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消費者相談

観賞用花の「カロライナジャスミン」の育て方について教えてください。また、毒性があるというのは本当ですか。

回答

「カロライナジャスミン」は、常緑つる性の植物で、4月~5月頃に径が1~3cmの筒状の
暗黄色の花が咲き、ジャスミンに似たよい香りがあります。寒さには比較的は強い植物です
が、冬に温室栽培の鉢植えのものを購入した場合は、なるべく日当たりのよい暖かい場所に
置きます。水やりは1週間に1回程度でよいでしょう。肥料は5月~9月の間、月1回緩効
性の固形肥料を与えます。
また、カロライナジャスミンには毒性があります。植物の名称が食用のお茶として利用さ
れるジャスミンと似ていることから、カロライナジャスミンの花をお茶にして食中毒を起こ
した事例があります。

参考資料

「花づくり大百科」(主婦の友社)

「自然毒のリスクプロファイル:高等植物:カロライナジャスミン」(厚生労働省ホームページ公表資料))

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