世界各国の主食は何ですか。

こたえ

主食とは、人々が日常的（にちじょうてき）にもっとも多く利用する食べ物のことです。

一般（いっぱん）には、穀物（こくもつ）とイモ類が代表的です。

世界の年間生産量の多い順に、トウモロコシ（10.3億トン）、小麦（7.4億トン）、米（4.8億トン）、ジャガイモ（3.8億トン）。

このほかにもキャッサバ、大豆、サツマイモなどがあります。

参考

東京都ホームページ「オリンピック・パラリンピック教育：世界の主食分布MAP」（外部リンク）
https://www.o.p.edu.metro.tokyo.jp/children-student/watch-learn/infographics-staplefood

令和3年更新