なすはどこから来たの？
＜ふうこ＞ まなぶくん、なすはもともとどこで生まれた作物だったか知ってる？
＜まなぶ＞ ん～、夏に採（と）れる野菜（やさい）だし、暑いところで生まれた作物のような気がするなあ～。
＜ふうこ＞ そう、なすはインドで生まれた作物だと考えられていて、日本は寒い冬があるので、1年でかれてしまうけど、インドのような暑い地方だと、何年も生きていられて、枝（えだ）も大きくなって、木のようにかたくなるんだって。
＜まなぶ＞ 日本には、いつごろやって来たの？
＜ふうこ＞ 奈良時代（ならじだい）のころにはもう日本に伝（つた）わっていたそうで、長い間日本各地（かくち）で作られているうちに、地域（ちいき）によって、ちがった形のなすが作られるようになったんだって。
＜まなぶ＞ へえ～、どんな形のなすがあるの？
＜ふうこ＞ 関東地方（かんとうちほう）ではタマゴ型（がた）で小さめのなす、東海地方から西日本にかけてはタマゴ型（がた）で関東地方（かんとうちほう）のなすより大きめ、北信越（ほくしんえつ）・東北では丸いなす、
九州と東北地方の一部では長いなすと
地域（ちいき）ごとにいろいろな
品種（ひんしゅ）の
なすが作られていたの。
＜まなぶ＞ まん丸な京都の「賀茂（かも）なす」、小さくて丸い山形の「民田（みんでん）なす」なんていうのも有名だね。
＜ふうこ＞ でも、最近（さいきん）は育てやすいタマゴ型（がた）だけれども長い形の品種（ひんしゅ）を作る農家がふえていて、作られる品種（ひんしゅ）の数がへっているそうよ。
＜まなぶ＞ その地方だけで採（と）れる、めずらしい品種（ひんしゅ）が少なくなってきているのはざんねんだね。
