きゅうりのとげとげはなぜあるのですか。

きゅうりのとげとげは、きゅうりが完熟（かんじゅく）するとしおれてなくなります。
市販（しはん）のきゅうりの中には、白い未熟（みじゅく）な種（たね）が見られると思いますが、本来（ほんらい）きゅうりは種が熟（じゅく）すまでは、食べられたくないためにとげとげをつくって自分の身を守っているのです。
人間（にんげん）は、未熟なきゅうりがおいしいので食べています。

参考

子供の科学のWEBサイト コカねっと！「今日のはてな」（外部リンク）
https://www.kodomonokagaku.com/hatena/?6fe9f295a823501bc30f89e32639ee4f



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