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ねぎについて

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ねぎの仲間(なかま)は?

<ふうこ> ねぎの仲間(なかま)にはどんな作物があるかしら。

<まなぶ> 「たまねぎ」とか?

<ふうこ> そう、たまねぎも同じなかまね。
ほかに「ニラ」や「にんにく」、
あとアスパラガスなんかも同じ
「ユリ科」の作物だそうよ。

ユリ科の作物のイラスト

<まなぶ> においがきつそうなものが多いね。

<ふうこ> お肉やお魚といっしょに料理(りょうり)すると、おいしさをいっそう引き立ててくれるわね。

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ねぎの栽培方法