メロンとすいかは似（に）ているのにメロンの方があまいのはなぜですか。

こたえ

メロンはもともとすいかに比（くら）べて遺伝子（いでんし）的にもあまいものをもっていますが、一番の違（ちが）いは、水分に関する栽培（さいばい）管理のやり方が違うことが考えられます。
ふつうメロンは1株（かぶ）に1個（こ）づつならす栽培方法で、収穫（しゅうかく）の一週間前には水をあげないで、あまみをふやす工夫（くふう）をしています。
しかし、すいかは一つの株から2～3個実らせ、広い地面にはわせて栽培します。
このため、水の管理はメロンの方がゆきとどき、あまいものが多く作られます。

参考

「そだててあそぼう13メロンの絵本」農文協
「そだててあそぼう27スイカの絵本」農文協

令和3年更新