスクメロンの名前の意味をおしえてください。

こたえ



マスクメロンはイギリスで温室栽培(さいばい)向けに改良されたアールス・フェボリット系(けい)のネットメロンの総称(そうしょう)で、日本では、温室メロンに分類されます。

マスク(musk)とは英語でじゃ香(こう)の意味で、かおり、甘味(あまみ)ともに最高級品とされています。

参考

「野菜園芸大百科4メロン・スイカ」農文協

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