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農林水産省

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アスパラガスについておしえてください。

こたえ


アスパラガスは、たまねぎやねぎ、にんにく、にらと同じユリ科(か)の植物(しょくぶつ)です。ヨーロッパが原産(げんさん)の多年生(たねんせい)植物で冷涼(れいりょう)なところを好(この)みます。日本(にほん)では、長野県(ながのけん)、北海道(ほっかいどう)などがおもな生産地(せいさんち)となっています。

参考
農文協 野菜園芸大百科11「タマネギ・アスパラガス・ウド」


令和2年データ更新

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